ごはんをおいしく長持ちさせるには ○商品名:早川さん曲げわっぱ弁当箱 ○特徴:木曽の曲げ輪職人早川さんがひとつひとつ手づくりをした曲げわっぱ弁当箱です。 ○材料・材質:木曽ひのき（外輪部分）、木曽さわら（底板、上蓋）、桜皮 ○内容量サイズなど:約φ11.5×h5.2cm ○仕切り板は取り外せます。 ○長野県木曽町で生産しています。 ●一番初めにアク抜きをします。おひつ本体と蓋の内側にお酢をおちょこで3〜4杯ほど入れ、その中にぬるま湯をいっぱいにはって、3〜4時間ほど置いてください。その後、水洗いをして水気をよく拭き取って陰干し……
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