島とうがらし 1

■製品特徴泡盛の芳醇な香りとピリっとした辛さが食欲を増進させます。沖縄そばはもちろん、ラーメン・チャンプルー（炒め物）・湯豆腐などの鍋物などにお好みで数滴ふりかけると、おいしさアップ！ ■原材料とうがらし・泡盛広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201204SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社健食沖縄沖縄県那覇市壺川2−2−9TEL:0120-097-880区分：食品・日本製■ 関連商品 健食沖縄お取り扱い商品ウコン配合商品グァバ配合商品ゴーヤー配合商品月桃配合商品さんぴん配合商品モリンガ配……続きを見る

山原食堂KUNIは沖縄アロエ搾汁工場の近くにある大人気のカフェ食堂。地元今帰仁村の食材を生かしたお料理は美味しいと評判です。そのKUNIで出されていたある調味料に沖縄アロエ営業マンが惚れ込んでしまいました！ぜひ商品化したいと依頼し、コラボ開発したのがこのシマカラペーストなんです。 パパイヤペーストの食感に、島唐辛子のピリッとした辛さ、パイナップルとシークヮーサーの酸味と香りが、食事を楽しむ喜びを倍増させること間違いなし！ 「辛い物が大好き」「一味や七味では物足りない」「他にはない辛味を探している」という……続きを見る

【名称】ハバネロペースト 【内容量】40g×1瓶 【賞味期限】 製造日より約1年 【原材料】ハバネロ、泡盛（米、黒麹）、塩 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】●炒め物、中華料理、スープなどにお好みの量をどうぞ！焼き鳥、串焼き等の他、煮物、鍋物にも。またマヨネーズやドレッシングに合わせるのもオススメです。※激辛ですので、お召し上がりの際は十分にお気をつけください。●小辛・・・小さじ1杯（ハバネロ初心者の方へ。ピリリッと……続きを見る

【名称】有機香辛料 【内容量】4g×15P 【賞味期限】製造日より365日　※未開封時 【原材料】有機島唐辛子（沖縄県産） 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【お召上がり方】パスタソースや煮込み料理に。辛さのワンプラスに。他のスパイスと混ぜてオリジナルスパイスとしてもおすすめです。【栄養成分表示】4g当り　エネルギー 14.9kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0.3g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 0.01g　 推定値【JANコード】4580193819628 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 島酒家 原……続きを見る

一般的には島とうがらしを泡盛に漬け込んだのが、コーレーグース。本商品は、島唐辛子と泡盛を練りタイプに加工。トッピングにお薦めです。ラーメンや、お鍋にもお薦めです。【商品詳細】原材料名 ： とうがらし（沖縄県産）、泡盛、食塩内容量 ：100g続きを見る

★特徴 島とうがらしは、沖縄を代表する香辛料で、実は小振りですが沖縄の降り注ぐ太陽をたっぷりと浴びて育ち、味は「ピリッ」と激辛に旨味を含んだ旨激辛味で、沖縄のお酒、泡盛に漬け込みました。 ぜひお楽しみくださいませ。 八重山そば、ラーメン、カレー、タレ、ドレッシング、汁物、肉、魚料理などに液を少量加えてお使い下さい。 商品詳細 名称 調味料（激辛） 内容量 35ml 原材料 泡盛・島とうがらし・塩 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 約6ヶ月 製造……続きを見る

「コーレーグース」とは島とうがらしに泡盛を漬け込んだ調味料で、コーレーグスとも呼ばれます。 沖縄そばやソーキそば、ラーメン、炒め物等にコーレーグースをお好みの量をかけてお召し上がり下さい。 朝のお味噌汁にコーレーグースを少し入れていただきますと、体がぽかぽかしてきますのでおすすめです。 辛い物がお好きな方への沖縄土産にもどうぞ。 商品説明 メーカー名、又は販売業者名株式会社健食沖縄 製造国日本製 原材料沖縄産とうがらし、泡盛、酢内容量120g×5本賞味期限製造日より1年沖縄そばやラーメンにもぴったり！島とう……続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】120g×1本 【賞味期限】製造日より395日 ※未開封時 【原材料】泡盛、島とうがらし、酢、塩 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存 【お召上がり方】沖縄そばに、鍋物に、刺し身に、餃子にどんなお料理にかけてもピリッとアクセント【JANコード】4544181002409 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 農業生産法人 真常 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 島とうがらしを乾燥粉末にして配合しました。辛いもの好きにはたまらない逸品です。沖縄そば・チャン……続きを見る

商品情報名称泡盛漬けとうがらし原材料名とうがらし(沖縄県産)、泡盛、食塩内容量40gサイズ底面：4.6cm×4.6cm高さ：4.75cm賞味期限製造日より1年保存方法常温原産国日本発売元株式会社 おきなわ晴家激辛 ねり島とうがらし 40g カプサイシンが豊富な沖縄の辛味調味料 辛い物が好きな方にオススメです。おきなわ晴家のねり島とうがらしは、沖縄県産の島とうがらしを泡盛に漬け込んだ激辛調味料です。ペースト状にした島とうがらしを泡盛に漬けて、じっくりと熟成させることで奥深い味わいが生まれます。手間暇かけた製法から生まれる豊か……続きを見る

【名称】ハバネロペースト 【内容量】500g×4袋 【賞味期限】製造日から2年 【原材料】ハバネロ（国産）・塩（国産）・泡盛（国産） 【保存方法】常温 ※開封後は冷蔵庫にて保存ください。 【お召上がり方】炒め物・中華料理・スープなどにお好みの量をお使い下さい。 焼き鳥、串焼き等にもおすすめです。 ・小辛・・・小さじ1杯　ハバネロ初体験の方へ (ピリリッとくる辛さがたまらない!) ・中辛・・・小さじ3杯　ハバネロ上級者の方 (この辛い刺激がたまらない!!) ・激辛・・・小さじ5杯　未知の世界への挑戦(ハバネロが病みつき!!!)【J……続きを見る

沖縄県南部の島唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。 沖縄県南部エリアの農家さんと、就労支援事業所の農福連携商品。鮮やかな赤の南部唐辛子は、国産の鷹の爪と比べて辛さは約3倍。 口に入れた瞬間にカッとなるシャープな辛さが特徴です。 粗挽きタイプなので食感も楽しい一品です。 さっとひとふり、手軽に使えるボトルタイプ。 配送方法続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】120g×12本 【賞味期限】製造日より395日 ※未開封時 【原材料】泡盛、島とうがらし、酢、塩 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存 【お召上がり方】沖縄そばに、鍋物に、刺し身に、餃子にどんなお料理にかけてもピリッとアクセント【JANコード】4544181002409 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 農業生産法人 真常 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 島とうがらしを乾燥粉末にして配合しました。辛いもの好きにはたまらない逸品です。沖縄そば・チャ……続きを見る

【名称】香辛料 【内容量】10g×12本 【賞味期限】製造日から1年 ※未開封時 【原材料】島唐辛子（沖縄久米島産） 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。※開封後は、きっちり蓋を閉めて、冷蔵庫(10℃以下)で保存して頂くと香りが長持ちします。湿気により固まることがありますが、品質には問題ありません。軽く振ってからご使用ください。 【お召上がり方】この唐辛子は、久米島産の島唐辛子の中から、ハンドピッキングで、選び抜いた極上品のみで、作られた、安心安全な調味料です。いろんな料理の味を引……続きを見る

「コーレーグース」とは島とうがらしに泡盛を漬け込んだ調味料で、コーレーグスとも呼ばれます。 沖縄そばやソーキそば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にお好みの量をかけてお召し上がり下さい。 体がぽかぽかしてきますよ。 コーレーグースは辛い物がお好きな方への沖縄土産にもおすすめです。 商品説明 メーカー名、又は販売業者名株式会社健食沖縄 製造国日本製 原材料沖縄産とうがらし、泡盛、酢内容量35g×10本賞味期限製造日より1年島唐辛子と泡盛の調味料・コーレーグース コーレーグースとは、島唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料で……続きを見る

【内容量】60g×1瓶 【賞味期限】製造より270日 【原材料】シィクヮシャー果汁、酢、唐辛子、塩、ヒハツモドキ 【保存方法】直射日光・高温・多湿を避けた場所で保存してください。開封後は(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。よく振ってからお召し上がりください。 【お召上がり方】さまざまな料理の味に、香りと辛みのアクセントを与えるまさに、魅力調味料です。家庭料理から、高級料理まで幅広 く使っていただけます。よく振ってからお召し上がりください。かくし味として四季を通じ、和・洋・仏・中華料理にマッチいた……続きを見る

商品名 島スコ　ピパーツ 商品説明 人気の御当地タバスコ、通称「御当地スコ」の沖縄島スコシリーズ。人気のピパーツ（ヒハツモドキ）を原料にした沖縄版タバスコとなっております。 お召し上がり方 さまざまな料理の味に、香りと辛みのアクセントを与えるまさに、魅力調味料です。　　家庭料理から、高級料理まで幅広く使っていただけます。 名称 辛味香辛料 原材料 シィクヮシャー果汁、酢、塩、ヒハツモドキ 原産地 沖縄県 内容量 60g 賞味期限 製造日から270日 保存方法 高温・多湿の場所を避けた場所で保存してください。開封後は……続きを見る

【商品説明】沖縄の泡盛に島とうがらしを漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。 沖縄産ヒハツを加えています。 「コーレーグース(コーレーグス)」とは、沖縄県産の唐辛子を沖縄を代表するお酒のひとつ「泡盛」に漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。 沖縄県以外であまり見かけることはありませんが、沖縄では、どこのレストランや家庭にも必ずと言っていいほどの、とてもポピュラーな調味料です。 そば屋さんの七味唐辛子や、鰻屋さんの山椒といった感覚で、欠かせないものです。 うどんやそばにはもちろん、タバスコ代わりにピザやパ……続きを見る

内容量 150g 原材料 にんにく、とうがらし、クエン酸、酒精、ローレル 賞味期限 製造日より1年 保存方法 開封後は保冷 配送タイプにんにくとうがらし150g にんにく、島とうがらしを泡盛で熟成させ、時が育んだ沖縄独自の最高香辛料です。 ローレルの香りは、色々な調理に最適です。 辛さ、香り、味、をご賞味ください。 ◎肉料理、シーフード、ラーメンなどに加減してご使用ください。続きを見る

【商品説明】沖縄の泡盛に島とうがらしを漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。 島にんにくを加えています。 「コーレーグース(コーレーグス)」とは、沖縄県産の唐辛子を沖縄を代表するお酒のひとつ「泡盛」に漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。 沖縄県以外であまり見かけることはありませんが、沖縄では、どこのレストランや家庭にも必ずと言っていいほどの、とてもポピュラーな調味料です。 そば屋さんの七味唐辛子や、鰻屋さんの山椒といった感覚で、欠かせないものです。 うどんやそばにはもちろん、タバスコ代わりにピザやパス……続きを見る

商 品 詳 細 商品名 沖縄島とん ウィスキーコーレー 内容量 35g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存 原材料 島とうがらし(沖縄県産)、ウィスキー、塩 栄養成分(100gあたり) エネルギー：150kcal たんぱく質：1.47g 脂質：1.27g 炭水化物：5.87g 食塩相当量：0.03g 商品説明 自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズ 沖縄で古くから親しまれてきた島とうがらし。 果実は小ぶりながら辛味が強く、フルーティーな香りが特徴です。 激辛の島とうがらしをウィスキーに漬け込み辛味を抽出。……続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】4辛 1リットル×1本 【賞味期限】製造日より730日 ※未開封時 【原材料】泡盛、唐辛子、酢 ※ペットボトルに充填する前に島唐辛子は取り除きますので、実は入っていません。 【保存方法】高温多湿や直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召上がり方】お好みの量をお料理にかけてお召し上がり下さい。辛いのでかけ過ぎに注意して下さい。【栄養成分表示】（100g中）エネルギー：172kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.5g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：0.04g【JANコード】4544181007633 【販売者】株式会……続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】2辛 1リットル×1本 【賞味期限】製造日より730日 ※未開封時 【原材料】泡盛、唐辛子、酢 ※ペットボトルに充填する前に島唐辛子は取り除きますので、実は入っていません。 【保存方法】高温多湿や直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召上がり方】お好みの量をお料理にかけてお召し上がり下さい。辛いのでかけ過ぎに注意して下さい。【栄養成分表示】（100g中）エネルギー：172kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.5g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：0.04g【JANコード】4544181007619 【販売者】株式会……続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】140g×12本 【賞味期限】製造日より24ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】泡盛(国内製造)、唐辛子(ベトナム) 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。※開封後は、冷蔵庫（10℃以下）で保存し、 お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】沖縄そばや炒め物、カレー、湯豆腐、鍋物など様々なものにかけて美味しく召し上がれます。 【JANコード】4976559241224 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 比嘉製茶 原産……続きを見る

【名称】有機香辛料 【内容量】15g×6本 【賞味期限】製造日より365日　※未開栓時 【原材料】有機島唐辛子（沖縄県産） 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【お召上がり方】一味唐辛子として使用してください。そばやラーメンなどの麺料理や鍋料理、お肉料理などに。タレやめんつゆ、カレー等の辛さ調整のスパイスにも。赤い色を活かしたカレーなどに。油で熱すると香りがより高くなるので、オイルパスタやロースト料理にもオススメです。あたたかいココアやチョコレートドリンクにひとふりすれば身体がポカポカになるスパ……続きを見る

沖縄県産の島唐辛子をたっぷり使いました。島唐辛子の泡盛漬け調味料です。沖縄そばの定番調味料なので、多くの食堂でテーブルに置いてあります。コーレーグース自体が、とっても辛いです。数滴かけるだけで爽やかに（？）辛さを加えられます。ウチナー（沖縄）おじぃは味噌汁にも入れていたりしますが…。いずれも「かけすぎ注意」です。寝かせれば寝かせるほど液色も濃くなり、辛さも増します。 （風味は新しいほうが良いです。） 「真っ赤で綺麗な唐辛子」＞まだ漬けたばかりで辛さはマイルド 「少し薄らいだ朱色の唐辛子」＞程よく爽……続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】島スコ唐辛子・島スコピパーツ各60g×5本 【賞味期限】製造より270日 【原材料】◆島スコ唐辛子（シィクヮシャー果汁、酢、唐辛子、塩、ヒハツモドキ）◆島スコピパーツ（シィクヮシャー果汁、酢、塩、ヒハツモドキ） 【保存方法】直射日光・高温・多湿を避けた場所で保存してください。開封後は(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】かくし味として四季を通じ、和・洋・仏・中華料理にマッチいたします。焼き肉・焼き魚・パスタ・ピザなどにご利用ください。よく振ってからお召……続きを見る

辛い！！でもまろやか　島とうがらし醤油 米麹で仕込むことで、醤油の角が取れまろやかな風味でスッキリとした辛さに仕上げています。 刺身や冷奴、焼き魚等にご使用ください。卵かけご飯にもお勧めです。 【名　称】唐辛子醤油 【内 容 量】120ml×6 【原材料名】醤油、米麹、唐辛子（沖縄産）、食塩、（原材料の一部に小麦含む）（大豆は遺伝子組み換えでない） 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所で保管してください。 【ワード】 沖縄 お土産 琉球フロント とうがらし 醤油 刺身 冷や奴続きを見る

【名称】有機香辛料 【内容量】15g×12本 【賞味期限】製造日より365日　※未開栓時 【原材料】有機島唐辛子（沖縄県産） 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【お召上がり方】一味唐辛子として使用してください。そばやラーメンなどの麺料理や鍋料理、お肉料理などに。タレやめんつゆ、カレー等の辛さ調整のスパイスにも。赤い色を活かしたカレーなどに。油で熱すると香りがより高くなるので、オイルパスタやロースト料理にもオススメです。あたたかいココアやチョコレートドリンクにひとふりすれば身体がポカポカになるス……続きを見る

【名称】辛味調味料 【内容量】5辛 1リットル×2本 【賞味期限】製造日より730日 ※未開封時 【原材料】泡盛、唐辛子、酢 ※ペットボトルに充填する前に島唐辛子は取り除きますので、実は入っていません。 【保存方法】高温多湿や直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召上がり方】お好みの量をお料理にかけてお召し上がり下さい。辛いのでかけ過ぎに注意して下さい。【栄養成分表示】（100g中）エネルギー：172kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.5g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：0.04g【JANコード】4544181007640 【販売者】株式会……続きを見る

【名称】とうがらし調味料 【内容量】150g×7瓶 【賞味期限】約2年　※未開栓時 【原材料】泡盛、島唐辛子、クエン酸 【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて常温保存してください。開栓後は必ず冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】沖縄そばはもちろん、ラーメン、うどん、その他麺類だけでなく、スパゲティー、ギョウザ、野菜炒めなどに、湯豆腐、お鍋のつけダレ、味噌汁、刺身醤油にたらして。和食などお好みに合わせて料理の隠し味に2〜3滴ほど加減してご使用ください。料理の味を引き締める、……続きを見る