【すっきり爽やかフレーバー】 昔から香辛料として重宝されているゆず。 特にゆず湯が有名でゆずの良い香りで至福の一時を 過ごされた方も多いのではないでしょうか? 他にもパンや、ケーキ作り、ゆず茶やゆずシャーベットなど 食品の風味や香りづけによく使われています。 ラーメンなどの料理の香辛料としてもおすすめです。 【美肌に嬉しいビタミンCもたっぷり!】 ゆずにはビタミンC、βカロチン、リモネンなど 女性に嬉しい栄養が豊富に含まれ、特にビタミンCは みかんよりも多く含まれています。 栄養豊富なゆず皮を粉末にしている……
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【高知県産ゆず】 ゆずは日本を代表する柑橘のひとつです。 高知県産のゆずは、ゆず栽培に適した環境が 整っており、爽やかな香りと高い酸味が特徴です。 ゆずは寒冷地や山岳地帯で育ちます。 年間平均気温12〜15℃の温暖な気候と、 最低気温マイナス7℃の冷涼な気候が栽培に 最も適していると言われています。 【ゆず果汁パウダー】 ゆずパウダーといえば、ゆずの皮を粉末にした商品が多いです。 しかし、このゆずパウダーはゆず果汁を加熱して粉末にしたものです。 ゆず本来の風味を存分に味わえます。 【爽やかな香りと高い酸味】 高知……
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