バラ - エッセイ 1

1974年、テレビやラジオ、ロックやジャズへの未知なる期待が渦巻いていたアジアの国・日本に降り立ったロンドン青年。文化の壁にぶつかりながら、素晴らしい音楽を電波にのせるべく今も奮闘中の著者が、音楽シーン……続きを見る

人生に必要なこと。それは、よく食べ、よく愛し合うことーー。19世紀フランスでベストセラーとなった食のバイブルを、『パリ　旅の雑学ノート』『料理の四面体』の玉村豊男が、原書の魅力が伝わるよう大胆に編集し……続きを見る