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【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1.8L ペットボトル 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1.8L ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ 青森 あおもり aomori 国産米 りょうりしゅ はっこうだ 無化調】 ワダカン商品は こちら品名 ワダカン 八甲田伏……続きを見る

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 料理酒 原材料名 醸造調味料（米、米こうじ、食塩、ブドウ果汁）、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ/酒精、酸味料 内容量 1.5L 賞味期限 枠外左下に記載 保存方法 開栓前は直射日光をさけて常温で保存してください 販売者 キング醸造株式会社　兵庫県加古郡稲美町蛸草321 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザ……続きを見る

こんぶ、かつお節、しいたけのうま味成分に野菜のうま味アスパラギン酸ナトリウム、貝のうま味コハク酸ナトリウムを加えてあるため、少量でコクのあるうま味がでます。とけやすい顆粒タイプで和、洋、中いずれの料理にもご利用いただけます。 【使用方法】 だしの下ごしらえとしてお使いください。目安として、・あっさりした料理：10人前で1G（小さじ約1/3杯）・濃厚な味の料理：10人前で2G（小さじ約2/3杯）※小さじ1杯が約3Gです。ミックは、こんぶのうま味に、かつお節・しいたけ・貝のうま味、更に新鮮な野菜の味をタップリ加えてつ……続きを見る

商品情報商品名タカラ本料理清酒「厨房専科」1．8L原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【送料無料】　宝酒造　タカラ　本料理清酒　厨房専科　1．8L瓶×6本 1ケース　6本　業務用 【送料無料】【地域限定】 本みりんのタカラが「料理のための品質」にこだわって醸造した清酒です。コク、うまみを与える効果にすぐれています。 5続きを見る

【 商品説明 】 フリーズドライの乾燥豆腐ですので、いつでも手間なく必要量だけお使い頂けます。 おみそ汁やスープ等にそのまま適量入れてください。 【 商品情報 】 商品名 ： かんたん楽らく乾燥豆腐 JANコード ： 4973630105550 賞味期限 ： 6ヶ月 ※商品に記載 最終出荷残数は約3～1ヶ月基準（※商品によって異なる） 内容量／ラインナップ ： 100g／袋 原材料： お手数ですが、メーカーにてお問い合わせください。 ケース単位(入数)： 10 保存方法：直射日光を避け、高温多湿箇所での保管は避けてください。それ以外の方法について……続きを見る

商品情報原材料名本醸造しょうゆ(大豆：遺伝子組換えでない)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢 、食塩 、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 (原材料の一部に小麦を含む)栄養成分等エネルギー：63kcal、たんぱく質：4.2g、脂質：0.0g、炭水化物：12.0g、ナトリウム：3280mg、食塩相当量：8.3g賞味期間(メーカー製造日より)8ヶ月 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 　ゆずぽん　味ぽん　ポン酢　ぽん酢　業務用　穀物酢　1ペットボトル【2ケース送料無料】ミツカン　業務用　味ぽん　1Lペットボトル ×8本入2ケース 【送料無……続きを見る

概要 特徴良質なミッチャム系ミントを使用した、爽やかな客家の風味を実現した香草系リキュールです。製菓用として様々な商品にご使用頂けます。アルコール度数25%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ペパーミント (エジプト他)、酒精 、グラニュ糖【添加物】香料、着色料 (黄4、青1）【原産国】日本 内容量 1.8L 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…252kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…31.7g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射……続きを見る

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食塩分（約2％）以外は赤ワインと同様の成分を含む発酵調味液です。亜硫酸塩は使用していません。焼肉のたれ、カレーライス、蒲焼きのたれ、肉製品などにご使用ください。本品は酒税法上の酒類ではありません。●名称：ぶどう発酵調味液●内容量：20LBIB×1本●原材料名：濃縮還元ぶどう果汁、ぶどう糖、食塩●栄養成分：(100ml当り)75kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物11.7g、食物繊維総量0.1g、糖質11.6g、食塩相当量1.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：開栓前は冷蔵保存し1週間以内にご使用ください。●販売者：……続きを見る

商品情報原材料名有機米（国産）、有機米こうじ（国内製造）、食塩 栄養成分等(15mLあたり)エネルギー： 13kcal 、たんぱく質：0〜0.1g 、脂質：0g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.3g賞味期間（メーカー製造日より）90日間 販売者 キング醸造名称日の出 　オーガニック純米料理酒【送料無料】 日の出 　オーガニック純米料理酒　300mlペットボトル×20本入 1ケース 【送料無料】【地域限定】 100%国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコー……続きを見る

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されています。 料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いておりま……続きを見る

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★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 合成清酒 アルコール分 12度以上13度未満 原材料名 醸造アルコール・米・米こうじ・糖類・小麦たんぱく分解物・調味料（アミノ酸等）・酸味料 内容量 1800ml 賞味期限 枠外下に記載 保存方法 直射日光を避け、常温保存 製造者 合同酒精株式会社K　東京都中央区銀座6丁目2番10号 「割烹仕立て料理酒」は、旨味と甘味は清酒の約2倍（当社比）、お料理をやわらかく仕上げる、とても使いやすい「料理酒」です。やさしい調味効果で、あなたのお料理を一段とグレードアッ……続きを見る

4年の歳月を費やし完成させた蔵元渾身の料理酒です。エキス分が多いので、使う量はレシピの半分〜1/3でOK。煮物が確実に美味しくなる原酒タイプの純米料理酒です。続きを見る

清酒タイプの発酵調味料です。清酒とほぼ同じ成分で甘味のない含酒精調味料です。発酵による豊かな香りと風味があります。清酒と同じような調理効果があり、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lハンディーペット×2ケース（全12本）●原材料名：アルコール（国内製造）、米発酵調味料、水あめ、食塩、醸造酢●栄養成分：100mlあたり熱量124kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物7.3g,食塩相当量2.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社続きを見る

商品特長 有機米を100％使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして丹念に醸造されたJAS認定の有機純米料理酒です。 肉をやわらかく、魚の臭みを除きまろやかな味にします。 仕様 ■名称：有機純米料理酒 ■原材料名：有機米（中国）、有機米麹、食塩 ■アルコール分：12.5%以上13.5%未満 ■塩分：2%以上 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■製造者：盛田株式会社（名古屋市中区栄一丁目7番34号） ■製造所：愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21-1 栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）当た……続きを見る

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。独自の発酵方法と熟成で、旨味成分のアミノ酸は通常の清酒の約4倍！だから使う量はレシピの約1/3でOK。永年培った醸造方法で純米造りの料理酒です。続きを見る

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されています。 料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いておりま……続きを見る

商品情報原材料名水あめ（国内製造）、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料栄養成分等(100gあたり)エネルギー222kcal、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物55.6g、ナトリウム18mg、食塩相当量0.0g賞味期間(メーカー製造日より)360日 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 　ほんてり（　業務用　穀物酢　1．8L　6ペットボトル【送料無料】ミツカン　ほんてり　1．8Lペットボトル ×6本入り　1ケース 【送料無料】【地域限定】 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます……続きを見る

汎用性が高いクッキングワインです。フルーティで柔らかな酸味の白ワインです。魚介類特有の臭みを軽減し、白系のソースなどには、味わいに深みを与えます。●名称：ワイン●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：白ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：アルコール分：10％（v/v)、エキス分：4.6％（w/v）、ph：3.2、比重：1.00●賞味期限：（メーカー製造日より）設定なし●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ペ……続きを見る

内容量500g続きを見る

国産米を100％使用した、食塩無添加の清酒です。料理をおいしく仕上げるため、魚や肉の臭みを消す有機酸を40％アップ（※）し、マスキング効果を高めました。香りおだやか仕上げで、清酒特有の香りをおさえました。新開発のくびれプッシュボトルにより、くびれ部分を押すと出て、注ぐ量を片手で自在に調節できます。下味つけの時など、素材に直接振りかけて使うことができます。※国税庁全国市販酒類調査平成24年度における一般酒の平均総酸度との比較。●名称：清酒●内容量：500mlペット×2ケース（全24本）●原材料名：米（国産）、米こう……続きを見る

こだわり食品・調味料]1800ミリ灰持酒(あくもちざけ)とは、清酒と同様の造りをした後、保存性を高めるため木灰や灰汁(アク)を加えて造られる、古来より伝わる醸造酒です。加熱殺菌をしない本来の灰持酒の製法を受け継いでるため、麹や酵母由来の酵素が生きてます。黒酒の3大特徴(1)料理の前処理として/天然酵素の機能※お肉やお魚にかけて、1時間から半日置くと、旨みを引き出します。(2)豊富な天然アミノ酸/お酒と味醂の機能※体に優しい天然の旨み調味料。黒酒と塩・醤油などのシンプルな味付けでどんな料理(炒める・煮る・約・揚げる・……続きを見る

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されています。 料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いておりま……続きを見る

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★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 料理酒 原材料名 醸造調味料（米、米こうじ、食塩、ブドウ果汁）、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ/酒精、酸味料 内容量 1.5L 賞味期限 枠外左下に記載 保存方法 開栓前は直射日光をさけて常温で保存してください 販売者 キング醸造株式会社　兵庫県加古郡稲美町蛸草321 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情……続きを見る

商品情報原材料ぶどう果汁、アルコール賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2ミツカン　レストランビネガー　白ワインタイプ　1L　酒　ワイン　白ワイン　料理酒　業務用　食品　調味料　送料無料 業務用　業務用食品　調味料　大容量 ぶどう果汁を酒精発酵させた白ワインを主原料に醸造して作ったぶどう酢です。風味の異なる二種類の白ワインを原料に使用し、ワインのもつなめらかな味を生かした軽い口あたりのお酢です……続きを見る

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