Indulge your Love of Craft Beer with Hard Cider!
“A wonderful journey through the cider landscape”ーJim Koch, brewer and founder of The Boston Beer Company
#1 New Release in Beer
In this delicious b……続きを見る
Indulge your Love of Craft Beer with Hard Cider!
"A wonderful journey through the cider landscape" ーJim Koch, brewer and founder of The Boston Beer Company
#1 New Release in Beer
In this delicious ……続きを見る
A fresh, appealing guide to brewing hard cider that makes everything from sourcing fruits and juices to bottling the finished cider accessible and fun.
Homebrew guru Emma Christensen presents access……続きを見る
Les belles couleurs de l’abricot de Provence, ou du roussillon celui tacheté de rouge. L’occasion de le décliner en tartes, gateaux, muffins, glaces... Une vraie gourmandise d’été, de belles recette……続きを見る
Ce petit fruit rouge parfumé, se décline en dizaine de variété, il se prête à de multiples recettes de dessert comme des tartes, mousses, muffins, confitures…, fidèle à sa collection cuisine et mets……続きを見る
La fraise, c’est le printemps qui s’annonce, de la gariguette primeur a la marat des bois, c’est les beaux jours qui reviennent, elle se decline en de multiples desserts, du fraisier à la fraise mel……続きを見る
Un livre gourmand qui va vous donner la banane, des recettes simples, et économiques. le livre se concentre uniquement sur la banane classique que l’on trouve sur tous les étals, un fruit vitaminé e……続きを見る
Symbole de l’été qui approche, elle est gourmande et sexy, elle a de multiples variétés de la burlat à la griotte, elle est connue pour le classique clafoutis, mais elle se cuisine de mille et une f……続きを見る
Le fruit d’été du bassin méditerranéen par excellence, en préparation salé ou sucré, il est incontournable dans la cuisine du sud. Connu pour être le plus ancien fruit cultivé, la figue se décline e……続きを見る
Les meilleures recettes de confiture du site cuisine et mets, 67 recettes dont 24 avec photos, l'assurance de profiter des fruits tout au long de l'année, à mettre entre les mains de tous les gourma……続きを見る
Un dessert agréable en toutes saisons, le printemps et l'été avec des fruits frais, l'automne et l'hiver avec des fruits au sirop.
Ce mini livre à mini prix vous présente 15 recettes originales et i……続きを見る
Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine.
Retrouvez dans ……続きを見る
Les glaces existent depuis l'antiquité, les romains s'en régalait, c'est un plaisir pour les yeux et le palais, retrouvez dans ce livre les glaces et sorbet : au cassis, a la framboise, au chocolat,……続きを見る
Le crumble, est un dessert d’origine Anglaise, en anglais to crumble signifie « tomber en miettes », ce terme fait référence à sa pâte composée de farine, biscuits ou céréale et de beurre, il a été ……続きを見る
Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine.
Retrouvez dans ……続きを見る
Recueil de desserts du soleil, un livre pour faire plaisir.
Des recettes mêlant le miel et les fruits charnus et juteux, Amandes, Pistache ou Coco tout est dans cet ouvrage.
Régalez amis et famille ……続きを見る
Dés que l’été et la chaleur arrivent, on à envie de fraîcheur, les glaces et sorbets sont la pour satisfaire cette
envie.
Ce livre vous présente les recettes des meilleures glaces classiques telles ……続きを見る
27/08/2016 : Nouvelle mise en page enrichie et nouvelle couverture.
Ce livre remplira votre cuisine des parfums du Midi.
Des recettes simples et généreuses où l’huile d’olive, le thym et le pistou s……続きを見る
