馬肉 13

熊本の名産である馬刺しですが、その中でも繁殖から肥育まで一貫した完全熊本県産の馬刺しは、ほとんどありません。 豊かな自然の中で大切に育てられ、栄養価も高く健康食材で甘みが強く臭みのない馬肉は、贈り物にも大変喜ばれる一品です。 商品説明 名称 極上馬刺し 200gセット 産地 熊本県産 と畜場：株式会社熊本中央食肉センター 内容量 ・上霜降：100g×1 ・特上霜降：100g×1 ・甘口馬刺醤油：5ml×5袋 原材料名 ・馬肉 ・馬刺し醤油：アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖/カラメル色素、アル……続きを見る

大正8年創業「若丸」。信州伊那里の馬肉食文化を継承し、品質のよい馬肉をお届けしております。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）無 ■賞味期限：60日■規格：馬肉1ポンドステーキ450g、馬肉ヒレステーキ120g ■サイズ(mm)：170×260×75 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5~10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合が……続きを見る

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 菅乃屋シェフが作ったハンバーグ2種5個、とろとろ煮込んだ馬スジ煮込みと馬もつ煮込み各2個のお惣菜。 おうちで馬肉三昧でお楽しみいただけます。 【工夫やこだわり】 菅乃屋レストランのシェフが作りました。 商品詳細 名称 菅乃屋シェフのお惣菜 詰め合わせ 1.67kg 製造地 国内 内容量 馬肉ハンバーグ 130g×3パック 馬肉デミハンバーグ 200g×2パック 馬スジ煮込み 220g×2パック 馬もつ味噌煮込み 220g×2パック 原材料名 【馬肉ハンバーグ】 馬肉（カナダ産）……続きを見る

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。馬刺しの専門店こだわりのユッケは独特の食感と馬肉の旨みと甘みをお楽しみいただけます。 商品説明 名称 フジチクふじ馬刺しユッケ 産地 馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか 内容量 ・ふじ馬刺しユッケ：50g×6個 ・付属品（ユッケのたれ：10g×6個） 原材料名 ・馬肉 ・ユッケのたれ：醤油（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に大豆・小麦・ごまを含む） アレルギー表……続きを見る

商品情報商品名熊本 「千興ファーム」 鮮馬刺し 霜降ローススライス 0370034内容量霜降スライス 40g×3、ローススライス 40g×3、タレ50ml商品説明カナダの契約牧場で育ち、飛行機で自然の宝庫熊本で阿蘇の伏流水を飲み、独自の穀物飼料を食べて、旨味あふれる馬肉になりました。解凍後すぐ食べられるよう1人前づつスライスし、必要な分だけ食べられるようにいたしました。馬肉を切るのが苦手な方や簡単に本場熊本の馬刺しを食べたい方に最適なセットです。クセがない甘みのある霜降と旨味のあるローススライスをセットにした商品です。温……続きを見る

商品説明 熊本馬肉専門 悟とう 馬肉総量150g 焼肉・馬刺し用 馬刺し＆石焼き特選セット 純国産 馬刺しの本場 熊本の銘店が作った本物の高級馬刺し 馬肉専門店の責務。 それは本場の味そのままの美味しさを届けること。 石皿と五徳が付いた、 専門店ならではの特別な 特選馬刺しと石焼のセットです。 注意事項 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等を予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※商品の規格変更等により、パッケージ記載の表記と異なる場合がございます。 ご購入、お召し上がりの際はお持ちの商品……続きを見る

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。 商品詳細 商品名 【2ヶ月ごと6回お届け】 鮮馬刺し 霜降り ブロック 内容詳細 ■ 馬肉霜降りブロック約320g(約80g×3～5個) 320g x 1賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）■ タレ 50ml x 1本賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: 大分県 原材料 【馬肉霜降りブロック】馬肉【タ……続きを見る

「家族やご友人など、大切な方へ美味しい本物のお肉をたくさん食べて、幸せになってほしい。」 そう語る事業者さん。他県からもたくさんの方がこの味を求めて買いに来られるほど人気です。 そんな山鹿市の、小さいけどあたたかなお店から本物の味をみなさまにお届けいたします！ 《民守の馬さしを美味しく食べるコツ》 1.届いたらすぐに急速冷凍庫で保存し、ボウルに氷水を作り10分程度置いておく。 2.10分後、氷水の中に馬刺しを真空パックのまま入れ半解凍になったらオッケーです。 3.食べる時は半解凍（完全に解凍してはいけません）……続きを見る

熊本特産品の「馬さし」用のお肉を熟練した職人がユッケ用に丁寧に細かく刻みユッケにしました。 新鮮な馬肉の旨みとユッケならでは食感を堪能できる一品です。 今では貴重なユッケは居酒屋や焼肉店等の飲食店様を中心に大変人気があり、好評をいただいております。 1食分使い切りサイズの個包装タイプ。 小売用、業務用等にも対応できる商品です。 ■商品名 ふじ馬刺しユッケ　3点 ■原材料名 馬肉（生食用） ■原産地 カナダ産 ■内容量 50g ■保存方法・賞味期限 -18℃以下で冷凍、30日で出荷 ※産地直送の商品の為、他のお品物とご一緒に購……続きを見る

商品説明 名称 馬肉サガリ カルビ焼肉用(ヒモ肉) 300g 原産地 ・馬刺し産地：カナダ産/肥育地：熊本県　と畜場：(株)熊本中央食肉センター 内容量 ・馬肉サガリ　300g ※ブロック数は不定です。 原材料 ・馬肉 　 賞味期限 ・馬刺し：発送日より冷凍で90日 保存方法 冷凍(－18℃以下)で保存してください 商品説明 熊本の繁華街、居酒屋等では焼いて食べる【馬焼き】はメニューとしては一般的ですが、 全国的な知名度はないため、食べたことがない方も多いことでしょう。 そんな馬焼きの中でも馬サガリは、脂身の旨味と赤身の部分の馬肉本……続きを見る

商品説明 名称 【定期便4回】 熊本の味 純国産 赤身 スライス セット 約350g 馬肉 馬刺し 内容量 【商品詳細】 約350g×4回 ・国産 赤身馬刺し：約100g×3P ・国産 コーネ：約50g ・馬刺し専用のタレ：150ml(1回目・3回目のみ) ・おろし生姜：5個 アレルギー情報 小麦・さば・大豆 消費期限 到着日より冷凍保存で90日 配送形態 冷凍 配送に関してのお知らせ ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 （発送日・到着予定日等のご案内はしておりません） ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバ……続きを見る

名称 【ふるさと納税】熊本県産馬刺しセット約600g（大トロ400g・フタエゴ100g・コウネ100g）　※タレ、生姜付【熊本県宇土市】 内容量 馬肉（大トロ）200g×2、馬肉（フタエゴ）100g、馬肉（コウネ）100g、タレ×4、生姜×4【原材料】【タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料、甘味料、酢酸、ビタミンB1 【生姜】生姜、還元水飴、食塩、食物繊維、セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤、増粘多糖類※画像はイメージです。 賞味期限 冷凍で60日 配送温度帯 冷凍 説明 丹精込めて育てた信頼……続きを見る

商品情報名称 馬生レバ刺しセット　生レバー 500g （1個当たり：約60g〜約90g）原材料名馬肝臓（中国内モンゴル自治県）内容量500g （形不揃い）1個当たり：約60g〜約90g賞味期限食品ラベルに記載（加工日より365日）保存方法冷凍（-15℃以下で保存）製造者瀋陽好食食品有限公司中華人民共和国遼寧省遼陽市瀋北新区蒲文路16-20号販売者株式会社オリトフーズ群馬県藤岡市中187-1備考真空包装のまま5〜10分間流水につけて解凍して下さい。解凍の時間は季節・温度により異なります。馬肉の中心に芯が残る感触が目安です。時間に余裕がある場……続きを見る

商品内容 ・国産馬肉使用　さくら焼肉　300g×2パック 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 約5日※パックを開けない状態での目安です。 ※開封した場合はその日の内にお召し上がりください。 配送方法 冷蔵での発送となります。※冷凍商品と同時にご注文頂いた場合は「冷凍便」での発送となります。 お召し上がり方法 味が付いておりますので、よく火を通してお召し上がりください。 後払い決済 人気の部位を食べ比べ！ 会津馬刺しのお試しセット 福島県産ブランド牛のステーキ豊潤な霜降りの旨味が絶品！ 【注目の福島県産ブランド牛】希少部位の……続きを見る

■国産馬刺し赤身 国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。 商品説明 名称 国産馬刺し赤身 約400g 産地 国産 内容量 ・国産赤身ブロック約400g（約80g×4～6個） 　※1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 ・タレ50ml 原材料 【国産赤身ブロック】 馬肉 【タレ】 醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘……続きを見る

商品情報名称馬肉鉄骨ハンバーグ原材料名馬肉、馬肝臓、玉ねぎ、大豆（遺伝子組み換えではない）、卵、コーンスターチ 、塩、グルタミン酸、ニンニクみじん、胡椒、リン酸（Na） 内容量馬肉ハンバーグ200g×5P 賞味期限パックに記載（冷凍品） 保存方法要冷凍（-15℃以下）製造者株式会社　オリトフーズ群馬県藤岡市中187-1電話番号:0274-20-1212　備考・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。・加熱してお召し上がりください。栄養成分……続きを見る

ギフト対応について 内　容 馬刺し 赤身モモ 500g 内容量 馬刺し 赤身モモ 500g 特製馬刺タレ 　【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 メキシコ又はウルグアイ又はアルゼンチン 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。 生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりくださ……続きを見る

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産だからできる希少な馬レバー。生食として認められているのは馬レバーだけ。新鮮なままパックをおこなっていますので、臭みやクセ無ない旨味をご賞味いただけます。 商品詳細 商品名 【4ヶ月ごと3回お届け】 鮮馬刺し 希少生食用馬レバー ブロック 内容詳細 ■ 希少生食用馬レバー(ブロック) 80g x 1賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内と畜場：千興ファーム食……続きを見る

【商品特徴】カナダの契約牧場で育ち、飛行機で自然の宝庫熊本で阿蘇の伏流水を飲み、独自の穀物飼料を食べて、旨味あふれる馬肉になりました。解凍後すぐ食べられるよう1人前づつスライスし、必要な分だけ食べられるようにいたしました。馬肉を切るのが苦手な方や簡単に本場熊本の馬刺しを食べたい方に最適なセットです。クセがない甘みのある霜降と旨味のあるローススライスをセットにした商品です。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】【馬刺しロース】馬肉(カナダ産) 【馬刺しシモフリ】馬肉(カナダ産) 【たれ】醤油(国……続きを見る

部位ごとの肉質や味の違いを楽しむ「本場熊本馬刺し」部位ごとの肉質や味の違いを楽しめます。口に入れた瞬間溶け出す、サシの甘みをお楽しみ下さい。また、大トロに次ぐ中トロは馬肉本来の旨味の赤身とサシの美味しさが絶妙にマッチしています。大トロ馬1頭から多くとれない希少な部位です。霜降りの割には脂っぽさがありません。中トロ程よい霜降りが人気の馬刺し。霜降りの甘みと赤身の旨味が絶妙にマッチ。ランプ馬のお尻付近のお肉でモモ肉の一種。柔らかく、ヒレ(シャトーブリアン)、ロースに次ぐ上級赤身馬刺しです。フタエゴア……続きを見る

馬肉専門80年。ここ品種をいい環境で守り続け、品質のよい馬肉のみをお届けします。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より60日■規格：赤身900g、馬刺しタレ20ml×9■サイズ(mm)：170×260×75■ギフト対応：・ギフト包装：〇・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3~7営業日以内の発送予定。続きを見る

返礼品説明 鮮度のいい時にスライスし,真空パックしてあります。すぐに召し上がれますので宴会やホ−ムパ−ティーに便利です。 この商品は、寄附いただいた月の翌月以降の発送月から年5回お届けいたします。 お召し上がりになる時は、開封せずに15〜20分間流水に浸して解凍する事で馬刺しをより一層美味しくいただけます。 　　 名称 【定期便】霜降り・赤身の皿盛り（3〜4人前）年5回 内容 （1度にお届けする内容） ロ−ススライス 230g バラスライス 120g たてがみ（コーネ）スライス 40g 馬刺し醤油 1本（80ml） 生姜（3g）×4袋 原材料……続きを見る

赤身肉と霜降り馬刺し2種の贅沢な詰め合わせポピュラーな赤身肉に熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺し2種を贅沢に詰め合わせ。特に霜降りの大トロの味わいは格別です。 ■生産者の声 飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。 馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。 この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでい……続きを見る

商品説明 熊本の名産である馬刺しですが、その中でも繁殖から肥育まで一貫した完全熊本県産の馬刺しは、ほとんどありません。 豊かな自然の中で大切に育てられ、栄養価も高く健康食材で甘みが強く臭みのない馬肉は、贈り物にも大変喜ばれる一品です。 ※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 （ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。） ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください……続きを見る

ホルモン好きにはたまらない馬ホルモン。菅乃屋オリジナルのタレに漬け込み100gずつ真空パックにしています。 たっぷり10食分でお好みの野菜を入れて焼くだけで馬ホルモンがお楽しみいただけます。 商品説明 名称 馬かぁホルモン焼10個セット 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 （製造地：熊本県） 内容量 約100g×10個（合計約1kg） 原材料 【馬かぁホルモン焼】 調味馬小腸（馬小腸、品質改良製剤）（国内製造）、液体調味料（醤油、砂糖、玉ねぎパルプ、おろしにんにく、その他）／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（ア……続きを見る

煮込み料理や、丼物、肉うどんなどで幅広くご使用できます。 下記の内容量を月1回発送いたします。 馬小間切り落とし 1kg (500g × 2パック) 【賞味期限】加工日から1年間 【原料原産地】 国産、カナダ産熊本肥育 【加工地】 熊本県(と畜場：熊本中央食肉センター)煮込み料理や、丼物、肉うどんなどで幅広くご使用できます。 商品説明 名称【全12回定期便】馬小間切り落とし 1kg ( 500g × 2パック ) 【五右衛門フーズ】 内容量下記の内容量を月1回発送いたします。 馬小間切り落とし 1kg (500g × 2パック) 原料原産地国産、カナダ産熊本……続きを見る

馬肉でも特に低カロリー・高たんぱく質、更にはミネラル、カルシウム、鉄分を多く含むことから、とても栄養価の高いお肉です。 当社では新鮮な馬肉を加工し真空パックいたしております。美味しく新鮮な馬刺しは、空気に触れることによって鮮やかな桜色に変化します。 ●「丸重ミート」について 創業以来40余年お客様に喜んでいただけるよう、高品質・高鮮度の鮮馬刺し、鹿児島県産のハーブ鶏を使用。 素材にこだわった矢部噂のケンチキを提供いしております。 新鮮な鮮馬刺し、冷めても美味しいと評判のケンチキが人気です。 下記の内容……続きを見る

商品説明 名称 ご当地グルメ! 馬刺し燻製2種と馬スジ・阿蘇王カレーのセット 4種6袋 産地 馬：カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか 肥育地：熊本県 内容量 ・馬刺し燻製(ソフト)：80g×1袋 ・馬刺し燻製(パストラミ)：150g×1袋 ・馬スジカレー：200g×2個 ・阿蘇王カレー：200g×2個 原材料名 【馬刺し燻製(ソフト)】 馬肉(カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水飴)、還元澱粉糖化物／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン……続きを見る

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商品内容 ふじ馬刺し皿盛りスライス上赤身80g×3　馬刺しのタレ・生付 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 馬刺し生姜原材料：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） 産地 カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) 商品説明 本場熊本の牧場よりお届けする「ふじ馬刺し」がすでに切れてるので解凍して食べ……続きを見る