MASTER - キッチン用品・食器・調理器具 7

商品の詳細について 商品サイズやスペックについて ■製品サイズ：幅30×全長350mm ■重量：80g ■耐熱温度/耐冷温度：ハンドル/耐熱温度 110度 ■材質：刀身/ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)、刃の形状/片刃、ハンドル/ポリアセタール樹脂 ■原産国：中国 ご購入前にご確認下さい エビデンスについては下記をクリックして下さい メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 関連キーワード ギフト プレゼント おすすめ インスタ 売れ筋 おしゃれ ランキング パール金属 MASter line ステンレスパン切りナイフ……続きを見る

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。多彩なカラーバリエーションハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理がで……続きを見る

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト……続きを見る

商品説明φ33×全長168mm　120g　測定範囲：Brix30〜80%　最小目盛：0.5%　用途：ジャム飴などの測定に。MASTERシリーズ…機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計。視野が明るく目盛りが読み取りやすい。先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、蓋板の開け閉めが不要です。凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。自動温度補正・防水機能付き（IP65）・高温対応タイプ（強化プリズム）：煮詰めながら製造しているサンプルを高温（100℃以下）のまま測定できます。ジャムなどに含まれている酸によ……続きを見る

豆乳固形分濃度 塩化マグネシウム濃度 手持屈折計 消耗品不要 自動吸引機能 デザイン グッドデザイン賞 アルミダイカスト 農業分野 金属 切削油 手持ち ATC 衛生的 アナログ 食品 医学分野 工業 たれ めんつゆ 油脂 飲料 調味料 果物 野菜 餡 はちみつ ジャム 腐食に強い 塩分 防水 油分 焼肉のたれ 高温 エマルジョン 微量サンプル 化学品 外食 臨床 濃度管理 血清蛋白 薬品 融雪剤 機械工作 不凍液 医薬品 水溶性 焼入油 果汁飲料 清涼飲料 炭酸飲料 果実 葉汁 茎汁 醤油 ソース シロップ 豆乳 可溶性固形分 屈折 丼物 化粧品 糖度 濃……続きを見る

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。多彩なカラーバリエーションハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理がで……続きを見る

色は6色からお選び下さい。 ・MCGK270M（ブルー） ・MCGK270W（ホワイト） ・MCGK270Y（イエロー） ・MCGK270P（ピンク） ・MCGK270G（グリーン） ・MCGK270B（ブラウン）【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ……続きを見る

セラミック包丁も砥げるダイヤモンドスチール棒の決定判■対応包丁（刃の材質）・金属メインの素材（鋼、ステンレスなど）：対応・セラミック：対応■200万個のダイヤモンド粒子　ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。■高品質な仕上がり　ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させます。続きを見る

色は6色からお選び下さい。 ・MCGK210M（ブルー） ・MCGK210W（ホワイト） ・MCGK210Y（イエロー） ・MCGK210P（ピンク） ・MCGK210G（グリーン） ・MCGK210B（ブラウン）【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ……続きを見る

φ33×全長168mm　120g　測定範囲：Brix30〜80%　最小目盛：0.5%　用途：ジャム飴などの測定に。MASTERシリーズ…機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計。視野が明るく目盛りが読み取りやすい。先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、蓋板の開け閉めが不要です。凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。自動温度補正・防水機能付き（IP65）・高温対応タイプ（強化プリズム）：煮詰めながら製造しているサンプルを高温（100℃以下）のまま測定できます。ジャムなどに含まれている酸による腐食を……続きを見る

メープルウッドの自然な色合いを生かした、取っ手付きのピザトレー。取っ手部分に穴をあけてあるので、掛けて収納することもできます。 お皿として、またカッティングボードとしても重宝します。 サイズ290×370×20mm へこみ部分直径260mm 材質メイプルウッド 表面塗装　ポリエステル系樹脂ラッカー 生産国中国ご一緒にいかがですか？お料理をもっと楽しく♪続きを見る

本体サイズ(cm)全長35X幅3本体重量(g)80素材・材質刀身／ステンレス鋼、ハンドル／ポリアセタール樹脂原産国中国商品説明パン専用ナイフ食器洗い乾燥機使用可能 商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください　続きを見る

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト……続きを見る

φ33×全長168mm　120g　測定範囲：Brix30〜80%　最小目盛：0.5%　用途：ジャム飴などの測定に。MASTERシリーズ…機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計。視野が明るく目盛りが読み取りやすい。先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、蓋板の開け閉めが不要です。凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。自動温度補正・防水機能付き（IP65）・高温対応タイプ（強化プリズム）：煮詰めながら製造しているサンプルを高温（100℃以下）のまま測定できます。ジャムなどに含まれている酸による腐食を……続きを見る

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト……続きを見る

直径×全長（mm）33×168質量（kg）0.120※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix53.0～93.0%最小目盛:0.5%用途:ジャム、餡、佃煮など高濃度サンプルを高温で 測定したい場合に適してます……続きを見る

24cm　全長356mm 110g　背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック……続きを見る

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区分サイズ幅32×奥行34×高さ168mm重量：90g測定範囲汁濃度 : 0.0〜56.0％食塩水濃度 : 0.0〜28.0％測定精度汁濃度：±1.0％食塩水濃度：±1.0％（10〜30℃において）備考自動温度補正防水機能付●そば、うどん専用目盛を持った濃度計です。●食塩水、返し、辛汁、甘汁の目盛が表示されます。●自動温度補正機能が付いており、温度を気にせず正確に測れます。●防水仕様もついており、現場使用に最適です。●最小目盛：1.0%●繰り返し性：±0.5%【cookcook クッククック 厨房用品 調理器具 計測器・量り アタゴ 4560161230921 7-0590-0101 6-0562-0……続きを見る

24cm　全長356mm 110g　背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック……続きを見る

24cm　全長356mm 110g　背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック……続きを見る

測定範囲：スープ濃度0.0〜33.0％　かんすいボーメ度0.0〜10.0　最小目盛：スープ濃度0.2％　かんすいボーメ度0.5　測定精度：スープ濃度±0.2％　かんすいボーメ度±0.5（10〜30℃）外寸：33×33×H204mm常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。かんすいのボーメ度目盛もついています。※Mシリーズ：汎用モデル　機能よりも価格優先の方に自動温度補正なし、水洗い不可 ●測定温度20℃5000800　続きを見る

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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】アタゴ 濃度計 MASTER-20α規格：[MASTER-20α] 直径×全長：φ33×204mm●用途:低濃度用のトマト果汁・スープ・だし汁などの測定に。●測定範囲Brix0〜20%●最小目盛Brix0.1%●質量160g●測定範囲Brix0〜20%●最小目盛Brix0.1%●質量160g[ASC:R=M/R=085/P=0020000][04-0513-0201]続きを見る

18cm　全長300mm 110g　背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック……続きを見る

区分サイズ幅32×奥行34×高さ168mm重量：130g測定範囲Brix : 0.0〜53.0％測定精度Brix：±0.2％（20℃において）備考自動温度補正防水機能なし●食品分野では、果物、飲料、スープ、醤油、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い頂けます。●温度補正機能がついているため、温度を気にせず正確な測定が可能です。●MASTER-53Tは金属製です。●防水機能は付いていません。●最小目盛：0.2%●繰り返し性：±0.1%【cookcook クッククック 厨房用品 調理器具 計測器・量り アタゴ 4560161230679 7-0589-0501 6……続きを見る

27cm　全長402mm 335g　背厚4.0mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック……続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】アタゴ そば・うどん用濃度計 MASTER-めんつゆα規格：[MASTER-めんつゆα] 直径×全長：φ33×168mm●用途:そば・うどん専用目盛を持った濃度計です。　食塩水・返し・辛汁・甘汁の目盛が表示されます。●測定範囲汁濃度0〜56%食塩濃度0〜28%●測定精度汁濃度±1.0%（10〜40℃）　食塩濃度±1.0%（10〜40℃）●最小目盛汁濃度 1%　食塩濃度 1%●質量90g●測定範囲汁濃度0〜56%食塩濃度0〜28%●測定精度汁濃度±1.0%（10〜40℃）　食塩濃度±1.0%（10〜40℃）●最小目盛汁濃度 1%　食塩濃度 1%●質量90g[ASC:R=M/R=085/……続きを見る

●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)続きを見る

■飲料・果汁の糖度、スープ・だし汁の濃度、漬物や海産物の食塩水濃度が1台で測定できます。■Brix目盛と食塩水目盛のダブルスケール■測定範囲:BriX0〜33%、食塩水濃度0〜28g、最小目盛:BriX0.2%、食塩水濃度0.2g、測定精度:BriX±0.2%、繰り返し性:Brix±0.1%続きを見る