渡辺智 - 人文・思想・社会 1
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商品件数:2 1件~2件 (1ページ中 1ページめ)
2050 老人大国の現実
著者:
小笠原泰
,
渡辺智之
出版社:
東洋経済新報社
発売日:
2013年05月02日
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価格:
1,584円
2050
レビュー件数:
5
/ 評価平均:
★★★★★
(
4.5
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和食と健康 [ユネスコ無形文化遺産に登録された和食(和食文化ブックレット4)]
著者:
渡邊 智子
,
都築 毅
出版社:
女子栄養大学出版部
発売日:
2023年11月27日
日本人がつくりあげた食文化「和食」。和食と健康との関係を、歴史的な変化、データ集「食品成分表」「食事摂取基準」、健康教育とその事例、日本人の食事の健康度の検証研究などを通して考察する。 世界的にみて……
続きを見る
価格:
1,320円
4
ページ内ソート
巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
発売日 旧-新
発売日 新-旧
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