Most Mediterranean recipes feel locked in tradition, leaving little room for creativity or local adaptation. You want to cook with the flavors you love, but using the ingredients available in your k……続きを見る
Sea, Sun, & Olive Oil
Authentic Greek Recipes from Our Family Table
Step into a kitchen where sun-ripened tomatoes, golden Olive oil, and warm spices bring centuries of tradition to your table. This……続きを見る
Mediterranean: The Ultimate Cookbook is a beautiful and thorough collection of authentic recipes and exquisite flavors from traditional and contemporary Mediterranean cuisine.
This comprehensive gui……続きを見る
An enchanting celebration of Greek provincial life captured in 100 delectable recipes and captivating stories from the Greek-American Tsakiris family.
Sea Salt and Honey is a delightful ode to the r……続きを見る
The chef behind San Francisco's renowned Greek taverna shares recipes that bring old world Mediterranean cuisine to life with contemporary flare.
Kokkari Estiatorio has been a pioneer of Greek-inspi……続きを見る
Comfort Food und deutsch-griechische Hausmannskost by Nicolette.
Die Halbgriechin Nicolette ist mit deftiger Hausmannskost aufgewachsen und verbindet Essen mit Genuss, Lebensfreude und Gesellschaft.……続きを見る
"Sprich nicht länger über Liebe, die Liebe ist überall ..." Hellas, das Land der Musik! Kaum ein anderes Volk ist so geprägt von Empfindungen und musikalischem Ideenreichtum. Bis zurück in die Antik……続きを見る
The well-known chef Michalis Ntounetas demonstrates his view of Greek cuisine, applying a modern touch in a book against the spirit of the times. Culinary teacher and top award-winning professional,……続きを見る
Dürfen wir Sie zu einem Symposion einladen? Nein, keine Angst. Nicht zu einem wissenschaftlichen Kongress mit trockenen Vorträgen und noch langweiligeren Analysen. Vielmehr zu einem Symposion wie si……続きを見る
Was wäre Griechenland ohne die Ägäis? Das Herz des Mittelmeers versorgt nicht nur die zahllosen Insel der Kykladen, Sporaden oder der Dodekanes mit Leben und Leidenschaft, sondern weit darüber hinau……続きを見る
**iTunes 'New & Noteworthy' selection February/March 2012** Demetra's Kitchen is a personal collection of traditional Greek recipes that have been handed down many generations. You are not required ……続きを見る
In Griechenland ist die Politik in aller Munde. Jeder, der einmal im Kafeníon seinen Frappé getrunken hat, kennt dieses Phänomen von den Nachbartischen. Es wird temperamentvoll diskutiert, mit Hände……続きを見る