再仕込みしょうゆ 7

岡直三郎商店は、天明七年（1787年）、足尾銅山から江戸へ銅を運ぶ街道の要衝として栄えた群馬県大間々の地に、醤油醸造業を営んだのが始まりです。 昔ながらの木桶を使って仕込み、発酵・熟成させる創業以来の教えにこだわり、伝承の製法を守り続けています。 お客様に安心してお届けできるよう、原料の選別にも配慮しております。 国産の有機丸大豆と有機小麦、天日塩を原料とし、昔ながらの木製大桶で醗酵熟成させ出来上がった生醤油に、再度同じ原料でつくった麹を仕込みました。 通常の二倍の原料と手間ひまをかけた贅沢なこくとま……続きを見る

(JAS規格「特級」本醸造醤油) 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。 醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。 漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。又、煮物用としてもご愛用頂けます。 商品説明 名称 伝統の味 ヤマフネ再仕込み醤油セット 産地 大分県産 内容量 1L×5本 原材料名 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草) 賞味期限 1年半 保存方法 高温多湿……続きを見る

　 熟成させた諸味から搾った再仕込醤油 さしみ、冷奴、漬物、焼魚などにおすすめ 本品は、生醤油に再度、大豆、小麦を仕込み、杉の木桶の中で一年醗酵、熟成させた諸味から搾った再仕込醤油です。 さしみ、冷奴、漬物、焼魚などに適しています。 特徴 搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 ・国内産丸大豆 100％ ・国内産小麦 100％ ・オーストラリア原産 天日塩 100％ 用途 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 ※画……続きを見る

二段熟成しょうゆを火入れ（加熱処理）せずに仕上げたさしみ用の生しょうゆです。素材を活かす鮮やかな色、さしみの味を引き立てる超特選規格の豊かなうまみとやわらかな塩味が特長です。使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた卓上ボトルだから、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持でき、最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。一滴単位から注ぐ量の調節がしやすい押し出し式のやわらか密封ボトルです。●名称：さいしこみしょうゆ（本醸造）●内容量：200ml硬質ボトル×2ケース（全24本）●原材料名：大豆（アメ……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 123591 ■商品種別 マルコ　なんでも酢物 ■内容量 1000ml ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 小川醸造株式会社 ■原材料 - コメント 再仕込醤油(本醸造)で原材料を吟味し、超天然素材のみを使用続きを見る

商品明細 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量 500ml 原材料 脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、 小麦、食塩、砂糖、カラメル色素、 甘味料（甘草・ステビア）、 調味料（アミノ酸等）、VB1 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 1年6ヶ月 製造者 福原醤油（株） 商品説明 豊かな色合い、コク、うま味を持ち、すっきり とした香りで煮炊きや冷奴にもよく合う醤油 に仕上がっています。 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 ・同梱可能商品 産地直送品および、冷凍商品との……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 123576 ■商品種別 マルコ 濃口上級 さしみしょうゆ ■内容量 1000ml ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 小川醸造株式会社 ■原材料 - コメント 鹿児島県長島で小川醸造がJ一品一品丁寧に昔ながらの手づくりでつくりあげる醤油です。JASマーク付、上級(さしみしょうゆ)かんろ印。 鹿児島特有の甘口しょうゆです(すっきり後味がよい)。 塩度は14%前後です。続きを見る

【しょうゆの花房 さしみ醤油】 天保12年（1841年）に地元但馬（竹野町）で創業されたしょうゆの花房のさしみ醤油を丁寧に燻製にしました。国内産大豆、小麦、天日塩、そして自然の地下水を使って2年の月日をかけてじっくりと熟成させた醤油です。少し甘めのこのお醤油はスモークの相性抜群で、刺身、肉料理、寿司、豆腐などにもよく合います。焼き魚、炒飯、卵かけご飯などに。 ■名称：しょうゆ加工品 ■内容量：100ml ■原材料：しょうゆ（大豆 小麦 食塩）、糖類（砂糖 水あめ）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、アルコール ■賞……続きを見る

商品情報 ●名称：むらさきの滴720ml×3本セット ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半　 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1続きを見る

■商品名：オーサワの蔵づくり醤油（再仕込み）■内容量：300ml■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で2年開封後の保存方法：冷蔵で約2ヶ月■原材料：特別栽培大豆・小麦（兵庫産）、食塩（にっぽんの海塩）■メーカー：オーサワジャパン■商品詳細：兵庫産の特別栽培大豆と小麦を使用し、伝統の醸造でじっくり時間をかけて発酵・熟成させた天然醸造の濃口醤油を二度仕込みしました。コクがあり、まろやかで濃厚な味わいが特徴です。冷ややっこやお寿司などかけ・つけが一番おすすめですが、煮物や炒め物に使用してもコクが出てとても美味しい……続きを見る

超特選味わい贅沢生しょうゆ 330ml キッコーマン食品 醤油 卓上醤油 業務用 3,980円以上 送料無料 再仕込製法を用い、時間と手間をかけて仕込んだ超特選規格のプレミアム醤油。 開封前賞味期限18ヶ月 旨みは強く、塩味はおだやかなこだわりの生醤油です。密封ボトル入りのため、開封後常温で90日間保存可能。※商品のリニューアル等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。※バラ購入はお一人様11個まで。 1続きを見る

同梱できる商品はこちら。・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・岸根栗（季節品）・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。天然醸造の甘露仕込みの2年物の醤油です。さしみ、お寿司、照り焼き、隠し味に！！続きを見る

主な仕様 ・商品説明文 すべての命は機（とき）なくしてはありえない。 「機有るべし」は天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾った醤油です。 国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸造しています。 有機JASとは、3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。生産性も低い中、除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、国内の農家のみなさんが苦労してつくった希少な大豆・小麦を使用しました……続きを見る

商品説明 名　称 しょうゆ加工品 原材料 醤油、糖類発酵調味料、食塩、かつおエキス、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む） 内容量 150ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 製造者 タケサン株式会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 特　徴 天然醸造丸大豆醤油にかつおと昆布の旨みを利かせたまろやかな風味の醤油です。たまごかけ御飯の他に冷奴、お漬物、納豆、焼魚等のかけ醤油としてもご利用頂けます。150ml入何処となく懐かしいほんのりと甘い……続きを見る

〈名称〉 さいしこみしょうゆ（本醸造） 〈原材料名〉 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 〈原料原産地〉 大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩［長崎県製造、海水（長崎県産）］ 〈内容量〉 200ml 〈賞味期限〉 製造日より1年 〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存 〈開封後の取扱〉 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、 実際のものと色が異なる場合がございます。　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝……続きを見る

甘みを持つ九州・熊本のさしみ醤油。再仕込み醤油を使用し、さしみにマッチする甘みに仕上げました。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています続きを見る

商品詳細 ■商品番号 123564 ■商品種別 マルコ　薄口醤油　ほまれ ■内容量 1.8L ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 小川醸造株式会社 ■原材料 - コメント 色が薄めで、さっぱりとした味に仕上げました。続きを見る

    生(き)醤油で仕込んだ濃厚な旨味が特徴  ■ 再仕込み醤油 (万年) 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。 醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。 漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。 又、煮物用としてもご愛用頂けます。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸してい……続きを見る

【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*)醤油　刺身　久保醸造　ヤマキュー　鹿児島　九州　おおすみファーム 内容 さしみ醤油1リットル×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘多糖類（キサンタンガ……続きを見る

厳選された材料を使用し、製法にこだわった希少な 一品です。旨味がたっぷりあり、やや甘口。 一般的な醤油よりトロッとしています。続きを見る

　 再仕込み製法で造った正田の二段熟成特選丸大豆醤油 つけ、かけ醤油として特にオススメです！ 正田の『二段熟成』は、ひときわ味わい豊かな醤油を生む再仕込み製法で造った、こだわりの丸大豆醤油です。厳選した丸大豆と小麦から造った醤油麹を丸大豆生醤油で仕込み、じっくり熟成させて仕上げました。他の醤油とはひと味違う、奥の深い繊細な味わいと上品な香り、美しい色が特長です。 いろいろな料理にご使用いただけますが、つけ、かけ醤油として特にお薦めいたします。 ※冷奴とどうぞ！ ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原……続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ハク 燻製醤油 (375ml)Haku Smoked Shoyu (375 ml) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品……続きを見る

　 濃厚で甘口の丸大豆再仕込醤油 川中醤油謹製 安芸の国 廣島 川中醤油 明治三十九年創業 令和5年度 全国醤油品評会 農林水産省大臣官房長官賞 本品は、再仕込醤油です。 再仕込醤油とは、塩水の代わりに濃口醤油で仕込んだとても贅沢な醤油です。 まろやかで深い香りと濃厚なうま味をおたのしみください。 〈ご使用方法〉 さしみ・すし用に最適です。 新鮮な醤油の味・色・香りを保つ密封ボトル ※キャップを回さないでください。 ・新鮮な醤油の味・色・香りを保つ密封ボトル ・ワンプッシュで欲しい分だけ 名称 さいしこみしょうゆ（……続きを見る

商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名スプレー醤油「お刺身用 霧醤」（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量100ml 賞味期限365日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社　佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1……続きを見る

製造・加工地 島根県松江市 内容量 200ml 賞味期限 製造より2年 賞味期限は、未開栓の状態・表示されている方法にて保存した時、品質が保たれる期限です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。 開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずなるべく早めにご使用ください。 発送状態・包装 常温発送・包装対応不可 原材料 しょうゆ、水あめ、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、ほたてエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(甘草)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)　続きを見る

内容量：200ml 賞味期限：2年 塩分：16.1％ 本醸造　杉樽仕込み、古式製法 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存 原材料：丹波種黒豆、小麦、食塩(国産原料使用) 保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。 ★2006年から現在　モンド・セレクション最高金賞受賞中！続きを見る

商品詳細 ■商品番号 123565 ■商品種別 マルコ　薄口醤油　うすくち醤油 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 小川醸造株式会社 ■原材料 - コメント JASマーク付、味にこくがる上級のほまれ印) 塩度は16%程度です。 味にこくがあり、おすまし、煮物等に最適です。 少量で味が付きますのでご使用の際は少し量をひかえてください。 各種サイズあります。続きを見る

商品特長 国産の丸大豆と小麦で造った麹を、天日塩と地下水の中に仕込み、約一年半熟成して出来た生醤油の中へ、再度、麹を仕込んで造ります。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。おさしみ、焼き魚、やっこ、おひたし等のつけ、かけ醤油に最適です。 ※現在入荷が制限されているため、おひとり様3個限りの販売とさせていただきます。 仕様 ■名称：さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量：145ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してくださ……続きを見る

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで……続きを見る

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されて……続きを見る