寺沢大介 - 電子書籍 10

新人寿司職人コンクールに出場するため、鳳寿司代表の座をかけた先輩・佐治との三番勝負。第一の課題は「鯛」。魚の選び方から包丁の良し悪しなど、自分の目と腕を信じて、技術も年季も数段上の兄弟子に挑む！　仲……続きを見る

新人寿司職人コンクールの決勝戦は、将太と清水が同点に終わり、異例のプレーオフへともつれ込んだ。課題は、ヒラメ１枚をフルに使った「ヒラメ尽くし」だ。品数、工夫の仕方、味をそれぞれ評価して勝敗が決まると……続きを見る

いよいよ新人寿司職人コンクールは最終決戦！　一人前１０カンで奏でる最高のドラマを仕上げるため、四人の真剣勝負が始まった。他の三人がセオリー通りのコースを進める中、木下藤吉だけは意表をついた献立で審査……続きを見る

むむっ、これはーー歯ごたえあるストーリーに、手強い謎がほどよく絡まり、料理の知識がブレンドされているッ! 甘酸っぱい恋のドラマから国際政治の舞台裏まで、1冊にあらゆる要素がつまったマンガ界の完全栄養食!……続きを見る

着々と実力をつける将太は、親方から新人・飛男の教育係を命じられる。ある日、禁じられていた煙草を吸っているところを見つかり、叱られた飛男は、店を飛び出してしまう。鳳寿司に戻る条件として、親方を満足させ……続きを見る

新人寿司職人コンクール最終決戦は、四人それぞれの経験と技が凝縮された、熾烈を極める戦いが繰り広げられていた。８品を終えて、木下藤吉が再び一歩リードに。９品目のメインの一品、大トロステーキの必勝策を掴……続きを見る

『料理人殺し』武藤鶴栄。美味への執着ゆえ、かれは身近な者を不幸に陥れている。そしておのれ自身もまた不幸であることに 気づいていない。武藤の挑戦、いや、理不尽な無理難題を受け止めた関口将太。かれを救う……続きを見る

関口将太の同期・シンコが力をつけてきた。新しく入って来た、どこかズレてる弟弟子・飛男。そして将太のことが気になっている 女の子・直子ちゃんも加わりにぎやかになった『鳳寿司』そしてまたもややって来た、……続きを見る

銘店『鳳寿司』とて、苦境に陥ることがあるのだ。関口将太は、兄弟子の小政は、いや、シンコや飛男も、一丸となって 乗り越えようとしている！ そして将太のもとに届いた、一通のしらせ。それは『全国大会』行方知……続きを見る

『新人寿司職人コンクール』奇しくもマグロ握りが激突！ 技巧のかぎりを尽くす、関口将太、奥万倉新一、そして木下藤吉。 だが忘れていないか!? 『マグロ哲』清水哲也の存在を！ 存在すら思いつかぬ、それでいて基……続きを見る

『仇敵』としか呼びようのない男、笹木剛志と望まぬ再会をはたした関口将太。笹木は寿司勝負を挑む。すべては計算ずく、 強力！ 強力な助っ人をつかんだうえでの挑戦なのだ！ 読者諸君、お待たせしたぜ！ 『あの男……続きを見る

兄弟子・佐治と並び立つまでに成長した、関口将太。『新人寿司職人コンクール』への出場推挙を懸けて、親方は ふたりに『三番勝負』を課した。しかしネタの目利きも仕込みも包丁さばきも、そして握りそのものすら……続きを見る

佳境！ 『新人寿司職人コンクール』最後の勝負は『一人前の寿司』自慢のネタを一カンずつ、いかに盛り込むか？ そしてなにより 重要なのは『締めの一品』をどう定めるか？ 関口将太『鳳寿司』の大先輩・小政が授け……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編」が【極！単行本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編」が【極！単行本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編」が【極！単行本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編」が【極！単行本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜……続きを見る

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガ、ドラマ化もされた『喰いタン』が【極！合本シリーズ】に登場！全16巻を、では至極の6巻に凝縮して収録！☆☆極！合本シリーズ『喰いタン』第5巻収録タイト……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編」が【極！単行本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜……続きを見る

先輩作家の山荘を訪ねた、高野聖也と秘書の京子さん。山の幸を楽しむ、至福のひととき‥‥と思いきや、山にはですねえ、出るんですよ、アレが！ 高野たちは（たぶん）はじめて、生命の危機に陥る！ ほか高野たちの運……続きを見る

連載100回記念で『少女ファイト』が表紙＆巻頭カラーで登場！ 本編では遂に春高バレーの初戦が熱く始まる！ そして、大人気にお応えして『DEATHTOPIA　デストピア』は巻中カラー！ 注目の柴田ヨクサル最新作『妖怪……続きを見る

大人気！累旋風が吹き荒れる！『累ーかさねー』は表紙＆巻頭カラー＆一挙２話で登場！　そして、野村宗弘が待望の帰還！新連載『秋月あきひろのポジション』は巻中カラー＆一挙２話でスタート！　コミックス１巻が……続きを見る

大人気作品『勇午 Final』が表紙＆巻頭カラー＆大増48ページでファイナルシーズン開幕！トルコを舞台に繰り広げられる史上最凶、最難の“交渉”に括目せよ！そして、『銃夢火星戦記』は毎号連載をスタート！『いぬや……続きを見る

『SAMURAI DEEPER KYO』『CODE:BREAKER』の上条明峰が青年誌初連載！ 注目の挑む題材は吹奏楽!? 新連載『たんさんすいぶ』は表紙＆驚異のカラー12P＆大増34Pの計46P!! 奥浩哉の最新作『いぬやしき』はコミックス1……続きを見る

絶好調の新シリーズ『学生　島耕作』が表紙で登場！巻中カラーでは単行本１巻の発売を記念して、弘兼憲史と糸井重里のトップクリエイター対談を掲載。巻頭カラーには『凸凹 DEKOBOKO』が登場！白熱するレースで少……続きを見る

『少女ファイト』が表紙＆巻頭カラーで待望の毎号連載スタート！ 本編は全日本合宿を終え、いよいよ「春高編」に突入!! そして『おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。』が巻中カラー４Ｐ付きで完結！ 大反響の『たんさん……続きを見る

本誌アンケート人気絶好調の『海賊とよばれた男』が巻頭カラーで登場！本編は国岡商店ができるまでの過去を描いた“青春編”が開幕します。表紙の『オールラウンダー廻』はメグルの真価が問われる準決勝が加熱！『少……続きを見る

巻頭カラーは人気急上昇『たんさんすいぶ』。ヘンテコで真剣な吹奏楽コミックは新章突入です！表紙はキュートな『いとしのムーコ』。またWebサイト「モアイ」で大反響連載中のニャンココミック『ペン太のこと』が……続きを見る

ご近所さんの家のおとといの夕飯のメニューまで熟知していたり、見知らぬ人の家に押しかけてすき焼きを食べたり……食いしん坊探偵・高野聖也（たかの・せいや）の奇怪な行動は、もはや食のストーカー!!　しかし、そ……続きを見る

舞台は海！ 水着！ リピートアフターミー『水着』！ 読者のみなさん、ようやく、ようやくですよ！ サービスシーンをお見せできるのは！ 海の家でシーフード満喫！ なんてこと考えていた高野聖也ですが、甘い甘い。……続きを見る