菜絵 - 医学・薬学・看護学・歯科学 21

情報生命への最終進化の道。不死が実現する日。続きを見る

機能性表示食品制度の届出SRを徹底ガイド！ ・研究レビュー（SR）を体系的に理解でき，SRそのものの質が上がる ・SR作成上の大切なポイントを詳しく解説 ・具体的な記述例を示し，悪い例も例示 ・初心者にもわかりやすいようにSRの基礎から実践までを解説 ★基礎・総論編 1. EBM概要:EBMにおけるSRの位置づけ 2. 機能性表……続きを見る

4名の“強者”感染症科医が一堂に会し、バラエティに富んだ12症例について個々に鑑別診断を挙げ持論を展開するクロストーク集。感染症のプロの対話を通して、感染症診療において教科書では学びにくい、診断に至るまでの思考プロセスを指導医からアドバイスを受ける感覚で追体験できる。Teaching Pointがまとめられているの……続きを見る

分子レベルでの神経の老化を長年研究してきた著者による、脳の老化を様々な観点からわかりやすく解説した書。脳と神経細胞の構造の解説をはじめ、老化に伴う脳内ニューロンにおける分子の変化や百寿者の脳をMRIでみるプロジェクトなど、多角的に行われてきた脳の老化の研究について率直な味のある文章で詳述。アルツハイ……続きを見る

主要目次：1．製剤の性質（固形材料／半固形・液状材料／分散系材料／薬物および製剤材料の物性） 2．製剤設計（代表的な製剤／製剤化と製剤試験法／生物学的同等性） 3．DDS（薬物送達システム）（DDSの必要性／コントロールドリリース（放出制御）／ターゲティング（標的指向化）／吸収改善）続きを見る

具体的な対象者やその効果などイメージが掴みづらい遺伝子診療について、何がどのように行われているか、実際の診療の流れに沿って解説。遺伝学的検査や遺伝カウンセリング業務のきっかけになる時点から、検査を経てその結果を解釈し患者に伝えるまで、患者応対に際してのロールプレイシナリオやフローチャートを交え、現……続きを見る

2019年10月AWGSから新しいサルコペニア診断基準（AWGS2019）が発表され、今回の改訂を受けて、本ガイドラインも診断基準を中心とする一部改訂を行い、刊行することとなった。 AWGS2019を用いて、より多くの診療現場でサルコペニアのスクリーニング・診断が進むことが期待される。（一部改訂の経緯より抜粋） 出版社から……続きを見る

生物は非線形性が強く、それを研究する生命科学には、実験しないと分からないことが多い。歴史的にみると、新しい発見や発明が生まれたときには、研究方法の革新があり、その多くには可視化の技術を伴った。分子生物学が細胞の形態や活動状態を可視化することに大きく貢献した。その中には、蛍光物質による微小構造の可視……続きを見る

食品衛生学の定番！ 栄養士・管理栄養士、食品衛生監視員、食品衛生管理者をめざす人のために、国家試験対策や資格試験の傾向を分析し、内容に反映。また、2020年4月から完全施行となった食品衛生法の大改正にも準拠。食品衛生の現場でも役立つ一冊。 第1章　食品の安全　　　　　　　　　　　 　　　 　1.1　食品衛生学……続きを見る

気候変動，パンデミック，人口構造の変化など，私たちはさまざまな課題に向き合っています．心身共に健やかな生活を送るには，健康・医療領域における心理学の知識や技術による貢献が，より一層求められると言えるでしょう．本書ではそのような健康・医療心理学の内容を，気鋭の著者陣が平易に解説します．公認心理師カリ……続きを見る

健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携！ EBNってなに？ この情報、あなたはどうみる？ 情報の“確からしさ”を意識しよう！ これだけはおさえ……続きを見る

臨床でよく出会う小児神経領域の疾患を網羅した画像診断の解説書。読影ミスしやすい画像を含め厳選し、ポイントを端的に解説、通読出来るボリュームにまとめた。画像の理解を手助けする、解剖図やシェーマを豊富に掲載。放射線科出身の小児神経科医である原著者と同じ施設に勤務しかつ師弟関係にある訳者が、細部のニュア……続きを見る

すべての多発性嚢胞腎（PKD）の患者さんとご家族が知りたい，最新で正確な情報を，Q＆A形式でわかりやすく解説。 遺伝性の腎疾患である多発性嚢胞腎を「常染色体優性多発性嚢胞腎（ADPKD）」と「常染色体劣性多発性嚢胞腎（ARPKD）」に分け，患者さんの病状，その対策を「診療の流れ」に沿って全ページカラーで編集。 【……続きを見る

くすりの安全性評価にかかわる概念が、豊富な具体例をもとにわかりやすくまとめられ、この１冊でくすりの安全性評価の全体像がつかめる、ミニエンサイクロペディアとも呼べる待望の決定版入門書。いま注目のくすりの安全性評価のさらなる理解のために最新の概念がいま明らかに。続きを見る

■骨粗鬆症をはじめとした加齢性運動器疾患を中心に、予防と治療の話題をさまざまな切り⼝で取り上げる総合情報誌です。 ■看護師・薬剤師・理学療法⼠などのメディカルスタッフに、診療の現場で直⾯する問題とその解決策、服薬指導や運動指導、栄養指導など、現場が知りたい情報をピンポイントで届けます。 【創刊号のお……続きを見る

「良医」と「名医」はどう違う？医学部入学から引退までの医師人生の節目節目で、「良医」はどんな選択をするか？「家庭医療の父」が、半世紀におよぶ診療・学究生活の中で丹念に集めてきた古今東西の医師の「医学の知恵（医の知）」を紐解き、「良医」のあるべき姿を描き出す。続きを見る

「感染予防、そしてコントロールのマニュアル」と併せて使える小児に特化した感染予防と管理の実践マニュアル。成人の感染予防を踏襲しつつ、NICUやプレイルームなどの小児特有の状況や場面において発生する感染症について、院内チームとしての取り組みを解説。具体的な症例や関連するガイドラインで知識の整理を図り、現……続きを見る

＊法」を実践に即して解説。この技法を体系的に身につけることにより、診察する医師に怒り・不信感といった強い陰性感情を持つ「難しい患者」や家族に対しても、医療面接をより円滑に行うことができる。患者応対に伴うストレスや疲労を感じる医師自身やスタッフに対する心理的セルフケアに関しても言及。研修医、臨床家の……続きを見る

集中治療医学の大ベストセラー『ICUブック』の子本「リトル」が8年ぶりに改訂。親本と相互参照できる構成、最新ガイドラインへのアップデート対応、新規書き下ろし収載など、全面的に刷新。病態生理から重症患者管理を考えるMarinoスタイルはそのままで、「ダイジェスト版」の枠に収まらず、「リトル」のみでも充分に使え……続きを見る

埼玉医大総診・感染症科の「さいたま式fever」がブラッシュアップされて、プラチナシリーズに仲間入り。「誰でも、正しく」をモットーに、体系化された「発熱診療の型」を10章構成で解説。感染症診断に重点を置きつつ、悪性腫瘍や膠原病などの鑑別にも触れる。研修医や若手医師をはじめとした、内科系の医療従事者への実……続きを見る

ストとして知っておくべき疾患の病態生理や病理の知識を踏まえて、それに対する画像診断を解説する基本コンセプトを継承。各章で鑑別診断(診断アプローチ)の考え方をまとめた頁も新設。タイトル項目の疾患には3段階の難易度レベルを示し、読者がレベルに合わせて学習できるように配慮。タイトル疾患数は381→406に増量、Po……続きを見る

分子生物学の基本的な部分を取り入れながら、臨床での栄養教育につながるテーラーメイド栄養学を平易に解説するテキスト。各栄養素と遺伝子発現、疾患予防・治療のための分子メカニズムに迫る。 0．分子栄養学 【生物学にみる分子の世界】 1．生物の多様性と進化 2．細胞間の情報伝達 3．細胞内の情報伝達 【分子栄養学の……続きを見る