東原和成 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：松尾祥子, 東原和成
出版社：翔泳社
発売日： 2020年07月20日

「香り」×「心理学」の力で世界が変わる高級ホテルでいい香りをかいだら、いい気分になりませんか？街中に漂う匂いから、昔の記憶がふっと呼び覚まされることはありませんか？香りは人の情動に影響を与えます。……続きを見る

価格：1,540円

レビュー件数：1 / 評価平均：★★★★ (4.0) → レビューをチェック

著者：東原和成, 佐々木佳津子, 伏木亨, 鹿取みゆき
出版社：虹有社
発売日： 2024年06月03日

ワインの香りの正体とは何か？　私たちは、どうやって、においや味わいを感じているのか？　「おいしい」とは、どういうことなのか？　これらの疑問を、最先端で研究を続ける嗅覚の科学者、味覚の科学者、醸造家、……続きを見る

価格：2,420円

レビュー件数：3 / 評価平均：★★★★ (3.67) → レビューをチェック

東原和成 - 電子書籍 1