からすみ 1

おなじみ！日本と同じぼら（ムジネ）のカラスミ！スライスしておつまみに！ ボッタルガ（カラスミ）は古代ギリシャ時代より地中海沿岸の地方で栄養価の高い保存食として重宝されてきました。 本品は日本ではなじみのあるボラの卵巣から作られております。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい！ オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご……続きを見る

産地直送！国産天日干しからすみパウダー 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用。 日向の燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、独特の設備・製法で作られた、 芳醇で濃厚な旨味たっぷりの唐墨。 職人の手でゆっくり擦りおろした、風味豊かな最高級のからすみパウダー。 お料理の仕上げに最適です。 口の中に拡がる海の旨みをお楽しみください。 使い易い瓶詰タイプで、贈答・ギフトにも最適。 パスタ、リゾット、ブルスケッタにふりかけて洋風に。 炊き込みご飯、おにぎり具材、豆腐トッピングで和風に、炒飯にふりか……続きを見る

ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ) パウダー イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。 イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。 タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 パウダータイプですので使いやすく、パスタやピザ・リゾットなどにお使いください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 商品情報 名称ボッタルガ(ムッジネ粉状) 原材料名ムッジ……続きを見る

特産品説明 名称 【ふるさと納税】余市からすみ北琥珀 内容量 40g 原材料 ぼらの卵（宮崎県）、食塩 配送温度帯 冷蔵 賞味期限 冷蔵保存にて6ヶ月間 発送時期 順次発送致します。 説明 北海道ではほとんど作られていない希少なからすみ。 本来の食味が強く、口に入れた時に魚卵の粒感が残っているのが特徴です。 柔らかい塩味とまさにチーズやヨーグルトを連想される熟成香がきれいな余韻として続くのをお楽しみいただけます。 【美味しいお召し上がり方】 薄くスライスして酒の肴や、すりおろしてパスタや蕎麦にかけても美味しくいただ……続きを見る

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 1腹（110～130g）×3個 ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2025/6/30 ■保存方法 冷蔵保存（0～8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。続きを見る

商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ 片腹ブロック 90g 内容量 からすみブロック65g 原材料 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 冷蔵保存／180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 片腹65gのブロックタイプです。 製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesaga……続きを見る

カラスミ（イタリア語でボッタルガ）は、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材です。 本製品はぼらの卵巣から作られており、カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材といえます。 薄くスライスしておつまみに。パスタやサラダのトッピングとしてもお薦めです。 原材料名 ボラの卵巣、食塩 内容量 50g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) カードOK続きを見る

商品説明名称からすみ原材料名 ぼらの卵(海外産)、塩 内容量48g賞味期限製造より60日保存方法 冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください製造者(有)高野屋 長崎県長崎市続きを見る

日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、マルーカ（タラの一種）もその一つです。ぼらやまぐろのカラスミに比べて淡白でさっぱりした味が女性に人気です。(スペイン産） 便利な食べきりサイズ、Malibu Rocky Oaksのシャルドネとのペアリングがオススメです！続きを見る

品名ボッタルガ（からすみ）　ホール原材料名内容量100g前後（不定貫）原産国（地域）イタリア保存方法冷蔵（5℃以下）にて保存してください。配送方法クール冷蔵便商品特徴ボラの卵巣を塩付けにし乾燥させたもので、日本ではからすみと呼ばれています。そのままお酒のおつまみにしたり、スライスしてパスタやピザ・リゾットなどにトッピングしたりしてお使いください。調理例【パスタ】からすみの風味を生かし、ニンニクとアンチョビソースを加えオリーブ油で仕上げる。濃厚な味なので水菜などを加えるのもおすすめ。何度も食べたくなる……続きを見る

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑……続きを見る

内容量 国産 無添加 からすみスライス 30g 原材料 ボラ卵（国産）、食塩 商品詳細 地元福岡で販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみを食べやすい大きさにスライス（カット）し、真空パックで包装しました からすみは創業者が5年以上かけて商品化しました。からすみは良質な”原料”を探すことから始まり、ボラの卵の血抜き作業、塩漬け、塩抜き、形を整え、そして、干して乾燥させます。特に塩漬けと塩抜きは職人芸とも言われる作業で、塩がボラの卵の中にうまく浸透せず味がぼやけることや、逆に……続きを見る

国産最高級のボラ子を使用し、こだわりの製法から生まれた逸品です。 南さつま市で三代続く仕出し店の職人が一つ一つ手作りで仕上げました。 2〜3mmほどに薄くスライスし、そのままお召し上がりいただけます。 直火で少し炙っていただくとさらに味わい深くなります。 ※真空パック・桐箱入りでお届けいたします。 ※写真はイメージとなりますのでご了承ください。 商品説明名称・内容量・からすみ　内容量：200g〜 原材料名国産ボラ子、塩、焼酎、オリーブオイル保存期間 （賞味期限等）発送日より冷蔵で1ヶ月製造者有限会社　宮脇仕出し……続きを見る

日本三大珍味の一つからすみ。創業延宝三年(1675年)からすみ元祖高野屋からお届けいたします。からすみは昔ながらの天日干しで一子相伝の技で作ります。そのまま薄く切って、お好みで軽くあぶってもおいしくいただけます。からすみほぐしはパスタをはじめとする食材としてご利用ください。からすみ茶漬は、お茶漬けはもちろんふりかけとしてもおいしくいただけます。食品添加物は一切使用しておりません。自然なおいしさをお楽しみください。 内容量：からすみ一腹160g、からすみほぐし60g、からすみ茶漬40g 賞味期限：製造日から冷蔵保……続きを見る

宮崎県産の上質な沖ボラを使用した、宮崎県加工のからすみです。 恵まれた気候、燦々とした日差しを隠し味に低塩濃度で仕上げたからすみはうまみたっぷり。 口の中で広がる上品な旨味はどんな料理も味を引き上げてくれます。 スライスはおつまみや料理のトッピングに。 パウダーはそのまま料理にまぶしていただければ最高の味わいを楽しめます。 ■"ひなた黒潮"からすみギフトセットC スライス5枚入りと、金ツブパウダー2瓶（30g）のセット品です。 内容量：からすみスライス5枚入り、金ツブパウダー30g×2 賞味期限：製造日から冷蔵保存……続きを見る

商品情報内容量カラスミパウダー 100g生産地・加工地スペイン賞味期限製造日より12カ月カラスミパウダー 100g スペイン産 こだわりの沖ボラを使用 ボッタルガ パスタ 原料、製法すべてにこだわり カラスミパウダー 100g 遠洋の沖ボラを原料としたカラスミは、臭みを感じません。また、漁獲後すぐに血抜き処理を行う等、原料の仕入れからこだわっています。ハイクオリティのカラスミホールを惜しみなくパウダーにしています。えぐみや食感、色のクオリティを保つため、あらかじめ血管が無いかをチェック、あれば丁寧に取り除き、薄皮を剥……続きを見る

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 腹（110～130g） ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2025/6/30 ■保存方法 冷蔵保存（0～8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。 ※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。続きを見る

商品情報名称魚卵成形加工品原材料名卵黄、鱈の卵、鮫の卵、食塩、焼酎／調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)、くん液内容量70g賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者株式会社スギヨ石川県七尾市西三階町10号4-1唐千寿 70g 5個 からせんじゅ 珍味 からすみ からすみ風味 スギヨ 送料無料 鶏卵、鱈の卵に鮫の卵を混合ブレンドした唐千寿。 調理用素材として、前菜や八寸、あしらいなどにも。 スギヨの珍味、からすみ風味　唐千寿（からせんじゅ）です。そのまま、または粕漬……続きを見る

商品説明名称本からすみ 内容量80g前後原材料名ぼら卵（オーストラリア）、食塩賞味期限別途商品ラベルに記載 冷蔵(0℃〜10℃以下)90日間（出荷日を含む）保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃以下) 加工業者名 有限会社倉橋商店 そごう大宮店埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2備考クール冷蔵便でのお届けとなります。冷凍商品と同梱の際は、冷凍便になります。 また冷蔵商品だけであっても、品質保持のため冷凍便でお届けする場合がございます。 ご了承ください。   【納品書について】 納品書等の金額が分かるものは一切同封いたし……続きを見る

●商品重量：2枚合計約340g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（チルドゆうパック発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い……続きを見る

よく一緒に購入されている商品ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入 5,494円「ひなた黒潮 からすみスライス ドライ」は、宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。ひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、かつ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。おつまみなどでも食べやすいスライスタイプです。※変色を防ぐため、到着後は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。【名称】魚卵成型加工品【数量・内容】約15g（8枚入）×2【賞味期間】製造日から300日【原材料】沖ボ……続きを見る

宮崎県産の上質な沖ボラを使用した、宮崎県加工のからすみです。 恵まれた気候、燦々とした日差しを隠し味に低塩濃度で仕上げたからすみはうまみたっぷり。 口の中で広がる上品な旨味はどんな料理も味を引き上げてくれます。 パウダーはそのまま料理にまぶしていただければ最高の味わいを楽しめます。 ご飯やパン、パスタやサラダ、肉料理魚料理など、どんな料理とも相性抜群です。 内容量：からすみ金ツブパウダー30g×3瓶 原材料：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問……続きを見る

●商品重量：2枚合計約320g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い……続きを見る

●商品重量：3枚合計約360g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い……続きを見る

商品情報名称国産からすみ原材料名ボラ卵(国内産)、塩、酒内容量1房入(約160g)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下で保存)製造者株式会社あまる齋藤商店静岡県焼津市利右衛門384-1備考クール(冷凍)便のお届けとなります。解凍後、お好みの厚さにカットしてお召上がり下さい。解凍後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召上がり下さい。【国産】 からすみ 大吟醸 約160g 真空1房入 化粧箱入り 【送料無料】 高級珍味のカラスミを旨味を凝縮して1つ1つ丁寧に製造しました おつまみやお茶漬けやパスタと和えても美味しい 国内産……続きを見る

内容量 70g 原材料 卵黄、たらの卵、サメの卵、食塩、焼酎、調味料(アミノ酸等）、着色料(黄5、赤102)、くん液(原材料の一部に大豆を含む） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存開封後要冷蔵 賞味期限 （商品に記載） ■商品到着まで ネコポスをご利用の際には、商品の破損 紛失に関して当店では責任を負いかねますので、 あらかじめご了承下さい。 発送からお届けまで7日間程かかる場合があります。 （沖縄／離島／一部地域ではそれ以上の場合があります）簡単 お手軽 ストック食材 おせち料理 花見弁当 おつまみ 宅飲み 家飲……続きを見る

下記クリックして、クーポンをGETしましょう！ セールスポイント ■台湾で最良の自然養殖環境に恵まれた竹北で、海洋深層水を汲み上げて養殖。 ■毎年SGS検査に合格。残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。 ■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。 ■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。 ■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。 商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 112.5g 包装サイズ 23x12.5cm 総重量(包装含み) 177.5g 成分 ボラ卵……続きを見る

新感覚・新食感！　博多の明太子が「からすみ」になりました。 からすみにすることによって味が凝縮されるため、辛子明太子の旨味が最大限に引き出されています。 薄くスライスしてお酒のおつまみやご飯のお供に！小さく刻んでパスタやサラダのトッピングに！ お好みの大きさに切ってお茶漬けに！ 商 品 名 辛子明太子からすみ 内 容 量 20g〜（1本） 賞味期限 120日 保存方法 常温保存（直射日光・高温多湿をお避けください） 原 材 料 アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、清酒、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC……続きを見る

サルデーニャ島で作られた良質のボッタルガムジネ（ぼら）パウダーと、ブロックで輸入し国内でパウダーにしたものをブレンドしています。 削りたてなのでしっとりなめらか。色、ツヤ、風味にこだわった自慢の商品です。職人の手仕事で毎日作っています。 水分、油分の含有率が高いため、通常のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどにも味がしっかりなじみます。 原料 ボラの卵巣、食塩 内容量 100g 保存方法 冷蔵（0〜5℃） カードOK 　ムジーネ　ムッジーネ続きを見る

全国の皆様から贈り物や酒肴にと珍重されています。お酒好きにはたまらない、老舗の名品をどうぞ。 ご注意ください 製造メーカーより直送するため小野原本店のからすみ以外は同梱できません。 産地 商品説明 珍味からすみは、鯔魚（ぼら）の卵を加工したもので、 形が中国唐墨に似たところから“からすみ”と称されています。 内容量 90g 賞味期限 出荷日含め常温15日間 到着後、冷蔵した場合60日間。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 原材料 ぼらの卵巣、食塩 製造元 株式会社小野原本店 長崎県長崎市築……続きを見る