つり人社 - 電子書籍 3

全国的に高級魚として親しまれている魚・ヒラメ。北海道ではサクラマス（海サクラ）の終盤6月から10月頃まで、ショアからルアーでねらえる釣りものとして注目度が上がっています。冬場も船で沖に出ればジギングな……続きを見る

月刊つり人連載（40回前後）の書籍化。「地魚食堂」だけを選りすぐったガイドブック的な情報価値に加えて、著者の筆力による各食堂のストーリーや食材・料理へのこだわりへの描写が食欲をそそる。書籍化時には「周……続きを見る