李徳全 - 洋書 1

工欲善其事，必先利其器！ 攪拌機的全方位運用指南 從料理到烘焙的101道美味提案 小資創業也OK！營業配方大公開 喜愛烘焙的人，心中的夢幻逸品清單， 桌上型攪拌機絕對榜上有名！ 它能幫助你打出細緻的蛋白、滑順……続きを見る

粵菜雙主廚聯手出擊 65道人氣港式美味輕鬆做 你家也是茶餐廳！ 港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯 菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃 鮮蝦腸粉、叉燒酥、擘酥蛋塔……続きを見る

【內容簡介】 電視名廚李徳全 傾力代表作 健康+美味的雙全食譜 附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜！ 現代食安問題層出不窮，您是不是也憂心忡忡、感覺無所適從？ 想要回歸家庭親自下廚，卻不知煮什麼才好吃、怎麼煮才……続きを見る

五榖雜糧，不是芝麻緑豆小事，而是身體與土地的美味進行式。 當農夫用最好的方式種植、當我們每天都能吃一點來照顧自己時， 這種粗食的滋味〜身體最懂！ 你今天，有好好吃飯嗎？ 最近這幾年，每隔一陣子，總有些和……続きを見る

酷夏來襲！準備沁涼暢快的消暑料理來對抗！在炙熱的艷陽照射下，肌膚不僅會變黒，還可能導致乾燥、粗糙，此時多補充維生素、礦物質就顯得相當重要，而想攝取足夠的營養素最天然也最推薦的方法就是多吃水果。台灣在……続きを見る