発酵調味料 5

自然米(農薬・化学肥料を一切使わずに栽培した酒米)だけで仕込んだ、濃醇旨口の純米料理酒です。20種類の天然アミノ酸の総量が当社普通酒の約4倍!!この天然のアミノ酸が料理に旨みを与え、原酒ならではの高いアルコール度数(17度)により、素材の持ち味を引き出します。また飲んでも美味しい純米原酒です。   『旬味(しゅんみ)』　純米原酒〜金寳自然酒の料理酒 原材料名 種別/純米酒 アルコール度数/17.3 日本酒度/-16 酸度/1.8 アミノ酸度/2.0 アミノ総量/612mg/100ml 原材料/米、米麹、 原料米/夢の香・豊錦「全量自然米（農薬・……続きを見る

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。料理酒 料亭の味 12度 [ペット] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売][宝酒造/日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス醸造アルコール、清酒を主原料にして、糖類、調味料、酸味料を加えた酒類調味……続きを見る

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：1000ml ■分類(区分)：料理酒 ■製造国：日本 ■原材料(成分)：醸造調味料（米、米麹、食塩）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人……続きを見る

国内産原料100％　天然アミノ酸豊富　素材の旨みを引き出し、臭みを消す・飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ・飛騨川水系の地下水使用 ・純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ・旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ・アルコール分15度、塩分2.0％原材料　米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精）続きを見る

■製品特徴日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする効果や魚や肉の臭みを消すマスキング効果にも優れています。煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。また日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。お塩は、やや控えめにお使いください。■内容量400ml■原材料醸造調味料（米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁）、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ／酒精、酸味料■栄養成分表示大……続きを見る

商品情報商品名タカラ本料理清酒「厨房専科」1．8L原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【送料無料】　宝酒造　タカラ　本料理清酒　厨房専科　1．8L瓶×6本 1ケース　6本　業務用 【送料無料】【地域限定】 本みりんのタカラが「料理のための品質」にこだわって醸造した清酒です。コク、うまみを与える効果にすぐれています。 5続きを見る

商品の説明情報 ●内容量:1．8リットル ●原材料:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ、クエン酸 ●保存方法:開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷蔵保管してください。 ●賞味期限:240日 アレルゲンなし   ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆続きを見る

商品情報原材料名本醸造しょうゆ(大豆：遺伝子組換えでない)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢 、食塩 、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 (原材料の一部に小麦を含む)栄養成分等エネルギー：63kcal、たんぱく質：4.2g、脂質：0.0g、炭水化物：12.0g、ナトリウム：3280mg、食塩相当量：8.3g賞味期間(メーカー製造日より)8ヶ月 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 　ゆずぽん　味ぽん　ポン酢　ぽん酢　業務用　穀物酢　1ペットボトル【2ケース送料無料】ミツカン　業務用　味ぽん　1Lペットボトル ×8本入2ケース 【送料無……続きを見る

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。料理酒 料亭の味 12度 [ペット] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売][宝酒造/日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス醸造アルコール、清酒を主原料にして、糖類、調味料、酸味料を加えた酒類調味……続きを見る

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原材料 　米・米麹の発酵調味料、ぶどう糖、アルコール、 　たんぱく加水分解物、(小麦由来)、食塩、酸味料 容量 　1800ml 分類 　発酵調味料（清酒タイプ） アルコール分 　15.5%以下 販売元 　合同酒精※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 合同酒精 味奉行　清酒タイプ発酵調味料 1800ml 素材の風味を引き出し、臭み消しに効果を発揮します。魚や野菜の煮物、肉・魚の下ごしらえ等の隠し味として最適です。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず……続きを見る

　　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ続きを見る

商品情報名称発酵調味料原材料名米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸内容量1．8L賞味期限（記載場所）商品に記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社ミツカン〒475−8585　愛知県半田市中村町2−6製造所栃木県栃木市大塚町2436【常温】 3653 料理酒 1.8L Mizkan【3980円以上送料無料】 料理酒 ペットボトル ミツカン 和食 業務用食品 常温 39ショップ まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。 8続きを見る

種類 雑酒容量 1000ml度数 11.5度以上12.5度未満製造 日本メーカー 瑞鷹株式会社販売者 瑞鷹株式会社熊本地方の伝統酒「赤酒」。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がご……続きを見る

商品詳細 【商品名】 上海寶鼎 糟鹵（そうる） 【原材料名】   水、香糟、黄酒、香辛料、食塩 【内容量】   500ml 【賞味期限】   商品パッケージに記載 【原産国】   中国 【保存方法】   常温、冷暗所に保管してください。 ■　商品説明　■ 糟鹵（そうる）は黄酒（老酒など）に香辛料を加えて作られた、 お酒の風味が利いた上海料理に使われる個性的な調味料です。煮込み料理や冷菜、 つけだれなどに使用いたします。 　続きを見る

商品情報原材料名米発酵調味液（国内製造）、水あめ、小麦発酵調味液、食塩／酸味料賞味期間(メーカー製造日より)540日 販売者 キッコーマン食品株式会社名称キッコーマン　発酵調味料　料理酒　ペットボトル　調味料　1L×6本入【送料無料】 キッコーマン　料理酒 発酵調味料 1.8Lハンディペット×6本 1ケース（6本） 【送料無料】【地域限定】 キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれま……続きを見る

【商品説明】お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒です。タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。商品区分: 加工食品保存方法: 常温原材料(アレルギー表記含む): 米、米こうじ、食塩メーカー名: （株）Mizkan生産国・加工国: 日本賞味期限: 別途パッケージに記載 ※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 内容量: 300ml【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法……続きを見る

■製品特徴清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒（醸造調味料）です。調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹（カン）・苦・旨み）や雑味を多く残した米を醸造して作られています。■内容量1L■原材料醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料■栄養成分表示(100ml当たり)エネルギー：103kcal、食塩相当量：2.1g(100ml当たり)エネルギー：103kcal、タンパク質：0.2g、炭水化物：7.3g、ナトリウム：842mg、食塩相当量：2.1g■使用方法■注意事項開封前賞味期限：12ヶ月保存……続きを見る

■オススメポイント■ 米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を造り、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せもった料理用醗酵調味料です。 商品情報 ●名称：醗酵調味料 ●原材料名： 米（国産）、米こうじ、食塩 ●内容量：720ml ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光避けて常温で保存してください。 ●製造者：味の一醸造株式会社　　 　　続きを見る

商品情報原材料名水あめ（国内製造）、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料栄養成分等(100gあたり)エネルギー222kcal、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物55.6g、ナトリウム18mg、食塩相当量0.0g賞味期間(メーカー製造日より)360日 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 　ほんてり（　業務用　穀物酢　1．8L　6ペットボトル【送料無料】ミツカン　ほんてり　1．8Lペットボトル ×6本入り　1ケース 【送料無料】【地域限定】 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます……続きを見る

商品特徴 幅広い用途にご使用いただける料理酒です。 肉や魚のくさみを消し、コクのある味に仕上がります。 原材料名 米（日本）、アルコール、米麹、食塩 栄養成分（100ml当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 75kcal 0.5g 0g 炭水化物 食塩相当量   5.0g 1.6g  続きを見る

【内容量】500ml【賞味期限（製造日より）】1年半【原材料】米（国内産）、米こうじ、食塩【キーワード】純米酒使用、「海の精」使用、プラントベース、小麦不使用酒明治17年の創業以来、約120年にわたって島根県石見地方で酒づくりを続けている老舗、都錦酒造の料理酒です。「品質こそ命なり」をモットーとする誠実なものづくりに定評があります。 米と米麹、食塩だけで作られた老舗の味が、料理の味を引き立てます。 ぜひ昔ながらの製法で作られた料理酒をお試しください。続きを見る

商品情報商品名タカラ本料理清酒「厨房専科」1．8L取手付ペッ原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【2ケース送料無料】　宝酒造　タカラ　タカラ　本料理清酒　厨房専科　1．8L取手付ペット×6本 2ケース　12本　業務用 【送料無料】【地域限定】 本みりんのタカラが「料理のための品質」にこだわって醸造した清酒です。コク、うまみを与える効果にすぐれています。 5続きを見る

商品詳細 名称 福建老酒 ラオチュウ 原材料 水、もち米、紅曲 内容量 500ml 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 宝鼎天鱼镇江香醋 宝鼎天鱼醋 宝鼎天鱼白米醋 宝鼎糟卤 春明白米醋 春明饺子醋 鼓山福建老酒 东湖山西老陈醋 恒顺镇江香醋 北固山镇江香醋 香料 调味品 酱油 醋 ……続きを見る

☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 原材料： 米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩続きを見る

　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ続きを見る

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。予めご了承ください。 ※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。 ※お取り寄せ商品です。在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。 ※商品は当社指定業者にて発送いたします。 ※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります。 ※配送センター出荷のため納品書などは同梱されておりません。 ●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。 【商品の特徴】……続きを見る

商　品　説　明 品　　名 料酒 原 　材料 ライスワイン、香辛料、食用塩、酵母エキス/L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム 内容　量 500ml 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名 中国 送　　料 全国一律660円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります ） 配送形態 ヤマト運輸（常温便） ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1~5営業日以内の出荷予定となります。続きを見る

商品情報商品名タカラ「料理のための清酒」300MLペット原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【2ケース送料無料】　宝酒造　タカラ　料理のための清酒　300mlペットボトル×12本 2ケース　24本 【送料無料】【地域限定】 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 5続きを見る