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まんがで学ぶ寿司の技術～東京すしアカデミーの授業～
著者：高田千種, 辻本幸路, 東京すしアカデミー
出版社： 小学館
発売日： 2018年03月02日
これ１冊であなたも寿司が握れる！巻ける！ 包丁を持ったこともない初心者でも、たった２か月で寿司職人になれる大人気の寿司スクール、東京すしアカデミーのノウハウを初公開！　史上初の「まんがで学ぶ寿司入門……続きを見る
価格：1,287円
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