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La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes
著者：Papin
出版社： Science & Technology Publishing
発売日： 2025年09月01日
La manière d’amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps et à peu de frais est un ouvrage culinaire français publié en 1772, attribué à M. Parmentier, célèbre agro……続きを見る
価格：2,000円

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