ワダ - 美容・暮らし・健康・料理 1

note＆Twitterで人気！ イタリア在住15年のイラストレーターによる初エッセイ。 イタリア人パートナーとの結婚を機に、イタリアに移住して15年。 初めは「イタリア大好き！」というわけではなかった著者が、イタリ……続きを見る

がんばらないけど、とびきり幸福な “日常のイタリアの食”！ イタリアに住んでいると伝えると、かなりの確率で言われるのが 「ごはんが美味しいでしょう」ということ。 正直なところ、ここで美味しくないものを食べ……続きを見る

醸造方法から歴史、最新の蔵事情までをイラストで解説。日本酒の全てが楽しく学べる決定版！ 醸造方法・麹・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵から歴史、味わい方など、知っておきたい……続きを見る