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【圖鑑版】食材冷凍保鮮大全
著者：西川剛史
出版社： 台灣廣廈有聲圖書有限公司
発売日： 2023年06月08日
首次公開！124種食材的冷凍和解凍技巧！ Irene的美西灶腳 / 陳秭璇，真心推薦 運用「冰漬、殺菁、真空冷凍、油漬冷凍、薄扁冷凍」等冷凍術， 讓食材100%保鮮，解凍後還能讓料理更美味。 ‧你是否一周採買一次，大量……続きを見る
価格：1,432円

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