林望 - 社会科学 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：林　望
出版社：文藝春秋
発売日： 2013年02月01日

江戸時代のウナギ蒲焼は、丸のまま焼いてブツ切りにする料理だった。蕎麦のセイロは、かつて蒸していた頃の名残り。浩瀚（こうかん）な食物史は縦横無尽。しこうして母の漬けた30年物の梅酒を舐め、少年時代の松茸……続きを見る

価格：639円

レビュー件数：4 / 評価平均：★★★★ (3.5) → レビューをチェック

著者：出口保夫, 林望
出版社： PHP研究所
発売日： 2014年10月28日

アフタヌーンティーやガーデニングなど、イギリスの生活スタイルや風俗が、近年テレビや雑誌で紹介され、日本人の生活の中にも取り入れられている。本書は、英国通として知られる二人の著者が、こうしたイギリスブ……続きを見る

価格：490円

林望 - 社会科学 1