植物学 5

本誌では、小さくて見逃してしまいそうな雑草の花、草に覆われて隠れている雑草の花……。 実は美しい雑草の花たちを、まるでルーペで見ているかのような、超拡大写真を使って紹介。 花の細部まで観察でき、小さいながらも、繊細で美しく、また種類によって個性豊かな花を楽しむことができるでしょう。 また、雑草が生き抜……続きを見る

狭いスペースでもできる！ 〈春夏秋冬〉花が咲き継ぐ　草花の選び方・使い方 小さな庭におすすめの草丈別 宿根草・一年草・球根類の図鑑114種。 日本を代表する園芸研究家・小黒晃先生が伝授。 たとえ一平米ほどの小さなスペースでも、花が咲いていると印象が変わり、心安らぐ空間となります。 宿根草をベースに一年……続きを見る

世界標準の教科書、待望の翻訳改訂版！植物の成長や発生に関わる章構成が 大幅にリニューアルされ、内容はアップデートされました。美しい写真や図は学生の理解を助けます。主要項目を網羅しているので研究者も必携です。 1章 植物と植物細胞の構造 2章 遺伝子構造と遺伝子発現 I部 水と溶質の輸送，および転流 3章 水と……続きを見る

すぐできる、庭木92種の手入れ方法 無農薬・無化学肥料・除草剤なし！ 生き物のにぎわいのある庭をつくる、オーガニック植木屋ならではの、 これまでになかった、庭木との新しいつきあい方教えます！ ◎樹を切るプラスアルファがオーガニック剪定です！ 樹木の特徴をいかしつつ、 病虫害にかかりにくい手入れ法を、多数……続きを見る

地球上のあらゆる場所に生育し、生きものにさまざまな恩恵をもたらしてくれる樹木。けれども、私たちは樹木についてどれくらい知っているでしょうか。 本書では、樹木の基本的な分類や科学的な性質、樹木の各器官のはたらき、樹木たちの驚くべき生態やほかの動植物とのかかわり、自然環境のなかでの役割など、樹木につい……続きを見る

生態学の発展はとどまるところを知らない。地球環境や生物多様性などさまざまな課題に多くの研究者が挑み、分子生物学や情報科学を駆使した成果があげられている。研究前線に立とうとする学生や大学院生に、生態系機能の基礎となる一次生産者＝植物の生理生態も学んでほしいと願い、2013年に植物生理生態学の基本的な教科……続きを見る

本書は、昭和18年に北隆館から刊行された牧野富太郎の『牧野日本植物圖鑑』初版（3刷）の復刻版です。当時の版型と同じA5判の版面のまま復刻し、オリジナル版の雰囲気をそのまま楽しめます。現在、『牧野日本植物圖鑑』のオリジナル版は縮刷版しか新刊になく、本書は、牧野富太郎に関心のある読者が気軽に手にとれる「普……続きを見る

新芽を広げ、花を咲かせ、実をつける。植物の季節的な現象（フェノロジー現象）は魅力的であるが、日常生活における風景としか捉えられないことが多い。 しかしながら、その現象は、じつに豊かで複雑で、面白さにあふれている。 　本書は、そんな植物のフェノロジー（特に、開花フェノロジー）に着目した初めての和書であ……続きを見る

心と体に気持ちいい！しみじみおいしい野菜のごはんのレシピ集。 「菜」と「汁」を自由に組み合わせて、ヴィーガンの一汁一菜を気軽に楽しみましょう。 食を変えると心と体が変わり、毎日も変わる……。 著者自らの体験から生まれた、内側からととのう野菜のおかずと副菜、スープとみそ汁、そして元気とおいしさを下支え……続きを見る

水田雑草１２９種と畑地雑草５８３種、計７０科７１２種を採録。うち５００種について、種子、幼植物、成植物、花・果実の写真を掲載。巻末に和名索引、学名索引、英名索引が付く。続きを見る

美しく精密な「牧野式植物図」はこうして生まれた。 日本の植物分類学の父　牧野富太郎の足跡を植物図でたどる。 はじめに： 牧野富太郎の業績と生涯 第1章：欧米の植物学からの刺激　1880〜1887年［18歳〜25歳］ 第2章：「牧野式」植物図の確立　1888〜1891年［26歳〜29歳］ 第3章：採集のために全国を飛び回る日々　18……続きを見る

「たね」が芽生える様子を調査。どんな子葉をつけるのか、最初の本葉はどんな形をしていて、どのように初期成長するかを追いました。日本で見られる草本（園芸植物を含む）を1487収録（一部亜種・変種も含む）した芽生えと初期成長の図鑑です。 日本の野生植物を中心に、種子を蒔き、発芽、子葉の形態、本葉が出るまで、……続きを見る

紅葉をもっと深掘りしたい人の要望にお応えする本格的紅葉図鑑！ 葉が赤くなっているあの木はなんの木？　この黄色い落ち葉はなんの葉？　きれいに紅葉する木が知りたい。本書はそんなご要望にお応えする本格的な紅葉図鑑です。鮮やかで美しい葉から、紅葉していることに気づかないほど地味な葉まで、約300 種もの紅葉を……続きを見る

道端の植物それぞれに物語があるー。 青森県内の市街地で見かける「まち野草」304種について、自生の理由、名の由来、人との関わりを織り交ぜて紹介しています。 青森県の地元紙『東奥日報』で2020年5月から2024年12月まで続いた人気連載を書籍化。連載掲載の227種に、77種の書き下ろしを加え、加筆して再編集しました……続きを見る

【色別】【形別】だから一番みつけやすいキノコ図鑑！ 山や森に生えるイメージが強いキノコですが、 木のあるところなら街中でも生息しています。 本書では、近場で見つけやすいキノコ約200種を厳選して紹介。多くの類書のキノコ図鑑では科別・仲間別に掲載されていますが、本書では「色・形別」に、大きくわかりやすい……続きを見る

摩訶不思議なきのこが生える魔女の森。そこで巻き起こるきのこの物語を、英国キューガーデンの植物標本を交えて紹介。 シイタケ、マツタケ、トリュフに致死性の毒きのこまで、たっぷり1冊、まるごと「きのこ」の本。 はじめに／第1章 きのこの世界史／第2章 きのこの働き／第3章 きのこの達人 きのこの伝承と伝説／第4章 ……続きを見る

食虫植物は植物学のフロンティアである。捕虫葉形態形成のように、普通の植物ではわからなかった植物発生の新しい仕組みの発見、あるいは、活動電位のように陸上植物全体に関わるけれども他の植物ではうまく解明できなかった普遍的な現象を解明できる可能性を持っている。それ故、多くの研究が行われ、さまざまな仮説が提……続きを見る

植物は当たり前のように私たちの身の周りにありますが、けっして何気なく生えているわけではありません。 植物の生態は、私たちが思っているよりもはるかに不思議で、謎に満ちています。 本書は、そんな植物のミステリーに迫ろうという一冊。 ◎花占いの必勝法　 ◎ちょうちょうはなぜ、菜の葉にとまるのか？　 ◎水戸黄門……続きを見る

野生種・栽培種あわせて63種を開花順に掲載続きを見る

【第4巻 構成】 アオイ科　　ジンチョウゲ科　　フウチョウボク科　　アブラナ科　　ツチトリモチ科 ビャクダン科　　オオバヤドリギ科　　ボロボロノキ科　　イソマツ科　　タデ科 モウセンゴケ科　　ナデシコ科　　ヒユ科　　ハマミズナ科　　ヤマゴボウ科 オシロイバナ科　　ザクロソウ科　　ヌマハコベ科　　スベリヒ……続きを見る

新事実続出！オオカミに一番近いイヌは柴犬。３番目は秋田犬ｅｔｃ．続きを見る

散歩に最適！気になる植物がすぐに探せる。ＡＰＧ　４分類体系に準拠。最新の学名を採用。身近に出会える野の花・野草３８２種。続きを見る

◎目次 【第3巻 構成】 バラ科　　グミ科　　クロウメモドキ科　　ニレ科　　アサ科　　クワ科　　イラクサ科 ブナ科　　ヤマモモ科　　クルミ科　　モクマオウ科　　カバノキ科　　ドクウツギ科 ウリ科　　シュウカイドウ科　　ニシキギ科　　カタバミ科　　ホルトノキ科 ヒルギ科　　トウダイグサ科　　ミカンソウ科　　……続きを見る

美しい標本と、 胸をしめつける堀江敏幸の 掌編との二重奏。 ［ 堀江敏幸書き下ろし「記憶の葉緑素」所収 ］ ー　-　- 1世紀の時を経てなお残る、花々のかすかな色。 指先の気配ーー。 南フランスの蚤の市の片隅に置かれた小さな箱。 中には100枚ほどの花の標本がひっそりと収められていました。 まるで絵を描くよう……続きを見る

「植物について語るとき、 人生について語っている自分を見つけました」 英国王立園芸協会主催「RHSボタニカル・アート・ショー」にて、 韓国人初のゴールドメダルと最高展示賞を受賞した作家初の邦訳！ 【内容】 “絵を描く植物学者”がひょんなことから始めた植物相談所には、悩みのタネを抱えた人々が訪れます。子ども……続きを見る

植物特有の生命システムを基礎から先端まで解説。〔内容〕植物の生理・生長とゲノム・遺伝子構造／光合成，呼吸，代謝／植物ホルモンの多様な機能／植物の形態形成／植物の環境応答と適応／植物生理学と農業。続きを見る

ボタニカルアートで描く、木の実の図鑑。実物大の写真から、うんちくまで。ずっととっておきたい1冊です。続きを見る

お寺の境内や庭園の隅、裏路地などでちょっと足を止めるとそこにある、コケたちの世界。その小さな世界を大きな写真で紹介する、サッと持ち運べるハンディサイズの図鑑です。コケ植物は世界に約20,000種、日本に約2,000種が現在知られており、低地から高山の岩場まで、いたるところに生育しています。本書では、これらの……続きを見る

日本語で「さくら」と呼ばれてきた花をとりあげ、それらがどう見られてきたか、どう語られてきたかに注目、桜と人々との関わりを探り、「日本の桜」の謎を解き明かす！ 1万年以上の時間をたどり、東アジア全域の空間をめぐる知的冒険の旅。 品種名の由来、生態系での位置、詩歌での詠われ方、桃や梅などとの関わり……信頼……続きを見る

食用きのこ毒きのこを中心にきのこ約４４０種類の見分け方をくらべて紹介。似ているもの同士を見くらべられて、違いが一目瞭然！続きを見る