林業・水産業 4

罠と罠猟のプロたちが知りたかった疑問に答えます！獲物の痕跡を見つけ確実に捕獲するためのノウハウを網羅！続きを見る

新情報を大幅に追加して、より充実した内容にアップデート！ 主要な疾病を中心に、水生生物の疾病約90種を取り上げ、病態から診断・予防・治療まで解説した教育テキストの最新版。 解剖・生理・免疫学といった魚病学の基礎から、各種疾病の病態・疫学・診断・予防・治療、魚病学を学ぶにあたって必要な水産学まで、第一……続きを見る

主に日本国内の養殖現場で発生しているウイルス病、細菌病、真菌病、寄生虫病について、カラー写真を用いてわかりやすく解説した魚病図鑑の最新版。淡水魚、海水魚、甲殻類、貝類など、68魚種286疾病を掲載。養殖業者、魚病研究者はもちろん、魚に関わるすべての人必携の一冊。 【第3版のポイント】 ・新たに約50の疾病……続きを見る

ひとりヒグマを追う忍び猟の極意！生涯をかけて単独猟を極める久保俊治の狩猟採集技術＆哲学書！続きを見る

シリーズ執筆者120名、学会の総力を結集！ 本第2巻は外来生物の被害をはじめ、現在でも各地で甚大な被害を及ぼしているマツ枯れの研究の現状やウメ輪紋病の侵入など、病虫獣害に関連する課題を広く取り上げた内容となっています。続きを見る

写真図解でわかる チェーンソーの使い方 チェーンソー初心者にオススメ ! まずはこの1冊。 本書は、『写真図解チェーンソーワーク入門』を法令に準拠して全面改訂したものです。 全国各地でチェーンソーを取り扱うプロに研修、指導を行ってきた著者が、チェーンソーの使い方を初心者に向けてまとめました。ここだけはお……続きを見る

探す→見分ける→採る→食べるー一連の動きが一気にわかる。名人厳選！100種の詳細図鑑。 名人が厳選した100種の山菜の見つけ方・見分け方・採り方・食べ方を写真でビジュアル解説。写真500点以上。 ■さがしやすい「フィールド別写真もくじ」とすぐに役立つ「山菜採りナビカレンダー」 ■各フィールドの探し方、山菜の採り方……続きを見る

射撃技術を上げ、捕獲率を高めるためのバイブル登場！急に飛び出してきた獲物を撃つには？スコープの選び方は？散弾銃のメンテナンスは？動的射撃のトレーニングは？ハンドロードするメリットは？大物単独猟のコツは？カモを瞬時に判別する方法は？銃と銃猟の専門家たちが知りたかった疑問に答えます！続きを見る

日本で買える２４５種類の塩の味、おすすめ食材＆料理ほか、塩の楽しみ方、選び方、保存の仕方を写真＆データで紹介。プロの料理人のアドバイス付！続きを見る

地球上のあらゆる場所に生育し、生きものにさまざまな恩恵をもたらしてくれる樹木。けれども、私たちは樹木についてどれくらい知っているでしょうか。 本書では、樹木の基本的な分類や科学的な性質、樹木の各器官のはたらき、樹木たちの驚くべき生態やほかの動植物とのかかわり、自然環境のなかでの役割など、樹木につい……続きを見る

街なかの散歩や里山ハイキングの最中によく見る「樹木」。季節ごとに咲く美しい花や、特徴的な木の実は、気になる 存在ですが、なにかわからないこともしばしば。「きれいな花だけど何の木？」「この実は何の木の実？」という ちょっとした疑問が解決するだけで、いつもの散歩や里山歩きが楽しくなるものです。 本書はそ……続きを見る

東北の海で多種多様な魚を大量に漁獲し、私たちの食と地域経済を支えてきた沖合底びき網漁業。責任ある漁業として今後も継続していくための課題を豊富なデータで描き出す。東北の海の実際を知り、東北の漁業を応援したくなる一冊。続きを見る

保安林の指定・解除をはじめ制度全般に関する解説書を3年ぶりに全面改訂しました。最近の林地開発許可制度の見直しや盛土規制法における森林・林業分野の取扱いなどもすべてカバーしています。続きを見る

日本の有用種101種を見開きごとに掲載。葉や樹皮を含む立ち木、色や木目がわかる平板の木材見本、家具・道具や建築物といったその木が使われているものの写真に、木の特徴や用途がわかる解説を加え紹介する。自然愛好家の方から木のプロまで、樹木には詳しいが木材のことも知りたい、材のことならわかるが生えている木や……続きを見る

ずっと見つめていたかと思うと目を閉じて寝てしまう、エサが甲羅に引っかかっているのに気づかない… 無表情な亀にスルーされながらも、やっぱりかわいくて仕方がない！ SNSで万バズ連発！亀と亀飼いの日常を、リアルかつシュールに描いたコミックエッセイ。続きを見る

日本の漁業の生産量・生産額はこの30年減り続けている。魚の消費量もこの20年右肩下がりだ。漁業の未来への活路はあるのか。続きを見る

日本人はどのように塩を作り、塩と関わってきたのか。 製塩のための設備や用具、製塩技法、塩にまつわる言葉の数々。さらには製塩業の経営や塩の流通と消費など、塩と日本人のつきあいを様々な視点から浮かび上がらせる名著、好評の【第四版】続きを見る

色とりどりの美しい金魚たち。 ながめているだけで気持ちがなごむ、金魚との生活を始めてみませんか？ 金魚の種類と飼育の基本から、水槽メンテナンス、繁殖、健康管理まで、たくさんの写真とイラストを使って分かりやすく解説。続きを見る

まるで泳ぐ宝石！ 驚異の進化を続けるメダカの世界 飼育ブームが続くメダカの飼い方・繁殖・愛(め)で方を世界一わかりやすく解説 古くから日本人に親しまれてきたメダカ。丈夫で育てやすく、小さくてかわいいメダカは庭先やベランダ、お部屋の中など、老若男女問わずいろんなところで飼われてブームとなっています。 こ……続きを見る

大きくてきれいな写真でわかりやすい 繁殖できる！長生きできる！ 初心者のためのアクアリウム・熱帯魚カタログ PART1 いつもの日常に彩りを はじめてのアクアリウム PART2 アクアリウムの作り方 水槽の設置場所 揃えておきたい熱帯魚の飼育機材 熱帯魚に適した水とは？ 熱帯魚の混泳 熱帯魚と水草の購入方法 水槽をセ……続きを見る

ナミヘビと称されるヘビの仲間は、世界中に分布し、およそ800種属するヘビのスタンダード的な存在。 おとなしいので飼育しやすく、美しい種、品種が多数揃うため、爬虫類では飼育者に人気のあるグループです。 本書は、世界に分布するおよそ3400種のヘビのうち、前作『ディスカバリーヘビ大図鑑 ボア・ニシキヘビ編』（……続きを見る

カメの飼育者なら必ず知っておきたい飼育と医療の情報を幅広く網羅。　医療に関するページについては、エキゾチックアニマル医療におけるパイオニア、日本エキゾチック動物医療センターの院長であり獣医学博士の三輪恭嗣獣医師が執筆を担当しました。アカデミックで高度な研究と臨床の現場で日々診療の経験を積まれている……続きを見る

改良メダカ・カタログ５１６。続きを見る

ISA公認テキスト『アーボリスト® 必携　リギングの科学と実践』（8月、全林協発行）は、国際組織ISA（International Society of Arboriculture）によって体系化され、世界共通標準となる樹上伐採技術のエッセンスをまとめたものです。 本特集ではこのISAテキストを引用しながら、実際の現場におけるアーボリストの技術や……続きを見る

野山や里山に散策にいくときはもちろん、近所に散歩に出かけるときにも持っていきたい、樹木を手軽に見わけるハンディ図鑑です。ふだん何げなく見かける木が、いったい何の木なのか？　疑問に思ったことはあるはず。本書は、街なかや公園、あるいは野山で出合うことができるさまざまな樹木について、葉の形や花、樹形、樹……続きを見る

ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての魚」。続きを見る