新巻 5

ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選りすぐりの北海道産銀毛オス鮭に「逆さ塩」を施し、一定の温度で96時間熟成させる独自の製法を考案。その高い品質が認められ、厳しい基準をクリアした安全・安心な道産食品だけが認……続きを見る

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 60g×3 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63?5 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■全ての商品と同梱可能です。 ※こちらの商品　と　常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷凍商品 ＝ 同梱OK続きを見る

商品情報 名称 淡水丸 包心魚巻 450g 保存方法 冷凍で保存してください。 保存期間 枠に記載 内容量 450g ブランド 永祥 原産国 日本 特徴 火鍋だけではなく、串焼き、揚げ物でもok!!続きを見る

■品名 新巻鮭(丸のまま) ■原材料　　鮭（岩手・北海道産秋鮭メス）、塩 ■内容量　　(下処理後、寒風干しにする際の重量)2.5kg前後、干し上りは乾いた分軽くなります。 ■保存方法 冷蔵保存　：　5℃以下に保存 ■冷凍保存：-18℃以下に保存 ■賞味期限　冷蔵5日：冷凍90日 ■製造者　越戸商店旨みがギュッと凝縮！濃厚！寒風干し新巻鮭　岩手では、新巻鮭といえば、寒風干しのことを言います。続きを見る

【御贈答 贈り物 ギフト ご自宅用 配送OK 】令和五年 新物 北海道産の新鮮な鮭を一本丸ごとお届け致します！ 一切れサイズにカット済なので、調理が簡単♪ 鍋料理・焼き魚・ムニエルと用途が多種多彩で、美味しく頂けます。 ボリュームがあるので、美味しくお得です。 商品説明 名称 新巻鮭 原材料名 秋鮭、食塩 内容量 1本（約1.4kg～1.6kg） 切り身になっております。 原料産地 北海道太平洋沿岸 賞味期限 出荷日より約120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 備考 冷凍便でのお届けとなります。 お祝い 贈答 ご贈答 ギフト 贈答 ……続きを見る

【数量限定】 訳あり 手塩の紅鮭 かま 切り身 8切れ (1切れづつ個包装) 640g前後 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ カマ 送料無料 送料込 中塩味 鮭一尾に2つしか取れない貴重なカマ、当店で切り身にした時のみの限定品になります。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 手塩の紅鮭は昔懐かしい鮭の味です 選び抜かれた極上の天然紅鮭を新潟鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。そしてその感覚で若干……続きを見る

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 60g×5 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63?5 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■全ての商品と同梱可能です。 ※こちらの商品　と　常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷凍商品 ＝ 同梱OK続きを見る

商品説明 内容量 1 尾分（仕上がり 2.3kg前後）を切身にし、4 分割真空パック。 原材料 白鮭（北海道産）、食塩、（一部に鮭を含む） 賞味期限 3 ヶ月 保存方法 冷凍（−18℃以下） 配送 冷凍便（冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便） 熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※こちらの商品は送料無料の商品です。 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。（北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります）是非ご利用……続きを見る

ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9月〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭（アキアジ）と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭（トキシラズ・時不知）といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもより……続きを見る

ギフトに人気の新巻鮭（姿盛切身2kg） 内容・規格 【海鮮ギフト】新巻鮭（姿盛切り身2kg） 北海道で獲れたまるまると太った秋鮭を熟練の技で仕上げました。 お歳暮ギフトに最適な人気の新巻鮭。切身でお届けします。安心の北海道産 保存に便利な個装真空パックです。お歳暮ギフトにもらった人もうれしい切身個装です。 配送方法 冷凍 送料 　送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 商品説明 もっともいい状態の時に獲れた秋サケを原料とした新巻鮭。お歳暮ギフトに人気の商品です。 当店の北海道産新巻鮭は天然……続きを見る

商品情報名称塩さけハラミ（切り身）原材料名サーモントラウト（チリ産養殖）、食塩内容量1枚（8切）賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【送料無料 ギフト プレゼント】塩さけハラミ（ハラス 腹身） 1枚 560g前後 切り身 8切れ (1切れづつ個包装) パック 鮭 さけ サケ サーモン 一夜干し 食品 送料込 脂ののったトラウトサーモンの腹身の部分だけを一夜干しにした甘塩味の鮭です。もちろん、保存料……続きを見る

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 30g×3袋 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63?5 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■全ての商品との同梱が可能です ※こちらの商品　と　常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷凍商品 ＝ 同梱OK続きを見る

濃厚な旨味と芳しい香りで、世界中のファンを魅了する鮭の聖地、アラスカ　カッパーリバー産の紅鮭。絶妙な塩梅の甘塩仕立てで、旨味をしっかり引き出しました。〇商品内容：紅鮭姿切身半身700g（頭付き）（アラスカ産）〇発送温度帯：冷凍〇賞味期限（日）：120○商品お問合せ番号：172-5244＜慶事＞ 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 香典返し 香典 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い ……続きを見る

国産（太平洋側北日本沖）で沖獲りにした 若い雄鮭（銀毛）でつくる寒風干し鮭のアラです。   中骨や頭・ほほにある身から出汁をとって アラ汁にしたり、（僅かですが身も楽しめます） 鼻先から頭部のコラーゲンたっぷりの半透明の軟骨 「氷頭（ひず）」を薄くスライスして甘酢につけて 食べたりできます。（日本酒好きの大人向けの風味）寒風干し鮭（新巻鮭）は 下記リンク先にてご購入できます！  ￥3,980仕込みから完成まで最低1月。じっくり丁寧に旨味を育てた新巻鮭をお届けします。続きを見る

いかを砂糖、食塩などで味付けして、そうめん状にカットし、乾燥させました。 噛めば噛むほど、いかの旨みが口の中に広がります。 お酒や、ビールなどのおつまみにご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 するめ千本(ソーメン・100g)×1個 【原料原産地】北海道産【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】いか、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から120日） ●お召し上がり方 そのままお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお……続きを見る

濃厚な旨味と芳しい香りで、世界中のファンを魅了する鮭の聖地、アラスカ　カッパーリバー産の紅鮭。絶妙な塩梅の甘塩仕立てで、旨味をしっかり引き出しました。〇商品内容：紅鮭姿切身1．4kg（頭付き）（アラスカ産）〇発送温度帯：冷凍〇賞味期限（日）：120○商品お問合せ番号：172-5245＜慶事＞ 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 香典返し 香典 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初……続きを見る

商品説明 商品名 新巻鮭 内容量 原魚1尾約1.8～2kg 原材料 鮭（秋鮭）、塩 原産地 北海道産 調理 切り身、輪切り無料にて承ります。 ※切り身・輪切りをご指定の場合は、ヒレ・アラ等（頭はお付けします）は同梱されません。また、出荷までに数日かかる場合がございます。 ※商品品薄のため、ご指定可能な期間以上先の配達指定はお受けできません。予めご了承お願いします。 温度区分 クール冷凍便でお届け 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間 冷蔵保存で約3日間 梱包に ついて ※丸物で発送の場合は、クール冷凍便のサイズ制限の都合上、他の商……続きを見る

佐藤水産の新巻鮭半身姿切身(2分割)といくら醤油漬 秋鮭の旬となる9月〜10月、北海道の沿岸で水揚げした新鮮な銀毛の鮭に丁寧に塩をほどこした甘塩タイプの「新巻鮭半身切身」と北海道産のイクラの醤油漬の親子セットです。鮭は保存に便利な二分割真空です。 新巻鮭もいくらの醤油漬けも　すべて旬の生の鮭から自社工場で製造、鮮度の良い状態で加工しております。 新巻鮭は甘塩タイプですので、焼鮭で召しあがるほか、潮汁やお料理具材としてもご使用いただけます。また頭などは潮汁やアラ汁などに使用しますと、良い出しが出て大変美……続きを見る

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 30g×5袋 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63?5 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です。 ※こちらの商品　と　常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品　と　冷凍商品 ＝ 同梱OK続きを見る

冷凍 送料無料 ●天然 ●産地：北海道産　新潟県村上加工 ●内容量：約9切（約900g～1kg） ●保存方法：冷凍（-18℃以下） ●賞味期限：30日（解凍日含め3日） ●特定原材料等：さけ 越後村上地方の名産品。 荒塩にて塩漬けし、身を引き締めた後、 豊富で上質な地下水に浸して程よく塩抜きを行い 日本海より吹き付ける寒風に干して出来上がった逸品。越後村上名産 塩鮭のブランドといえば新潟県「越後村上の塩引鮭」と言われています。 鮭の品質はもちろん、古来より伝わる製造、そしてその味わいは他の鮭とは比べものにならないほど素晴らしい……続きを見る

北海道知床半島で水揚げした秋鮭を、蒸しあげてフレークにしました。業務用なので、1kgのボリュームです。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 知床の鮭フレーク1Kg（業務用） 【原材料】 鮭（北海道産）、植物油（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精、魚骨カルシウム、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（紅麹、カロチノイド） 【製造元】ハッピーフーズ（北海道斜里町） 【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー　220kcal たんぱく質　21.9g 脂質　13.2g……続きを見る

商品情報名称塩引き鮭（切り身）原材料名白鮭（国産）、食塩内容量3切入×13賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 39切れ (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 塩引鮭 鮭 さけ サケ 新潟 村上 名産品 新潟の名産品、塩引き鮭(塩引鮭)を39切れ（3切れ×13パック）送料無料で。 塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です 塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として……続きを見る

ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選りすぐりの北海道産銀毛オス鮭に「逆さ塩」を施し、一定の温度で96時間熟成させる独自の製法を考案。その高い品質が認められ、厳しい基準をクリアした安全・安心な道産食品だけが認……続きを見る

◆日本海周りの厳選した鮭のみを、水揚げ後24時間以内に塩漬けした商品です。 ◆引き締まった肉厚な身に旨味を閉じ込めました。 ■原材料/日本海産 鮭、食塩 ■内容量/一尾(生鮭時6kg物) ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■特殊サイズの為、他商品とは同梱不可となります。 ◆日本海の荒波にもまれ身が引き締まった最盛期の鮭から、 厳選した鮭のみを使用しています。 ◆原料の仕入れから、下処理〜塩漬けまで一貫して加工、 旨味を引き出すよう丁寧に仕上げました。 商品説明 名称 新巻鮭 産地……続きを見る

●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●秋鮭は産卵のために河に入りますので刺身で食べる習慣はありません。秋鮭はフライや焼き魚はもちろん、石狩鍋、寄せ鍋、ちゃんこ鍋に最適です。 ■鮭（さけ・しゃけ）には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。 ■日本で「さけ」という場合、たいていは白鮭のことです。5〜6月ごろにとれる季節はずれのものは「……続きを見る

商品名 銀毛新巻鮭 切身（北海道日高太平洋沖産） ・1切れ真空包装、姿戻し ・1切れ真空包装、半身戻し 商品内容 銀毛新巻鮭姿切身 ・姿戻し 約2kg前後（各1切真空包装) カマ・尾を含めて、20切れ前後 ・半身戻し 約900g前後（各1切真空包装) カマ・尾を含めて、10切れ前後 商品説明 日高太平洋沖産の銀毛（肌の色が銀色に輝く、脂のりの良い銀毛と呼ばれる） 北海道産天然秋鮭の銀毛（ぎんけ）と呼ばれる希少な鮭のみを使用して製造しております。鮭職人が鮭を一本ずつ魚体にあった塩（甘塩）を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を……続きを見る

ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭（アキアジ）と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭（トキシラズ・時不知）といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりま……続きを見る

佐藤水産 熟成新巻鮭(2.3kg)【11月-3月配送】 北海道産天然鮭の銀毛のオス鮭のみを使用して製造しております。 こだわりは伝統製法の逆さ塩とあんじょう で、鮭本来の旨味をとことん引き出しました。鮭職人が鮭を一本ずつ計り魚体にあった塩を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を十分に引き出しました。 商品詳細 商品名熟成新巻鮭 内容量熟成新巻鮭 2.3kg（姿切身真空4分割） 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギーサケ 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切……続きを見る

【送料無料！北海道産　新巻鮭】 今年、2022年の新物の、新巻鮭は魚体が小さく 魚体の大きい4キロサイズの鮭は 大変稀少でその中でも脂のりのある 新巻鮭を厳選致しました。 原材料は、自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって商品のお値段が かわることがありますがご了承ください。 【容量・賞味期限】 北海道産 新巻鮭 姿切り（秋鮭）3キロ前後 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で5日以内 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 （株）小町商店……続きを見る