林業・水産業 2

息子から、なかば強引に引き渡されて、2匹のかめを飼うことになったおばあちゃん。 飼育記録を付けるためパソコンを学んだり、かめを気にかけてくれる周りの人たちと交流したり、日常がほんの少し彩られていく。 特別なことは何も起きない…。けどそれがいい。 普通だけど愛おしい。そんな毎日の暮らしを大切にしたくなる……続きを見る

植物生態学者・宮脇昭博士（1928-2021）によって提唱された植樹方法「宮脇方式」がどのように世界へ広まり、身近な空き地や裏庭、見捨てられた土地を森（ミニフォレスト）へと変え続けているのか、その「革命的」森づくりの軌跡を追う。世界各国のさまざまな環境下での森づくりの事例から、宮脇方式の基礎や植樹を行うに……続きを見る

狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 ……続きを見る

多くの品種バリエーションが登場し、日本国内のみならず世界で高い人気を誇る ペットスネークの代表種ボールパイソン。 前作ボールパイソンの教科書より時間も経過し、 さらなる進化を遂げているボールパイソンのいまを完全収録する。 【内容】 ●CHAPTER 1 ボールパイソンの魅力 ●CHAPTER 2　はじめてのボールパイソン ●……続きを見る

掲載種約1000種！改良メダカ図鑑の決定版！ 2002年から発行しているメダカ大図鑑の最新版！掲載種は約1000種と他の追随を許しません。写真、品種名はもちろん、ニックネーム(ハウスネーム)や特徴など詳細なデータも掲載されているほか、餌やり、水換え、越冬、交配、選別などの飼育方法解説も充実！さらにはメダカ愛好家……続きを見る

世界全体の総漁業・養殖生産量のうちで養殖生産量が占める割合が海面・内水面漁業のそれを上回るようになってきており、このトレンドは今後も続くことが予想されます。日本でも水産養殖の重要性は声高に叫ばれてはいますが、世界に後れをとっているのが現状となっているようです。 本書は、「専門書の入門」 という位置づ……続きを見る

外国産の爬虫類を飼育することは、犬や猫、小動物の飼育と並んで、一般的な趣味の一つになっている。日本は世界有数の爬虫類輸入大国で、その数は年間数十万頭を超える。一方で生体の脱走や遺棄、違法採取や密輸、外来種の定着など、様々なトラブルも起きた。この趣味を持続可能なものにするためにも、爬虫類飼育が社会と……続きを見る

★　専門店だから知っている、 　　一番わかりやすいベタの「飼育のコツ」を 　　写真と図解で紹介します。 ◇◆◇　監修者からのコメント　◇◆◇ ベタとの出会いは一期一会です。 ベタは芸術品であり、 2匹として同じベタはいません。 美しい絵画のようなカラーや 現代アートのような芸術性の高い柄の個体がいて、 かっこい……続きを見る

海水魚やサンゴの飼育を楽しむマリンアクアリウム。 本書ではさまざまな飼育スタイルで楽しむことのできるマリンアクアリウムを その飼育スタイル別に紹介。 美しいレイアウト水槽とともにマリンアクアリウムの魅力を追求し、 初心者でも気軽に楽しむことのできるバイブル的な位置付けを目指す1冊となる。 Prologue　マ……続きを見る

日本の国土のおよそ7割を占める山・森林。そこで暮らす人々は全人口の2割に過ぎません。林業の現場から自伐型林家、山地酪農やハンターまで、街や都市の引力圏から離れて山や里山、森林を舞台に活躍する仕事人たちの姿を紹介。山や森林で働きたい人たちへの道案内となる一冊です。 第1章　林業の現状と山の仕事 ◆ 山・森……続きを見る

見かけた木の名前を調べたくても、図鑑を見てもピンとこないーーそんな人のための「見分け」に特化したオールカラーの樹木図鑑！ 街中や公園など、身近な場所で出会える樹木112種を厳選。それぞれの特徴を、やさしく親しみやすい言葉でまとめた、親子で楽しめるポケットサイズの図鑑です。 特徴1　樹皮・葉・花・実など……続きを見る

木と木材の性質から、建材としての木材全般を「用途」の視点から紹介するものです。木に関する基礎的な事がらから、材料としての木材、その生産から加工、素材開発、建築などでの利活用、さらに環境性能や各種規格まで網羅的に解説します。家具・木工など木材に関わる人。建築設計者、施工管理者、林業関係者、行政担当者……続きを見る

【概要】 日本がいま直面する国家的課題ーー2050年カーボンニュートラル、地域の持続可能性、そして資源自給の確立。これらに共通して必要なのが、「循環」に基づく社会の再設計だ。本書で提唱するのは、森林を起点とした全く新しい循環型社会の構築。その実現に向けた三つの柱として、「バイオマス化学への転換」「木造……続きを見る

・森林・林業における法務を網羅した法律実務家・森林業関連事業者・森林組合関係者・自治体の林務担当者など関係者必携の書！ ・森林・林業における法務を大局的に鳥瞰し網羅的に理解して、森林計画・森林経営管理から所有者・共有者不明森林や境界不明、林道の管理、森林データの利活用、環境の保全や林業種苗、労務管……続きを見る

日本は世界に誇る木の文化を持つ。近年は、伐採した木材を繰り返し利用し、森林を維持・保全するという観点から、林業が循環型施業（サーキュラーエコノミー）として注目されている。デザイン性の高い木造建築の人気も高く、大阪・関西万博のシンボルである大屋根リングは世界最大の木造建築物となった。 本書では森林ビ……続きを見る

力強く美しい写真で日本各地の巨木を紹介する図鑑。 樹齢3000年といわれる杉や楠、2000年もの昔から変わらず花を咲かせる桜の木など、 木の文化を築いてきた日本には、見ておきたい巨木がたくさんあります。 それらのなかから、訪れやすく、とくに出会ったときの感動が大きい巨木を厳選。 巨木の魅力に取り憑かれて20年余……続きを見る

林業の担い手を育てる行政支援とは？ 「ウッドショック」で国産木材はどうなった？ 最新データで林業の現状・しくみがよくわかる！ ロシアの輸出規制や急激な円安などの要因によって、世界の木材価格が高騰する「ウッドショック」が日本にも大きな影響を与えました。以降、国産木材が注目されるようになり、国内の林業の……続きを見る

木は自分で動くことができないけれども、そこにある木は置物ではありません。確かに生きている「生物」です。本書では、樹木医でインタープリターとしても活動する著者が、そんな「木」のすごい仕組みを余すところなく伝えます。自分で動くことができないからこそ、あらゆる手段を使って木は生きています。傷がつけば、人……続きを見る

世界を驚嘆させた森林生態学者が明かす！ 「樹木たちの会話」を支えてきた、地面の下の「宇宙」とは──。 0続きを見る

熱帯魚で人気のあるメダカの仲間から、カラシン、コイ、シクリッド、アナバス、ナマズまで定番種から注目の新種も掲載している。さらに、近年需要が高まっている水草も使い方を含めて詳しく紹介している。熱帯魚・水草で1100種を掲載。これから水槽を立ち上げたい入門者から、専門店や水族館関係者など上級者まで活用でき……続きを見る

陸上養殖の現場実務者および新規参入者に向けて基礎から実践までの情報を網羅した『循環式陸上養殖』発行から7年。 新たな技術と資本の投入により大きな発展を遂げている循環式陸上養殖の現状を踏まえ、陸上養殖設備や生産技術、国内の実践事例を中心として、アクアポニックスや種苗生産、関連する研究動向をわかりやすく……続きを見る

ムクムク生えてくるキノコを愛でて、とれたてを味わう、キノコライフを満喫！ おうちでキノコが育てられる!? 最も簡単なのが、「菌床栽培キット」を使う方法。菌床（オガ粉・フスマ・米ぬかなどの栄養分を混ぜた培地）にキノコの種菌を植えつけた市販の菌床栽培キットを用いながら、よりよく育てるための“もうひと工夫”……続きを見る

ビギナーからベテランまで役立つ情報満載の一冊丸ごと狩猟専門誌続きを見る

日本では、おもに1960年代から水産業の発展を目指して商業対象のウニの研究が行われてきた。その結果、世界に先駆けて天然域での資源の増殖および養殖技術、そして食品としての加工と保蔵技術の開発に向けた多くの成果が得られた。しかし、近年の温暖化や海の酸性化の影響で餌となる海藻が消失し、ウニの漁獲量は減り続け……続きを見る

軽いノリから無計画ではじめた狩猟。気がついたらこの世界にどっぷりのめり込んでしまった。 いまでは一丁前に猟師らしく捕獲しているけれど、全然獲れなかったころも狩猟は楽しかった。 動物の痕跡や気配を感じながら山を歩き、試行錯誤しながら獲物を追う。そして、その土地と季節ならではの獲物をいただく。 インド……続きを見る

天然の芳香族高分子として最も豊富に存在するリグニンは、再生可能資源や機能材料の素材として早期実用化が熱望されている。本書は構造解析から抽出、応用展開までを網羅的に解説した一冊。続きを見る

木の伐採と造材、小屋づくり、石垣積みや水路の補修、囲炉裏の再生など山暮らしで必要な力仕事、技術の実際を詳細なカラーイラストと写真で紹介。本格移住、半移住を考える人、必読。山暮らしには技術がいる！ 序章　山暮らしの技術とは? 第1章　木を伐る、草を伐るー光と風を取り戻す最初の仕事 1.木を伐り、草を伐る道……続きを見る

明るい里山林を取り戻すには、継続した除伐や下草刈り、つる切りなどの手入れが欠かせません。それは以前なら特別な労働ではなく、生活に必要な資源の採取の繰り返しが、里山の管理につながっていましたが、現代社会にそれを望むのは無理というもの。でも、刈り取った草木が収入になれば「手入れという苦労」が「収穫とい……続きを見る

神話の時代から現代に至る森林づくりの歩みをまとめた初めての書！続きを見る