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スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版
著者:三國 清三
出版社: KADOKAWA
発売日: 2023年01月25日
【料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」(第9回、料理部門)受賞後、最新レシピ本!】YouTubeでも大人気(登録者数38万人 ※2023年1月時点)!【フレンチの巨匠・三國シェフ】による人気レシピをまとめた贅沢な……続きを見る
価格:1,760円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
スーパーの食材で フランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版
著者:三國 清三
出版社: KADOKAWA
発売日: 2021年12月22日
おうちでラクしてごちそうが食べたい人、注目!フレンチの巨匠・三國シェフが教えるYouTubeの人気レシピ136品を1冊に集めた永久保存版!未公開レシピも収録!「毎日料理をつくるのは大変!だからこそ、食卓に笑顔……続きを見る
価格:1,760円
レビュー件数:1 → レビューをチェック
食の金メダルを目指して
著者:三國清三
出版社: 日経BP
発売日: 2016年12月16日
フレンチシェフの国内第一人者・三國清三氏が、ほとんど語られてこなかった料理界・料理現場の内情やサミット総料理長での奮闘談、無形文化遺産「和食」登録への筋書きなどを通して、真の料理道を語り尽くす。 著……続きを見る
価格:935円

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