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帝国ホテルの流儀
著者：犬丸一郎
出版社： 集英社
発売日： 2013年06月05日
日本を代表する宿泊施設、帝国ホテル。父親、自身と二代にわたり帝国ホテルの社長を務め、お客様をお迎えしてきた著者。豊富な海外経験を生かし、今では常識となったバイキングや立食パーティー等のサービスを根付……続きを見る
価格：693円
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