【商品特徴】長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理:吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに 商品説明メーカー所在地 原材料 魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 サイズ - 原産国 日本 内容量 500ml×6 アレルギー表示 えび、かに 温度帯 常温 メーカー名 五島の椿……
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※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量250mlサイズ個装サイズ:26×31×23cm重量個装重量:8345g仕様賞味期間:製造日より720日生産国イタリア広告文責:株……
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■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。 万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング(包装)対応不可です。タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:7800g仕様賞味期間:製造日より720日生産……
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CHIN SU チンス ナムヌー ヌクマムは、ベトナムの伝統的な魚醤で、料理に深い旨味を加えることができます。この750mlのボトルが6本セットになっており、業務用や家庭用としても十分な量を提供します。ヌクマムは、炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまな料理に活用でき、料理の風味を一層引き立てます。品質の高い原料を使用し、丁寧に作られたこの製品は、料理の幅を広げるための必需品です。
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■【6個セット】ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [300ml] 【バランス】の詳細 ■セット内容■ ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [300ml] 【バランス】 x 6個 ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [300ml] 【バランス】のデータ 商品サイズ約18cm x 6cm x 6cm 約2340g配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > タイ料理【定番料理】 > お得なセット商品検索タグセット バランス ナンプラー 魚醤 ゴールド 24ヵ月熟成 あす楽について【6個セット】ナンプラー ゴールド - 高級フ……
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価格:2,080円 (
インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA )
factory333の人気商品がセットとして登場!! 島の恵みがぎゅっと凝縮した調味料でいつもの料理を楽しく、美味しくしてみませんか。 ■自家製麹で熟成「五島ノ魚醤」 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 嬉しいお声をいただいております!/ ・地産地消、しかも手づくりというのが魅力。3種類あって味比べもたのしい。 ・臭過ぎず主張しすぎない深いうまみに魅かれた。化学調味料などを一……
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どこまでも澄んだ五島の海。 ごわごわの手をした漁師たちの照れ笑い。 潮のにおいを含んだ風が髪を抜ける。 魚はうまい。 海のめぐみを心いっぱい活かす知恵として、魚醤をつくっています。 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 下記内容を1ヶ月に1回、計2回お届けします。 内容量:60ml×3本(青魚・白身魚・イカの3種類セット) 【賞味期限】1年間 【原料原産地】 小値賀産 #/調味料/ #……
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■ニョクマム 750ml - チンス ナムヌー ヌクマム【Chin-Su】の詳細 原材料・成分アンチョビエキス、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アステルパーム、L-フェニルアラニン化合物)名称魚醤商品の内容量750ミリリットル容器の種類ペットボトル製造国ベトナムおことわり輸送の都合上、ボトルに凹みがある場合がございます。ご了承ください。商品サイズ約27cm x 6cm x 6cm 約840g賞味期限2026年11月20日かそれ以降の商品をお届けしますブランドチンス(Chin-……
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価格:880円 (
インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA )
但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量:150ml×5本セット ■原材料名:ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米……
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能登の「いしる」は秋田のしょっつるや四国のいかなご など、イカに塩を加えて約18ヶ月発酵熟成させた日本三大魚醤のひとつです。上質な独特なコクのある味わいが特徴です。いしるは醤油と同じようにお使いいただけます。ただし醤油より塩分が多く、香り・旨みが濃いので少量を薄めてお使いください。最初は隠し味程度に数滴たらしてお使いください。数滴だけでも十分コク・旨みが味わえます。普段の煮物にほんの少し加えてると、より数段味が深くなります。魚介類との相性がいいので、海鮮鍋などの料理がおすすめです。商品名いしる 1.……
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価格:1,680円 (
ほしいが見つかるショップ ASU )
秋田に遡上した鮭で仕込んだ国産魚醤です。 食欲をそそる鮭の香りとたっぷりな旨み成分が 特徴です。
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価格:3,240円 (
正田醤油のヨネブン楽天市場店 )
本品は冬季の寒さなどの温度変化により結晶化した塩が含まれることがありますが、風味や品質等に変わりはありません。 ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品! ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料(魚醤)のことです。 Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされ……
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魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁(しょっつる) しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。 肉類・魚類(鯛、はたはた、タラ等白身の魚)、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。 ※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料(アミ……
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ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……
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ベトナムの代表的なフォーを簡単に作ることができるスープの素です。 【調理方法】 本品1に対して、熱湯9で希釈してご使用ください。 フォーの麺100gに対して希釈したつゆ200mlを目安に加えてください。関連商品はこちら
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価格:1,280円 (
宝島 台湾中華・世界グルメの店 )
ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……
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YOUKI ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840g×12個入り 110693色が透明でクセがないのが特徴です!【YOUKI ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840g×12個入り 110693】 栄養成分エネルギー77kcalたん白質12.9g脂質0.1g炭水化物6.4g食塩相当量19.3g原材料名称:ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩、砂糖保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ:27.5×24×21cm重量個装重量:11700g仕様賞味期間:製造日より720日……
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のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 ■内容量:150ml ■原材料名:のどぐろ(兵庫県産)、食塩、米麹 ■栄養成分:大さじ一杯15ml当た……
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名称ブリ魚醤内容量■製造地/富山県射水市 内容量120ml×3本原材料ブリ内臓、塩消費期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて保存製造者有限会社 片口屋富山県射水市事業者有限会社 片口屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】富山湾ブリ鰤醤 3本セット 魚醤油 醤油 しょうゆ ぎょしょう 詰め合わせ 射水市の新湊漁港など富山湾で取れたブリの内臓と塩のみを原料にした、無……
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「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:7800g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー61kcalたん……
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世界中で親しまれているスパイス。 様々な料理に利用できる唐辛子。 種の部分が特に辛味が強いので好みに応じて取り除き、辛味を調節してください。 名称 唐辛子 原材料名 唐辛子 内容量 10g 賞味期限 お届けより6ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿は避けて、保存してください。 原産国名 中国 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。
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アルカン社 13世紀頃からコラトゥーラ・ディ・アリーチ(アンチョビのろ過液という意味)が作られました。 塩漬けしたカタクチイワシを熟成させ、壷の底に溜まった液体とよく熟成したイワシを濾します。 チェターラではこの貴重な液体が、何世紀間もクリスマス料理などに多用されてきました。デルフィノでは、この塩漬けして熟成したアンチョビをプレスして得られるアリーチをボトル詰めしています。 パスタのソースに加えて、あるいは最後に仕上げとしてひと振り加えてお使いください。商品は予告無く終了する場合がございます。
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価格:4,936円 (
食品卸 KAMBUTSUYA )
但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量:150ml ■原材料名:ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米麹(コウノ……
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商品情報商品の説明主な仕様 【有機JAS認証の安心品質】 日本農林規格(JAS)の有機認証を取得したオーガニックカモミールティーです。農薬や化学肥料不使用で栽培された原料のみを使用し、製品は残留農薬検査も実施済み。妊娠中や授乳中の方にも安心してお飲みいただけます。【エジプト産ジャーマンカモミール】 カモミールの名産地エジプトで有機栽培されたジャーマン種カモミールを100%使用。太陽をたっぷり浴びて育った花部を厳選しています。上品な香りとクセのないまろやかな風味で、ハーブティーが初めての方でも飲みやすい味わ……
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ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……
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※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高……
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ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……
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但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量:150ml×3本セット ■原材料名:ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米……
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factory333の人気商品がセットとして登場!! 島の恵みがぎゅっと凝縮した調味料でいつもの料理を楽しく、美味しくしてみませんか。 ■自家製麹で熟成「五島ノ魚醤」 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 嬉しいお声をいただいております!/ ・地産地消、しかも手づくりというのが魅力。3種類あって味比べもたのしい。 ・臭過ぎず主張しすぎない深いうまみに魅かれた。化学調味料などを一……
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