魚醤・ナンプラー 8

タイの代表的な調味料。小魚を発酵させたものの上澄みを熟成させて作ります。エスニック料理やタイカレーの必需品！ 内容量 700ml 原産国名 タイ 保存方法 開封後冷蔵 消費期限 商品パッケージに記載続きを見る

赤唐辛子をナンプラーに漬け、レモンの酸味を加えたタイの卓上調味料です。生春巻きのつけダレなどにお使いください。続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……続きを見る

■秋田しょっつる イワシ・アジ 厳選されたイワシとアジと塩だけで造った魚醤。イワシのうま味とアジの香りで整った魚醤です。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。 ■秋田しょっつる タイ魚醤 秋田県男鹿半島沖で獲れた真鯛で仕込んだ国産魚醤。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。炊き込みご飯など和食はもちろん、パスタなど色々な用途にご使用いただけます。 返礼品詳細 名称 魚醤（しょっつる） 内容量 ・イワシ・アジ 130g×1本 ・タイ魚醤 130g×1本 原材料 ・……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。 　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。※北海道……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ：27.5×24×21cm重量個装重量：11700g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分エ……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

内容詳細 名 称 チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) 内容量 500ml×6本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×5本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

内容詳細 名 称 チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) 内容量 500ml×4本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801続きを見る

商品情報少しずつ使用できて、とても便利！ニンニクやオリーブオイルと相性抜群です。カナッペやドレッシング、パスタソースや煮込み料理などの隠し味に！内容量60g原産国イタリア保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存栄養成分：60g当たり●エネルギー：110kcal ●たんぱく質：10.6g ●脂質：6.5g ●炭水化物：2.2g ●食塩相当量：11.4gアレルギー-※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は アンチョビペースト(……続きを見る

商品名：沙茶醤 原材料：大豆油、魚、にんにく、香辛料、たまねぎ、ごま、唐辛子、ココナッツパウダー、干蝦、塩、調味料（アミノ酸等） 内容量：250g 原産国名：台湾 ※台湾や中国でとてもポピュラーなバーベキューソースです。簡単に言えば「焼肉のたれ」的なやつです（笑）。野菜炒めに加えれば、一気に本格派の味になり、鍋料理ではつけたれに、焼き鳥のたれにも使えます。 　横浜中華街　四川ザーサイ・ホール（整形）・1キロ（1kg) こちらです。　　 　横浜中華街　ザーサイ・スライス(切片）・　1キロ （1kg）こちらです。　　 　……続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×3本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×2本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る

商品情報メーカー名S&B エスビー品名李錦記 魚醤(ナンプラー) 瓶 商品ジャンル食品・飲料商品説明アンチョビの旨みと適度な塩味と甘みがあり、炒めもの等の加熱する料理以外にも、サラダ等、そのままかけるような料理にもご使用いただけます。原材料名かたくちいわし、食塩、砂糖賞味期限24か月間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後に……続きを見る

名称 ヌックマム(魚醤) 原材料名 魚介エキス（魚介類）、食塩 内容量 650ml 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国 ベトナムベトナム料理にはもちろん、アジアンフードには欠かせないエスニック調味料です。 ベトナムの最も南の島、フーコック島。 潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、産地として有名な島生まれのフンタンブランド。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚(いわし、アンチョビ）を塩漬けに熟成、 約1年ほど発酵させて作られます。 その発酵の長さがタイのナンプラー（フィッシュソース）と比較し……続きを見る

商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量4.5Lセット内容4.5L×28本賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 4.5L 28本 【店舗・法人様専用ページ】魚醤 ハラル認証 タイ産 販売 業務用 大容量 送料無料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミ……続きを見る

商品説明 ティパロス フィッシュソース（ナンプラー）700ml ロングセラー 熟成期間12ヶ月、魚らしい風味がはっきり タイ国内で最も有名なブランドの一つ。バランスブランドと比べ食塩の配合率が高く、魚らしい風味が際立つナンプラーです。コストパフォーマンスにも優れています。 イワシ等の魚介類を原料とした漁醤で炒め物、蒸し物、スープ、タイカレーなど、様々な料理に使います。12ヶ月間熟成をしており、上澄み液のみを使用し、澄んだ臭みの無い香りと味わいです。その為、最高級品と言われております。 おすすめの用途 季節のご……続きを見る

どこまでも澄んだ五島の海。 ごわごわの手をした漁師たちの照れ笑い。 潮のにおいを含んだ風が髪を抜ける。 魚はうまい。 海のめぐみを心いっぱい活かす知恵として、魚醤をつくっています。 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 【口コミ】 ・夫婦ふたり、20代、魚醤好きなので購入。地産地消、しかも手づくりというのが魅力。3種類あって味比べもたのしい。 ・女性、30代、3人家族、臭……続きを見る

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけOK】 【常温便OK】 【冷蔵便NG】 【冷凍便NG】 となります。小樽産甘えび・米こうじ、塩だけで造った魚醤油です。 甘えびの風味が凝縮され、甘みと香ばしさを残しながらも、クセの少ない魚醤油に仕上げました。 うま味の素となるグルタミン酸やアミノ酸が豊富に含まれた、まさに天然のうま味がたっぷりの調味料です。 魚にもお肉にも相性抜群。炒め物や煮物などの毎日のお料理に、 コクとうま味のスプーン半分の隠し味「雅」です。 内 容 甘えび魚醤油　雅（化粧箱入り……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

名称 鰹せんじ 内容量 160g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382続きを見る

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承くださ……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る