魚醤・ナンプラー 11

■【6個セット】ナンプラー ［フィッシュ ソース］ 【200ml 】 【Flying Goose】の詳細 ■セット内容■ ナンプラー ［フィッシュ ソース］ 【200ml 】 【Flying Goose】 x 6個 ■ナンプラー ［フィッシュ ソース］ 【200ml 】 【Flying Goose】のデータ■ 原材料・成分いわしエキス、食塩、砂糖名称ナンプラー［フィッシュソース］商品の内容量200ミリリットル容器の種類瓶おことわりこちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。製造国タイ 賞味期限2027年04月17日かそれ以降の商品をお届けします商品サイズ約17cm x……続きを見る

塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。内容量60mlサイズ個装サイズ：13×17.5×14cm重量個装重量：2000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配……続きを見る

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません……続きを見る

橋しょっつる屋は、秋田県内事業者で最も古く明治40年(1907年)からの老舗です。秋田市浜田で秋田名産の「しょっつる」を製造しています。しょっつるは、日本の三大魚醤油(うおしょうゆ)です。橋しょっつる屋の塩魚汁は、塩漬けした魚を2年以上という長期間にわたり塩漬けにして発酵させ、大釜で煮てからろ過する昔ながらの製法で造られた伝統の魚醤油です。 「しょっつる」という名前 を使うのは秋田県の魚醤のみに許されております。代々にわたり、生活文化の知恵と伝統製法を守り抜いてきました。橋しょっつる屋では、その昔ながらの……続きを見る

品　　　　　　名 《トラチャンブランド（バランス）》フィッシュソース（ナンプラー）【200ml】 商　品　特　徴 新鮮な小魚（アンチョビ）に塩を加えて24ヶ月間醗酵させた特級品です。 魚に含まれるアミノ酸の旨味を十分に引き出した天然の調味料で、タイ料理をはじめ各種料理にお使い下さい。 原　材　料　名 鰯（魚介類を含む）、食塩、砂糖 内　　容　　量 200ml 保　存　方　法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保管。 アレルゲン なし 原　　産　　国 タイ国 輸　　入　　者 株式会社アライドコーポレーション（横……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

ナンプラー 4500ml 4.5L 1本安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット続きを見る

お得な業務用サイズです。 カタクチイワシを塩漬けにし、発酵熟成させました。 タイ料理では醤油同様に使われている旨みの強い基礎調味料です。 炒めもの、煮もの、つけダレなどにお使いください。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定……続きを見る

ナンプラー 4500ml 4.5L 1本安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

内容詳細 名 称 チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) 内容量 500ml×6本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×5本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る

内容詳細 名 称 チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) 内容量 500ml×2本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【国産100%松葉茶】日本各地の山林に自生する赤松の葉を100%使用した松葉茶です。葉だけでなく軸（茎）の部分までまるごと乾燥・焙煎し、素材の旨みと有用成分を余すところなく引き出しています。国産松葉のみを厳選しました。【各種試験実施済み】原料の品質を厳しくチェックしています。残留農薬検査や放射性物質検査を実施済みで、品質を確認した上で製品化しています。世代を問わずどなたでもお飲みいただける質の高いお茶です。【無添加・無香料】松葉以外の余計な原料は加えていません。香料・着色料……続きを見る

■秋田しょっつる ノドグロ魚醤 秋田県男鹿半島沖で獲れたノドグロで仕込んだ国産魚醤。ノドグロの香りが特徴。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。鍋つゆやスープ、お浸しなど色々な用途にご使用いただけます。 ■秋田しょっつる タイ魚醤 秋田県男鹿半島沖で獲れた真鯛で仕込んだ国産魚醤。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。炊き込みご飯など和食はもちろん、パスタなど色々な用途にご使用いただけます。 返礼品詳細 名称 魚醤（しょっつる） 内容量 ・ノドグロ……続きを見る

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　古代ローマから伝わる万能調味料！ カタクチイワシの内臓と頭を取り除き約6ヶ月間熟成させて塩蔵アンチョビに仕上げ、袋に詰めてろ過しています。ろ過の過程を10回繰り返してできた純度の高いコラトゥーラ(魚醤)です。約25kgのカタクチイワシから約1リットルのコラトゥーラしか作ることができません。   　産　地 イタリア・カンパーニャ州 製　造 デルフィーノ社 その他 パスタソースやサラダ、肉料理や魚料理にと広くお使いいた……続きを見る

商品情報商品説明イタリアのシチリア産アンチョビを、より質のよいコラトゥーラに仕上げるため、頭を落とし、一つ一つ全て手作業ではらわたを取り除いて使用しています。さらに、何度も濾過を繰り返し、余分なものを取り除くことで、純度の高いコラトゥーラに仕上げています。内容量(1個)100mlケース購入の場合の入数12本賞味期限2027.5.31保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保管開封後は、開封口を密封し、冷蔵（10℃以下）で保管の上、お早めにお召し上がりください栄養成分(100gあたり)エネルギー218kcal、タンパク質27g、脂質13.3g……続きを見る

【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ml） ********************************************** ～　事業者からのメッセージ　～ 新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、取引先（飲食店）への販売量が減少し、厳しい状況が続いています。 温かいご支援を、よろしくお願いたします。 ********************************************** 完全無添加、こだわりの万能調味料、瀬戸内コラトゥーラ（魚醤）。 イタリア南部アマルフィ地方に伝わる伝統のうまみ調味料を、イタリア半島に形が似た山口県の瀬戸内の町「平生町」で再現したものです。 地元……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

アンチョビ（カタクチイワシ）を塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 ◎保存料、着色料、うま味調味料は使用しておりません。続きを見る

■ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [60ml] 【バランス】の詳細 名称調味料内容量60ml 原材料いわし（魚介類）、食塩、砂糖保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。備考※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 賞味期限2027年10月01日かそれ以降の商品をお届けしますブランドBalance(バランス)大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様……続きを見る

但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量：150ml×2本セット ■原材料名：ハタハタ（兵庫県産）、食塩、米……続きを見る

商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量4.5Lセット内容4.5L×28本賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 4.5L 28本 【店舗・法人様専用ページ】魚醤 ハラル認証 タイ産 販売 業務用 大容量 送料無料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミ……続きを見る

商品説明 ティパロス フィッシュソース（ナンプラー）700ml ロングセラー 熟成期間12ヶ月、魚らしい風味がはっきり タイ国内で最も有名なブランドの一つ。バランスブランドと比べ食塩の配合率が高く、魚らしい風味が際立つナンプラーです。コストパフォーマンスにも優れています。 イワシ等の魚介類を原料とした漁醤で炒め物、蒸し物、スープ、タイカレーなど、様々な料理に使います。12ヶ月間熟成をしており、上澄み液のみを使用し、澄んだ臭みの無い香りと味わいです。その為、最高級品と言われております。 おすすめの用途 季節のご……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る

カタクチイワシを塩漬けして発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。 料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。続きを見る

東南アジアンの中華、タイ、インドネシアバリ島などの欠かせないエスニック調味料です。 ベトナムの最も南の島、フーコック島。 潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、産地として有名な島生まれのフンタンブランド。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚(いわし、アンチョビ）を塩漬けに熟成、 約1年ほど発酵させて作られます。 その発酵の長さがタイのナンプラー（フィッシュソース）と比較して旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 生春巻きのタレやトムヤムクンのスープ作り、蒸し物、スープなど……続きを見る

名称ナンプリック・ナンプラー メーカーユウキ食品原産国日本内容量125g保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。販売者ユウキ食品株式会社ユウキ食品 ナンプリック・ナンプラー 125gナンプラーに赤唐辛子を漬け込み、レモンの酸味を加えたタイのテーブル調味料です。程良い辛みと酸味が料理の味を引き立てます。 生春巻きや揚げ物などのつけダレとしてお使い下さい。続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る

ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……続きを見る