柚子胡椒 1

【商品特徴】ゆずごしょうと、ゆず果汁を使用した新感覚の調味料。程よい酸味の中にゆずごしょうの辛味と風味。焼鳥、サラダ、パスタ、カルパッチョなどにご使用下さい。 商品説明 原材料 赤とうがらし、ゆず皮、ゆず果汁、醸造酢、食塩 サイズ 4×4×12(mm) 原産国 - 内容量 70g×2 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社櫛野農園大分県宇佐市院内町櫛野661-4続きを見る

　 大分の調味料 柚子こしょう 柚子の爽やかな香り ピリッときいた唐辛子 青柚子爽やかに香り、青唐辛子の辛み引き立つ！ うどん、そばはもちろん野菜炒めなどの調理にも。 フンドーキンの柚子こしょう フンドーキンの柚子こしょうは、熟れる前の青柚子の皮を刻み、唐辛子と塩を使い熟成させた無添加の和風香辛料です。柚子こしょうという名前なのですが「青柚子」＋「こしょう」ではなく、「青柚子」＋「唐辛子」の調味料です。大分では古くから各家庭で自慢の柚子こしょうを作り、味噌汁や鍋物、うどん、おでんなどの風味付けや、炒め……続きを見る

香り豊かな完熟柚子皮と赤唐辛子に塩を加えて 練り上げました。 コクのある料理に合います。 炒め物の隠し味にも最適。 【容量】50g × 3個 【原材料】柚子皮・唐辛子・食塩続きを見る

商品情報商品名バカスコ 柚子酸味のペッパーソース　60ml 原材料ゆず果汁（徳島県）、柿酢、塩、ゆず皮、 唐辛子賞味期間（メーカー製造日より）365日製造者株） 阪東食品徳島県勝浦郡上勝町生実字上野63番地1【送料無料】　阪東食品 BAKASCO バカスコ ゆず ペッパーソース　60ml× 24本入　1ケース 【送料無料】【地域限定】BAKASCO バカスコ　ペッパーソース　タバスコ　風 酸味と辛みのバランスが絶妙な万能調味料原材料100％徳島県産のペッパーソースが登場！徳島の魅力をギュッと凝縮したペッパーソースです。爽やかなゆずの酸味と……続きを見る

青い柚子の皮をすりおろし、唐辛子と塩、香辛料を絶妙にブレンドして風味豊かな薬味に仕上げました。鍋物以外にも、テーブルソースとして白身の刺身、焼き魚、うどん、そば、揚げ物等幅広くご利用下さい。【品番:bab00518】1本からの販売です。青い柚子の皮をすりおろし、唐辛子と塩、香辛料を絶妙にブレンドして風味豊かな薬味に仕上げました。鍋物以外にも、テーブルソースとして白身の刺身、焼き魚、うどん、そば、揚げ物等幅広くご利用下さい。商品番号bab00518内容量100g製造者ユウキ食品配送方法普通便でのお届けとなります。続きを見る

醤油を作る時にできるもろみに、あさぎり町産の柚子・キクラゲ・唐辛子を加えて作った発酵調味料。体に良くて美味しい自慢の逸品です。 【熊本県あさぎり町で育ったゆず使用】 大豆のコクが感じられるもろみと、あさぎり町産の香り高い柚子の奥深い味わい。さらにあさぎり町産のキクラゲと唐辛子を入れることで、ピリッとする辛さと歯ごたえの良い食感を加えた、食欲をそそるオススメの商品です。 【美味しい食べ方】 熱いご飯・お茶漬け・卵かけごはんなどご飯のお供としてお召し上がりいただくのはもちろん、もろきゅう・焼きナスなど……続きを見る

JANコード:4903024113083 原材料 塩漬青唐辛子、水あめ、ゆず皮、ゆず果汁、醸造酢、食塩、香辛料、抹茶、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、香料、（原材料の一部に小麦を含む） 栄養成分 (100gあたり)エネルギー115kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.9g、炭水化物27.0g、ナトリウム4555mg、食塩相当量11.5g 内容 カテゴリ:調味料、ゆず胡椒サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ゆず胡椒(調味料) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください 備考 販売者:ユウキ食品株式会社東京都調布市富……続きを見る

●柚子ごしょう【500g×12】（送料無料）は こちら 柚子ごしょうをうどん・そば、もつ鍋、水炊き、おでん、お漬物、冷奴、牛肉・地鶏のたたき、お刺身、馬刺し、そうめんのつゆ等に少量つけて食べてみてください。柚子の香りとピリッとした唐辛子がひと味違った風味を演出し料理をひきたてます。九州ではごくごくあたりまえに食卓にある香辛料です。食にうるさい九州人がいつも使ってる柚子ごしょうをあなたも一度お試しください。きっと＜柚子ごしょう＞のとりこになること必至です。 ●容量　1本500g ●原材料名：唐辛子、柚子（宮崎産）……続きを見る

【商品特徴】商品紹介 柚子のふるさとで栽培し続けている「櫛野農園」です。 自家農園の厳選された黄ゆず玉の皮を使用。 乾燥させたゆず皮そのまま100%の香り豊かな風味をお楽しみください。 鍋物、お吸い物、うどん、そば、茶碗蒸し、白菜づけ、酢の物などにもおすすめです。 ご注意(免責)必ずお読みください 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 商品説明 原材料 ゆず皮 サイズ 4×4×9(mm) 原産国 - 内容量 28g×3 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社櫛野農園大分県宇佐市院内町櫛野661-4続きを見る

名称ゆず胡椒内容量60g原材料赤：唐辛子（朝倉産）、柚皮（朝倉産）、食塩、にんにく賞味期限別途記載保存方法10℃以下製造者株式会社MIUZ福岡県朝倉市入地2843事業者株式会社MIUZ配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。※離島にはお届け出来かねます。※お届けの日時指定はできいません。※賞味期限：冷蔵保存（10℃以下）で開封後2ヶ月になります。＜保存方法＞冷蔵保存を推奨しております。冷凍保存での長期保存も可能となっております。解凍せずお召し上がりいただけます。開封後は清潔なスプーンを使用しお早めにお召し上がりくださ……続きを見る

商品のポイント食材にこだわった老舗の「居食屋 一栄」。料理を引き立てる薬味にもこだわり、原料の唐辛子を栽培すことまでこだわりぬいて生まれた「粗挽き　柚子胡椒」。薬味としてお店でご提供する分だけ作っていた「柚子胡椒」。ご来店いただくお客様のご要望から商品化が実現。丹精込めて仕上げた柚子胡椒。風味を生かし、食感を楽しむために粗挽き仕立て。気になる辛さは、ピリッとしながらも爽やかな絡みが癖になります。商品内容粗挽き柚子胡椒(65g)×3本　(福岡県福津市産)賞味期限製造日より180日お召し上がり方■お料理の万能調……続きを見る

【商品特徴】商品紹介 大分県エコファーマーをいただいた自社ゆず農園の中でも、 日当たりのよい特定の場所で育ち、形・大きさ・色など品質の良い青ゆずだけを選定し収穫。 香りを損なわないよう新鮮なうちに青ゆずの皮を剥き加工。 青唐辛子はゆずの香りに負けない辛みの強いものを使用。 契約栽培で地元農家に育てていただいたもの。 この青ゆず、唐辛子を漬け込む為に使用している塩はミネラルを壊さないために時間をかけて仕上げた海水塩(平釜仕立て)。 一般的な塩の塩分100gあたり99.5%に対し、この商品に使用している塩は70.4%で……続きを見る

 「味覚」の基本味全てが整う贅沢な柚子胡椒  ■ 甘酸っぱい柚子こしょう YUZURICH 甘い、酸っぱい、辛い、苦い、それに素材にかけることにより旨味が増す、「味覚」の5つの基本味すべてがバランスよく整う贅沢な柚子こしょう。粒の柚子が香を引き立て伝統の黄金比率の柚子こしょうに甘味と酢を加え、使いやすくなりました。お料理に適量入れるだけで味がグンと際立ちます。 お刺身につけるとマリネやカルパッチョ風に。生春巻き、肉料理、揚げ物、サラダ、マヨネーズとの相性も抜群、粘度があるため食材によくからみます……続きを見る

※ケースでのご購入の場合はこちらのページへ⇒　液体の柚子こしょう100ml 【ケース販売】 「フンドーキン 液体の柚子こしょう100ml 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカーフンドーキン品名液体の柚子こしょう100ml 品番又はJANコードJAN:4902581019654サイズ-重量-商品説明●柚子こしょうを液体にし使いやすくしました。●青柚子のさわやかな香りと、青唐辛子の辛みがお料理を引き立てます。●うどんや汁物の風味付けはもちろん、炒め物などに調味料としてもお使いいただけます。■内容量：100ml■原材料：青唐辛子、……続きを見る

原材料 　シークヮーサー果皮（沖縄県製造）、食塩（石垣島製造）、シークヮーサー果汁、唐辛子 内容量 　150g 賞味期限 　製造年月日から6ヶ月　 　※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。【賞味期限まで3ヶ月以上残っているものを出荷します】 保存方法 　開栓前は直射日光を避け、冷暗所で保存 お召し上がり方 　【ピリッと辛く、シークヮサーの香りと島とうがらしの風味を生かした沖縄生まれの「シークヮサーこしょう」です。】 　「シークヮーサー」を使用した、シークヮーサーこしょうです。沖縄産「島とうがらし」を約5％使用……続きを見る

続きを見る

【商品特徴】大分県日田産の柚子と青唐辛子を使った、手作り無添加の液体ゆず胡椒です。 青唐辛子の果汁と完熟ゆず皮に海水塩、隠し味に魚醤をブレンドした新感覚のゆずごしょうです。 一般的に販売している液状の柚子ごしょうは、お酢等を入れて液体にしていますが酸味などで料理の風味を変えてしまいます。 通常の柚子ごしょう同様の使い方の他、パスタ等の麺類、ピザ、カレーライス、シチューなどの洋風料理にサッとかけたり、中華料理で下味の辛味付け等にも抜群です。 商品説明メーカー所在地 原材料 唐辛子、柚子皮、塩、魚醤 サ……続きを見る

名称 有機柚子こしょう 原材料名 有機ゆず（国産）、有機唐辛子（国産）、食塩 内容量 40g 賞味期限 製造日から一年間 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者 有限会社桜江町桑茶生産組合 島根県江津市桜江町市山507-1 TEL：0855-92-0547 販売者 しまね有機ファーム株式会社 島根県江津市桜江町市山507-1 TEL：0855-92-8033有機ゆず胡椒グリーン JAPAICE 国産 オーガニック ゆず 唐辛子 スパイス ジャパイス 爽快な柚子の香りに、ピリピリした唐辛子の辛みの効いた調味料です。 12続きを見る

    食べる柚こしょう  ■ 由布の豊かな自然と水 柚の香り高く ゆず糀（はな）は宝暦12年（1762年）創業の老舗糀屋の糀（伊達屋・竹田市）と 1年熟成ゆずごしょうを用い全国で初めて食べるゆずごしょうができました。 糀と刻みピーマンを練り上げることで、薬味からおかずへかたちを変えた、ごはんがおいしい逸品です。 絶妙な旨さと辛みは、温かいご飯にそのまま乗せて食べてもよし！生野菜に付けて食べてもよし！癖になる旨辛です。  ■ 3つのキーワード 1.無農薬 2.契約農家栽培 3.塩 柚子・唐辛子……続きを見る

青ゆずと青唐辛子で作ったゆずごしょう!鍋物・麺類・おでん・刺身・鳥のソテー等に。香り高い青ゆず皮と、ピリッと辛い唐辛子が、様々なお料理を演出します。内容量40gサイズ個装サイズ：14.5×11×11cm重量個装重量：1360g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：ゆずごしょうゆず皮(高知県産)、唐辛子、食塩保存方法常温保存製造（販売）者情報製造者:北川村ゆず王国株式会社高知県安芸郡北川村加茂236番地1fk094igrjs続きを見る

メーカー名 大分千歳村農産加工 内容量 60g 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて300日 アレルゲン 無し 商品説明 九州産原料100％使用した熟成した赤唐辛子のマイルドな辛みとゆずの香りが際立つゆずこしょうとなります。食欲増進色の赤を用いた料理の彩り等でご使用することも可能であり、また生産性が少ない貴重な赤唐辛子を使用していますので生産数限定の商品となります。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お……続きを見る

青柚子のさわやかな香りに青唐辛子の辛味引き立つ。 無添加、無着色の大分特産・青柚子こしょう。 熟れる前の青柚子の皮を細かく刻み、唐辛子と塩を加えて熟成させました。 味のアクセントや、風味付けにお使いいただくとお料理の幅が広がります。 味噌汁・鍋物・水たき・刺身・吸物・そうめん・うどん・そば等に、お好みに応じてお使いください。 無添加・無着色の味わいです。 ■名称 柚子こしょう ■原材料名 青柚子果皮、青唐辛子、食塩 ■内容量 50g × 4個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、……続きを見る

    かぼすこしょう     Japanese Traditional Spice     KBOSU×PEPPER  ■ 原料を「旬」の時期に仕込み、保存 使用している「かぼす」「唐辛子」は、自社農園や契約農家 のもののみを使用しており、種まきより一貫して把握する事 で「食の安全」を第一に考え、商品作りをしております。  ■ 練りタイプの香辛料 大分県特産のグリーンかぼすの皮と青唐辛子を塩蔵ブレンドしました。  ■ 刺身・鍋物・調味料としてお使いいただけ ます 商品名 かぼす……続きを見る

    豊かな香りとほどよい辛味が楽しめる辛味調味料  ■ 青ゆずごしょう 青ゆずの皮と、青とうがらしをじっくり塩で熟成させました。豊かな香りとほどよい辛味が楽しめる当農園自慢のゆずごしょうです。 当社のゆずごしょうは青柚子のみを使用しております。黄柚子は大きく太ってから収穫しますので量がたくさん採れますが、多くの水分を含んでいますので柔らかくなりやすく、また柚子の香りが持続しにくいという欠点があります。それに対して青柚子は若い柚子ですので、皮のキメが細かく、砕いても粒が残り香……続きを見る

刺身や熊本地鶏「天草大王」など、素材にこだわった料理が高く評価される「居食屋 一栄」。 料理を引き立てるために手づくりしていた柚子胡椒を「持って帰りたい」「ギフトに使いたい」と望まれ、商品化。全国から注文が入るほどになりました。 柚子胡椒はペースト状のものが多い中、一栄の商品は”粗挽き”が一番のポイント！ 原料の唐辛子は自家栽培、種から苗を育てるこだわりと、成長に合わせて収穫、すぐに加工まで行うため、唐辛子の素材をそのままフレッシュに色・味・食感を感じるパンチの効いた商品を作ることができます。塩分も……続きを見る

内容量 50g 賞味期限 製造から360日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 黄柚子果皮(国産)、食塩(国内製造)、赤唐辛子(国産) 商品説明 九州産の完熟した黄柚子果皮の香りに赤唐辛子の辛味引き立つ。赤唐辛子の約5倍量の黄柚子果皮を使用することで、香り豊かな柚子の風味と赤唐辛子のほどよい辛さが楽しめる柚子こしょうに仕上げています。 すっきりした黄柚子の香りと赤唐辛子の辛みが、餃子等のラー油代わりやうどん、かつ丼等の七味代わり、汁物の薬味として活躍します。 フンドーキン醤油は、大……続きを見る

メーカー名 旅館黒嶽荘 内容量 40g 原産国・原産地 日本 賞味期限 (製造日より)常温にて365日 アレルゲン なし 商品説明 秘伝1年熟成方法 厳選した材料を用い、秘伝の製法を頑なに守り「味・香り」を大切に1年以上熟成したものです。うどん、そば、そうめん、鍋類、汁物、刺身の薬味として、ドレッシングのアクセントにどうぞ。 〜旅館 黒嶽荘〜九州随一の原生林として保全されている黒岳。ミヤマキリシマなど高山植物の宝庫でもあり全国有数の炭酸泉が湧き出ています。阿蘇野川ではアマゴやヤマメも生息し、黒嶽荘周辺では九州エゾゼミ……続きを見る

[原材料名]青柚子果皮、青唐辛子、食塩 [内容量]50g×10本（1ケース） [販売者]フンドーキン醤油株式会社 ※無添加、無着色 柚子胡椒　ゆず胡椒　ゆずこしょう続きを見る

「柚子 ゆず塩 50g ＊くしの農園＊」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。柚子の里から・・・ ゆずと石橋の町、大分県院内町で日本で初めてのゆず団地を営んで三十年余り。 櫛の農園では土地作りから始まり、科学肥料・農薬の使用を最低限に止めることにより、こだわりある、安心・安全な柚子栽培に努めています。 愛情を込めてひとつひとつ丁寧に育てたゆずは栽培から加工まで一貫して行うからこそおいしく、安心・安全な商品がうまれるのです。 生産農家は誰よりもゆずを知り尽くし一番おいしいゆずの食べ方をしって……続きを見る

メーカー名 かぐらの里 内容量・内容物・重量 20g×3 原産国・原産地 宮崎県 賞味期限 （製造日より）300日 アレルゲン なし 商品説明 可愛い外観と使い切りサイズが好評。つぶつぶゆずで香り抜群。塩分控えめ、添加物・保存料不使用~かぐらの里~宮崎県西都市東米良のゆず生産、加工、卸、通販、お取り寄せ、販売の「かぐらの里」。1978(昭和53)年の設立以来、より良い製品化に努め、特産品としてのブランドを確立、地域資源である柚子や唐辛子などの農産物を活かした生産と加工・販売の一体化を行っています。本格的な栽培を始めて40年……続きを見る