魚醤・ナンプラー 10

【商品名】 アサクラ ガルム （魚醤） 100ml 【特徴】 偏西風の影響で、カタクチイワシの脂の含有量など地中海の気候風土ができあがる魚醤の味と風味。 アジアや日本でできる魚醤とは風味が穏やかで イタリア料理の味や風味を損なわず凝縮した旨味を料理に添えることができます 数滴たらすだけで旨味が増し、なんでもおいしくする万能調味料。 塩気と旨味の液体なので醤油感覚で使用でき、 ボンゴレや野菜だけのパスタ、トマトソース、スープ、煮込みの仕上げ、 サラダやあえ物、数滴でありとあらゆる料理をおいしくしてくれます。 地中……続きを見る

ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……続きを見る

内容詳細 商品名 醤油風味調味料 原材料名 脱脂加エ大豆、食塩、唐辛子、砂糖、にんにく、酵母エキス/調味料(アノ酸等)、着色料(カラメル色素)、酸味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソ ルビン酸)、甘味料(ステビア) 内容量 205g×2本 賞味期限 表面上部に記載 備考 商品のデザインは予告なく変更される可能性があります。ご了承下さい。 保存方法 高温・直射日光をさけて保管してください。 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801続きを見る

内容詳細 名 称 チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) 内容量 750ml×3本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801続きを見る

能水商店　甘えび醤油 新潟県立海洋高等学校の食品科学コースが、産卵のために地元の河川に帰って来た鮭を有効利用するために2013年に開発した鮭の魚醤「最後の一滴」。 新潟県糸魚川市で水揚げされた甘えび（ホッコクアカエビ）を仕込んで、濃厚な甘えびの旨味と香りのある魚醤を造りました。料理に一匙加えるだけで、えびの風味が引き立ちます。 新鮮な甘えびを仕込んだタンクからは、仕込み後3日から早くも香ばしいえびの香りが漂い始めます。 えびの頭部だけを原料にした調味料が市場に散見されるなか、本品は甘えびを丸ごと使うこ……続きを見る

干貝柱・干し海老・ブランデーなどが入った贅沢な醤です。そのままでつけダレとして、炒め物、炒飯、焼きそばなどにお使いください。【品番:eac00638】1本からの販売です。干貝柱・干し海老・ブランデーなどが入った贅沢な醤です。そのままでつけダレとして、炒め物、炒飯、焼きそばなどにお使いください。商品番号eac00638内容量120g製造者ユウキ食品配送方法普通便でのお届けとなります。続きを見る

密封ボトルで、新鮮なままお使いいただけます。こぼれにくく、垂れにくい。だから1滴から使えます。　 タイの本場で生産した上質なナンプラーです。 開封後も中身が空気に触れないので、味も香りも長期間品質が保たれます。ナンプラー150ml スクイズタイプのボトルなので、使いたい量を一滴から注ぐことができるので、使う分だけ片手でボトルを押して調整できます。 こぼれたり、垂れたりする心配が少ないので、安心してナンプラーの独特な旨味と香りを食卓でお使いいただけます。150ml。大さじ1杯（15ml）あたり：エネルギー12kcal、た……続きを見る

タイ国内で広く一般的に使われているのがこの「ティパロス社」製ナムプラーです。小魚を塩漬けにして発酵させた魚醤です。 同様のものは、ベトナムのヌクマムや秋田のしょっつるが有名。 タイ料理以外の料理にも使う料理人が増えてきています。続きを見る

【同梱制限有り 対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。サイズ個装サイズ：13×17.5×14cm重量個装重量：2000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場……続きを見る

内容量 600ml×3本 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 カタクチイワシ、食塩 商品説明 タイの代表的な調味料のひとつのナンプラーは、カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。ホームメイドタイカレーの仕上げにはもちろん、レトルトタイカレーを温めた後の仕上げに。肉野菜炒めのソースにもぴったりです。タイ料理のイメージが強いですが、カタクチイワシのだしがしっかりでているので、スープのベースとしてもお使いいただけます。唐揚げの下味にお醤油の代わりに使っ……続きを見る

但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 無添加 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量：150ml×2本セット ■原材料名：ハタハタ（兵庫県産）、……続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Abalone Brand (Hoi Pao Hae) Premium Thai Fish Sauce Delicious for Thai Food 95ml./3.33oz. ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してく……続きを見る

倉橋島海産独自の製法で熱を加えたかきのむき身に、塩と麹を加えてじっくりと発酵・熟成。 一般的な「かき醤油」と比べても、風味・旨味・香りの濃厚さが違います。 広島かきの美味しさを余すことなく味わえる特別な魚醤。それが「かき美醤」なのです。 雄大な広島湾で、長い年月をかけてじっくり育てた良質な牡蠣。 その本物の美味しさを、「安心・安全」とともにお届けしたい。 その想いひとつで、社員一同、日々努力し続けています。 一粒一粒、心を込めて作り上げてきた美味しい「広島かき」を、この機会にぜひ味わってください。 ……続きを見る

タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7800g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ 広告文責 有限会社プロフィット 079-559-5884栄養成分エネルギー61kcalたん白質14.1g脂質0.1g炭水化物1.1g食塩相当量21.0g原材料名称：ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs4〜6営業日前後で発送予定続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ***ワックスボトルキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください：ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合が多発しています。交換返品に関わる国際送料の負担で販売中断を考えていましたが、中身が割れても……続きを見る

塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。サイズ個装サイズ：13×17.5×14cm重量個装重量：2000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイfk094igrjs続きを見る

商品情報ブランドHUNG THANH内容量650ml原材料名魚介エキス（魚介類）、食塩JAN8934874112656フンタン ニョクマム 650ml 調味料 ベトナム タレ トムヤムクン ベトナム料理のベースとして最適! ベトナム料理名人 ベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、高級品の産地として有名な島生まれのフンタンブランド。日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、約1年ほど発酵させて作られます。生春巻き のタレや トムヤムクン、のスープ作り、付け出しとしても、また隠し味として……続きを見る

タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7800g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分エ……続きを見る

ベトナムでプレミアム商品のニュクマム！ アンチョビ(かたくちいわし)を主原料としたベトナム産の魚醤。 一般的にタイ産のナンプラーよりも魚の香りが強く、塩気が薄いのがニュクマムの特徴です。 フーコック・ブランドのニュくマムは、雑魚の割合が低く、ベトナムでもプレミアム商品として有名です。 【使い方】 エスニックカレーやベトナムの万能調味料「ニュクチャム」のベースとしてお使い下さい。 うま味調味料として様々な料理のかくし味としてお使い下さい。 ニュクチャムの作り方 ニュクマム大さじ1に、砂糖小さじ1、レモン汁少……続きを見る

タイの唐辛子とニンニクの効いたとてもスパイシーな漬けダレです。 タイのしゃぶしゃぶ鍋料理等のタレとして使用される有名なソースです。タイスキヤキソースをスプーン1杯分スープに加えて使用していただくと、本格的なタイの味を再現できます。 また揚げ物や日本料理などにもご利用いただけます。続きを見る

商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量700mlセット内容700ml×24本賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 700ml 24本 【店舗・法人様専用ページ】魚醤 ハラル認証 タイ産 販売 業務用 送料無料 タイ調味料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分……続きを見る

商品名 TIPAROS ナンプラー（魚醤） 原材料名 魚、食塩、砂糖 内容量 700ml 保存方法 直射日光を避け常温で保存/td> 原産国名 タイ国 ※本商品はペットボトル入りのため、輸送時に多少液漏れによる汚れ等が発生する場合がございますが、品質上問題ありません ※こちらの商品の容量は700mlですが、実際の重量は約1kgほどです。ご注意ください。本格ガパオのつくり方 ティパロス ナンプラー タイ国内でもっとも有名なブランド。熟成期間12ヶ月低コストなナンプラー。 サイアムクイジンーンさんに本場のガパオを作って頂きました 住所：千葉……続きを見る

但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 無添加 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量：150ml×3本セット ■原材料名：ハタハタ（兵庫県産）、……続きを見る

タイ料理に欠かせない。18ヶ月長期熟成のまろやかさ かたくちイワシを焼く18ヶ月熟成させた魚醤です。カルシウムやアミノ酸、DHAなどを含んだ天然のうまみ調味料です。 【使い方】 エスニック料理には欠かせない、醤油代わりに使えば簡単エスニック！カレー、トムヤムクン、煮物など infomation 内容量 200ml 原産国 タイ 原材料名 かたくちいわし、食塩、砂糖 保存方法 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください続きを見る

【注意事項】 メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。ご了承ください。 ユウキ食品 ナンプラー 600g(0.6kg)×2本■　商品特徴 カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。 4903024133302■　原材料カタクチイワシ、食塩■　栄養成分(100g当たり)エネルギー61kcal たん白質14.1g 脂質0.1g 炭水化物1.1g 食塩相当量21.0g■　原産国タイ■　メーカーユウキ食品■　広告文責 ライフジェネレーション株式会社 TEL:06-6809-……続きを見る

・名称：フィッシュソース（魚醤） ・内容量：700ml ・原材料：イワシ、食塩、砂糖 ・原産国：タイ ・保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存開封後は要冷蔵（10℃以下） ・賞味期限：容器側面上部に記載 ・販売者：(有)池本食品　山口県岩国市三笠町3−9−7 ・輸入者：協同食品株式会社　大阪市北区太融寺町 2-21【商品紹介】 アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。 炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わる。続きを見る

商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量700ml賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 700ml 魚醤 ハラル認証 タイ産 1ケース販売 12本 業務用 送料無料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め……続きを見る

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名称ナンプラー（魚醤）内容量700ml原材料魚、食塩、砂糖賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長タイ国内で最も有名なブランド。1年間の漬け込み熟成を行っております。コスト、流通を重視したタイで最も広く使われているナンプラーです。 隠し味 タイ 人気 ティパロス ブランド 旨味凝縮 ナンプラー エスニック ティパロス 調味料 魚醤 ソース ガパオ タイ料理 食品 業務用アレルギー−お召し上がり方あらゆる料理に使われる基本調味料です。関連商品はこちらガパオ炒めの素　1kg 常温 ガパ……続きを見る

品　　　　　　名 《トラチャンブランド（バランス）》フィッシュソース（ナンプラー）【200ml】 商　品　特　徴 新鮮な小魚（アンチョビ）に塩を加えて24ヶ月間醗酵させた特級品です。 魚に含まれるアミノ酸の旨味を十分に引き出した天然の調味料で、タイ料理をはじめ各種料理にお使い下さい。 原　材　料　名 鰯（魚介類を含む）、食塩、砂糖 内　　容　　量 200ml 保　存　方　法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保管。 アレルゲン なし 原　　産　　国 タイ国 輸　　入　　者 株式会社アライドコーポレーション（横……続きを見る