魚醤・ナンプラー 10

様々なお料理に塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。内容量60mlサイズ個装サイズ：13×17.5×14cm重量個装重量：2000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ原材料名称：ナンプラー(魚醤)アンチョビエキス、食塩、砂糖保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報【輸入者】ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-8-19fk094igrjs続きを見る

どこまでも澄んだ五島の海。 ごわごわの手をした漁師たちの照れ笑い。 潮のにおいを含んだ風が髪を抜ける。 魚はうまい。 海のめぐみを心いっぱい活かす知恵として、魚醤をつくっています。 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 下記内容を1ヶ月に1回、計2回お届けします。 内容量：60ml×3本（白身魚） 【賞味期限】1年間 【原料原産地】 小値賀産 #/調味料/ #/海産物/どこまでも澄んだ……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る

　 上質な独特なコクと魚由来の旨み 保存料、着色料等の添加物は一切使用しない自然調味料 イカに塩を加え約12か月発酵熟成させ、加熱ろ過し製造したものです。 多年月経過すると少々褐色し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄みをご使用下さい。より上質な独特なコクのある味をお楽しみいただけます。 魚醤（うおびしお）はしょうゆのルーツともなった調味料です 「醤（ひしお）」は、塩漬けの発酵食品を指します。しょうゆも食物を塩漬けにして発酵させる「醤（ひしお）」の一種です。お肉を塩漬けにすると「……続きを見る

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承くださ……続きを見る

タイ料理にかかせません。うまみを引きだす調味料はいかが！！ ※送料無料ですが北海道、沖縄、離島は+1500円ご負担をお願い致します。 名称 サイアミーズマッドカープのピクルス 原材料サイアミーズマッドカープ、塩、フィッシュソース、米粉　 内容量（固形量）454g 賞味期限枠外に記載 保存方法直射日光・高温多湿の場所を避けてください。開封後は冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 原産国タイ輸入者 マツリ・コマーシャル株式会社〒492-8252　愛知県稲沢市緑町1丁目13番地 　　　　　　電話：0587-74-0623続きを見る

小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため、旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。続きを見る

■秋田しょっつる イワシ・アジ 厳選されたイワシとアジと塩だけで造った魚醤。イワシのうま味とアジの香りで整った魚醤です。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。 ■秋田しょっつる ノドグロ魚醤 秋田県男鹿半島沖で獲れたノドグロで仕込んだ国産魚醤。ノドグロの香りが特徴。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。鍋つゆやスープ、お浸しなど色々な用途にご使用いただけます。 返礼品詳細 名称 魚醤（しょっつる） 内容量 ・イワシ・アジ 130g×1本 ・ノドグロ魚醤 1……続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×3本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る

商品説明 商品説明 商品名イワシエキス（ハソンジョン）400g 原材料名イワシ、食塩水、葡萄糖、調味料（アミノ酸等 ） 内容量400g 賞味期限別途記載 保存方法直射日光を避け、湿気のない涼しい場所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 原産国韓国 特長韓国沿岸で捕れたイワシを長期間醗酵させたイワシの原液です。 キムチを作るときの必需品◎ その他※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。　続きを見る

YOUKI 全商品(680品) 取り扱い中!商品情報商品名YOUKI ユウキ そのままかけられるナンプラー 135g商品特徴 塩分や香りを控えめに調整したナンプラーです。ナンプラー特有の香りが苦手な方にもお勧めの一品です。賞味期限製造日より12ヶ月間セット重量約4kg/セットJANコード@5 ご注意点 ・当商品はご注文をいただいてからメーカーへ発注いたします。当店での在庫期間が少ないので賞味期限は最長のものになります。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀に……続きを見る

■グラミーフィシュの塩漬け【クリームタイプ】454gの詳細 内容量454g 原材料グラミーフィッシュ、食塩、米粉、ナンプラー（いわし・食塩・砂糖）ご注意裏面商品表示には塩漬けと記載がある場合がございますが、商品名の表現方法の違いで商品に間違いはございません。あらかじめご了承下さいませ。また、一部に日本語表記が使われている可能性がございます。賞味期限2027年09月10日かそれ以降の商品をお届けしますブランドPantai配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 醤油・ナンプラー・発酵調味料・他 > 発酵食……続きを見る

内容量 600g×3本 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 カタクチイワシ、食塩 商品説明 タイの代表的な調味料のひとつのナンプラーは、カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。ホームメイドタイカレーの仕上げにはもちろん、レトルトタイカレーを温めた後の仕上げに。肉野菜炒めのソースにもぴったりです。タイ料理のイメージが強いですが、カタクチイワシのだしがしっかりでているので、スープのベースとしてもお使いいただけます。唐揚げの下味にお醤油の代わりに使っ……続きを見る

タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ：27.5×24×21cm重量個装重量：11700g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分エネルギー77kcalたん白質12.9g脂質0.1g炭水化物6.4g食塩相当量19.3g原材料名称：ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩、砂糖保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs続きを見る

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞ナンプラー(ニョクマム・魚醤)＞ユウキ食品 業務用 ナンプラー (1.2kg×3セット)【ユウキ食品 業務用 ナンプラーの商品詳細】●カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。●タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。●料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。【召し上がり方】炒めもの、煮もの、つけダレなどにお使いください。【品名・名称】ナンプラー(調味料)【ユウキ食品 業務用 ナンプラーの原材料】カタクチイワシ……続きを見る

JANコード:4903101121376 原材料 かたくちいわし、食塩、砂糖 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)あたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.8g、脂質0g、炭水化物1.1g、食塩相当量4.0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、PETサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年6ヶ月 名称 ナンプラー（魚醤） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 備考 原産国名:タイ輸入者:ヤマモリ株式会社三重県桑名市森忠465-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見……続きを見る

地元名産の鮭を使った魚醤油が完成しました！ 一般的な魚醤油はアラを原料に使いますが、「鮭の魚醤油」は鮭の身と皮を使って仕込むため、独特の臭みが少ないのが特徴です。 天然醸造で仕込み開始から完成まで8カ月ほどかかります。 鍋料理や吸い物、うどん・そばのつゆなどに適しており、皮や身に含まれるコラーゲン、βカロチンも豊富です。 村上商工会議所と村上鮭加工業組合が共同で開発した「越後村上三直川鮭の魚醤油」が平成21年12月1目から発売されました。 この商品は平成18年度に村上商工会議所が国の補助を受け実施した「地域……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る

タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。色が透明でクセがないのが特徴です。 ●内容量：360g 原材料 カタクチイワシ、食塩、砂糖 添加物   販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 エスニック料理の他、鍋物や煮物、スープ等の味付けにお使いください。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 77 たんぱく質（g） 12.9 脂質（g） Tr 炭水化物（g） 6.4 食塩相当量（g） 19.3   アレルギー表示 　卵   　乳……続きを見る

― アイデア次第で使い方は無限 ―   ■商品名…いわしふりかけ■内容量…15g×12袋■原材料…いわしの煮干し(国内製造)■賞味期限…365日■保存方法…開封前は直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。■箱サイズ…縦205×横390×高さ130(mm)■栄養成分100g当りエネルギー…390kcal,たんぱく質…78.6g,脂質…6.2g,炭水化物…0.0g,食塩相当量…2.1g,カルシウム…1050mg  ※商品の発送までに2週間以上かかる場合がございます。配送指定日はお受けできません。 ホクチン-----------------石川県金沢市ホクチンは金沢で創業40余年の北陸の産品……続きを見る

商品情報ブランドHUNG THANH内容量650ml原材料名魚介エキス（魚介類）、食塩JAN8934874112656フンタン ニョクマム 650ml 調味料 ベトナム タレ トムヤムクン ベトナム料理のベースとして最適! ベトナム料理名人 ベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、高級品の産地として有名な島生まれのフンタンブランド。日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、約1年ほど発酵させて作られます。生春巻き のタレや トムヤムクン、のスープ作り、付け出しとしても、また隠し味として……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。色が透明でクセがないのが特徴です。　続きを見る

タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。色が透明でクセがないのが特徴です。　続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る

factory333の人気商品がセットとして登場！！ 島の恵みがぎゅっと凝縮した調味料でいつもの料理を楽しく、美味しくしてみませんか。 ■自家製麹で熟成「五島ノ魚醤」 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 嬉しいお声をいただいております！/ ・地産地消、しかも手づくりというのが魅力。3種類あって味比べもたのしい。 ・臭過ぎず主張しすぎない深いうまみに魅かれた。化学調味料などを一……続きを見る

商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)イワシ、食塩内容量200mlセット内容200ml×36本賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名ベトナム輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号フンタン ニョクマム 200ml フィッシュソース ベトナム 販売 36本入 【店舗・法人様専用ページ】業務用 ナンプラー ベトナム調味料 大容量 送料無料 ベトナム料理には欠かせない！ ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。カタク……続きを見る

商品情報商品の説明商品紹介 六条大麦の中でも麦茶に最適といわれている品種の「かしま」、「すずかぜ」を使用しています。 石焼き芋は、石から放射される遠赤外線の働きで甘味のあるおいしい焼き芋になります。当社の麦茶も、同様に熱した釜で焙煎し遠赤外線の働きで麦の芯まで焙煎しています。それを2度焙煎することで味、色、香りがとても良い麦茶に仕上がります。 麦茶はノンカフェイン、ノンカロリーだからお子様でも安心です。 原材料・成分 六条大麦(国内産) 使用方法 釜を熱してから、麦茶を入れて2度焙煎し、麦の芯まで焙煎し……続きを見る

※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 魚醤 内容量 100ml 原材料 うに、麹（脱脂加工大豆）、食塩、アルコール 賞味期限 24ヶ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 販売者 ヤマカ醤油 商品説明 ヤマカ醤油、水産大学校、そして創業70余年の老舗小川うに株式会社のコラボレーションにより共同開発されたうに魚醤です。高級食材のうに身をそのまま発酵させて、うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと生かした魚醤です。エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想……続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×5本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る