厚削り節 4

商品情報原料料かつおのふし保存方法直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。この商品は かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　鰹節　鰹削り節　 ポイント 熟練された高度な切削技術で削り上げています。 原料の品質にこだわってます！ 素材にこだわり、香り・味わいを吟味。薄削りや厚削り、糸削りなどそれぞれに最適な原料を選び抜き、熟練の技で仕上げおります。すべての製品は、使用した原料から出荷に至るまでの状況が履歴で終えるシステムを採用しています。使用する原料は仕入れ……続きを見る

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▼おすすめ情報 そのまま食べる鰹節　醤油風味 【説明】 自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。 しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。 ふわふわしっとり食感 素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。 鰹節の良い香りが鼻に抜ける。お酒が進む味！！ しっとり半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。 そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけたり、 ほかほかのご飯にのっけて醤油をまわしかけるだけでも美味しい！ お子様のおやつや、お……続きを見る

味の濃いラーメンスープ、煮物等のだしとして、香りを大切にしたいそばつゆのだしとしてご利用ください。国内製造のかつお節を使用しています。 【原材料】かつおのふし（国内産）【内容量】500g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ヤマキ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！続きを見る

商品説明 名称 かつお節 原材料名 かつおのふし 内容量 1kg 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 かつお本来の味と風味を残すため、あえて乾燥機を使用しておりません。商品が届きましたら冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。 栄養分析(100gあたり) エネルギー：351kcalたんぱく質：75.7g脂質：3.2gナトリウム：480mgカルシウム：46mgマグネシウム：91mg鉄：9.0mg亜鉛：2.5mg 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市南区 荒尾1-8-12　かつおの風味と味をガツンと　効かせたいときに良く合いま　す。　使用例　う……続きを見る

商品説明 名称 かつお節 原材料名 かつおのふし 内容量 500g 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 かつお本来の味と風味を残すため、あえて乾燥機を使用しておりません。商品が届きましたら冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。 栄養分析(100gあたり) エネルギー：351kcalたんぱく質：75.7g脂質：3.2gナトリウム：480mgカルシウム：46mgマグネシウム：91mg鉄：9.0mg亜鉛：2.5mg 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市南区 荒尾1-8-12続きを見る

商品情報名称カツオ厚削り原材料名かつおのふし密封の方法不活性ガス充填 気密容器入り内容量270gx1~15袋賞味期限10ヶ月保存方法冷暗所に保存し開封後は冷蔵庫に保管してください。長期保存するようでしたら冷凍保存がおすすめです。製造加工焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフードかつお節 鰹節 厚削り 「カツオ厚削り 270gx1~15袋」 削りだし 出汁 削り節 かつおぶし かつおだし 内祝い 結婚祝い お取り寄せグルメ おうちごはん ギフト 焼津特産 カツオ厚削りの出汁をとることに……続きを見る

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品はじっくりと発酵熟成された高級本枯節を10mm以下で粗砕した商品です。 細かいブロック状になっており長時間じっくり煮つめる事により和食のベ?スはもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 本枯節ならではのやさしい香りをお楽しみください。 煮出した後の本品は柔らかくなり具材と……続きを見る

業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋500gで約10リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。●名称：混合削りぶし（厚削り）●内容量：（500g×5パック）×3袋●原材料名：いわしのふし（国内製造）、サバのふし、そうだかつおのふし●栄養成分：熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩相当量1.5kg●賞……続きを見る

※8月初旬出荷分より、商品裏面の製造者が変更となります（工場移転ため住所変更）※■商品名：鰹節削り節パック（4g×5）■内容量：4g×5■原材料：かつお・ふし（国産）■開封前賞味期限：製造日より6か月■適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹の節を、削りたての風味そのままに小袋パックしました■本品は昔ながらの製法をもとに、素材を生かした製法で作られています■伝統的な焙乾法でつくられたかつおの節をパックにしました■使い易いうえ、かつおの節が削りたての風味のまま、利用できます■一貫生産にて生産……続きを見る

【商品説明】荒節をソフトに削り上げました。商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):かつおのふし（国内産）メーカー名:マルトモ（株）生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。賞味期限:12ヶ月内容量:10袋【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

【送料無料 / メール便】やわらかかつおスライス 30g（×3個）　の商品説明 人気の「やわらかかつおスライス」をお得なメール便で発売します！ ●焼津製造の生利節を使用し、かつお節本来のおいしさを活かすよう、特製のタレで味付けしました。 ●そのまま食べられるのでDHA・EPAがとれます。 ●お酒のお供や、お子様のおやつに。また工夫してお料理のトッピングや具材に！ 名称 味付けかつお削り節 内容量 30g（×3個） 原材料名 かつお生利節（焼津製造）、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、酵母エキス、食塩……続きを見る

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品はじっくりと発酵熟成された高級本枯節を10mm以下で粗砕した商品です。 細かいブロック状になっており長時間じっくり煮つめる事により和食のベ?スはもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 本枯節ならではのやさしい香りをお楽しみください。 煮出した後の本品は柔らかくなり具材と……続きを見る

漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな削り節です。 通常市販されている「かつお厚梳り」とは一味違う、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」は、お吸い物や割烹料理などにお使いいただくとその違いがはっきりとおわかりいただけます。 鰹節の「カビつけ」には、風味や旨みをより一層引き立て、おだしの清澄度を上げる効果を持っています。 漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。 市販品ではほとんど見かけない、枯節な……続きを見る

名　 称 かつお削りぶし（厚削り） 商品記号 かつお厚削り AK-2 商品説明 当店の削り節ラインナップの中で、最もお値打ちな廉価版としてご用意している厚削りです。比較的脂肪分の多めの荒節が原料（主に亀節）ですので、多少削り節自体が小さく割れやすい部分もありますが、その反面、カツオの節味が強くコクのある濃厚なお出汁が取れます。 内容量 1kg 原材料名 かつおのふし 原料原産地 鹿児島県指宿市山川町または同枕崎市 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け……続きを見る

商品説明 名称 かつお節 原材料名 かつおのふし 内容量 100g×3 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 かつお本来の味と風味を残すため、あえて乾燥機を使用しておりません。商品が届きましたら冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。 栄養分析(100gあたり) エネルギー：351kcalたんぱく質：75.7g脂質：3.2gナトリウム：480mgカルシウム：46mgマグネシウム：91mg鉄：9.0mg亜鉛：2.5mg 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市南区 荒尾1-8-12　かつおの風味と味をガツンと　効かせたいときに良く合いま　す。　使用例　……続きを見る

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いわし、さば、あじを中厚削りし、バランスよく配合したおだし専用削りぶじです。完全無添加でなにも加えていないので自然な味わいが特徴です。品質が良いと業務用としても各地のそば屋さんで使用して頂いております！大変おいしいプロおだしが簡単に取れます。魚臭さが無く香ばしく仕上ました。1）2Lの水を沸騰させます。2）削りぶし80gを入れ、沸騰させない温度（約95℃）でアクを取りながら約10分煮立ててください。3）火を止めて、削りぶしが沈んだら上澄みを静かに取るか、ふきんなどでこして出来上がりです。・みそ汁やうどんのだ……続きを見る

【内容量】1kg【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 【原材料・成分】 かつお枯れ節（国内製造）続きを見る

商品説明 「黒薩摩荒節」のかつお節「燻製の王者」を厚く削りました。 じっくりと煮だすことで、しっかりとした出汁を取ることができます。 そのままチップスのように、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。 鹿児島県内産の上質な樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ、香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な荒節厚削りは、一級職人の腕と技によって作り上げられました。 カネニニシの鰹節の中でも特に人気のお品で、全国各地の飲食店でもご……続きを見る

濃厚な味わいのかつお節鹿児島県（枕崎・山川）産の一本釣りかつおを使用した荒本ぶしかつおを、厚く削った削り節です。うま味を逃さない遠赤外線殺菌で仕上げました。 かつお独特の風味をしっかりとした風味で、味わいがより濃厚なだしがひける、ご家庭で使いやすい出汁用かつお節です。しっかりとした味付けの煮物や汁物、つゆのだしに。 ※荒本ぶしとは、大型のかつおを三枚におろし、片身をさらに背と腹に切り分けて、身を蒸して（煮て）から、いぶして寝かせる作業を繰り返したもので、カビ付けまえのかつお節のことです。 原材料：……続きを見る

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 出汁としては、じっくり煮詰めても澄んだダシがとれ、主役を引きたてながらやさしい香りと主張しすぎない味が特徴です。 またお醤油を少し絡めて食べても良し、お子様のおやつとして、歯やあごの運動にも持ってこいです。 栄養たっぷりな食……続きを見る

【商品特徴】京都鰹節の混合けずりぶしは、数多くの麺類店、和食店様に選ばれたプロの味をご家庭でお楽しみいただけます。煮炊きやみそ汁、麺類のだしとして幅広くご利用ください。一手間かけて、プロの美味しさを味わってください。この商品は、プロの調理人が使用している削り節を小分けしたものです。うどんだしから鍋物、煮物まであらゆる和食にご利用頂けます。 商品説明県名 原材料 いわしのふし(国内製造)、さばのふし サイズ 200×26×270(mm) 原産国 日本 内容量 200g アレルギー表示 さば 温度帯 常温 直射日光、高温多湿を避け……続きを見る

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品は上質の樫木を使い数週間じっくりと乾燥熟成させた黒薩摩荒節を10mm以下で粗砕した商品です。 細かいブロック状になっており長時間じっくり煮つめる事により和食のペースはもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味をお楽しみください。……続きを見る

かつお削りぶし（厚削り） 香りの良い鰹荒本節を、色も香りも削りたてのように仕上げました。マヨネーズなどをつけてそのまま召し上がると、無添加の鰹ジャーキーです。玉ねぎスライスにのせてポン酢やドレッシングで食べるのもおすすめです。だしを取るにも、3〜5分で濃厚なだしが取れ、香りづけの追い鰹もいりません。風味良く使い切るには、そのまま袋のチャック袋を閉め冷凍保存がおすすめです。 名称 かつお削りぶし（厚削り） 内容量 80g 原材料名 かつおのふし（国内産） アレルギー さば 賞味期限 2ヶ月以上のものをお届けしま……続きを見る

業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋500gで約10リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。●名称：混合削りぶし（厚削り）●内容量：（500g×5パック）×1ケース（全4袋）●原材料名：いわしのふし（国内製造）、サバのふし、そうだかつおのふし●栄養成分：熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩……続きを見る

商品情報 商品名ママパック 厚削り 内容量100g × 5袋 原材料名 かつおのふし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温（冷暗所）で保存して下さい 特徴 一般的に濃いだし取りには「厚削り」です。 しっかりとした味付けの煮物、かぼちゃやタケノコなど、また、めんつゆのだしにオススメです。 製造株式会社サザンフーズ 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名株式会社サザンフーズ 電話番号0993-77-2511 メールmatubaguti_h@mamapack.jp 住所鹿児島県南さつま市金峰町3075-21……続きを見る

関連商品はこちら削り節［特撰削り節 300g］けずり節 国...1,382円続きを見る

【商品特徴】太平洋で採れた鰹を伝承の手作り製法で旨味たっぷりの新節に仕上げました。 歯ごたえのある鰹節です。 お茶漬け、冷奴、おひおたしに。 また、薬味やおにぎりの具としても、やわらかで新鮮な風味が格別のおいしさを作ります。 お出汁を取ったり、そのまま召し上がったりと様々な食シーンに対応出来る商品です。 ぜひご家庭でご賞味ください。 商品説明県名 原材料 かつお サイズ 150×10×227(mm) 原産国 日本 内容量 40g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 有限会社浜吉ヤ高知県土佐市宇佐町宇佐1716続きを見る

さばかつお混合削りぶし（厚削り）当社工場より削りたてをお届け。鰹、鯖の2種類をブレンドすることにより、さらに深いコクが出ます。おそば屋さん御用達。 名称混合削りぶし（厚削り） 原材料名かつおのふし（国内製造）、さばのふし 密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量150g、500g 賞味期限商品に記載しております 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 送料下記以外全域・・・・・　990円（税込） 北海道・沖縄・・・・・　1,540円（税込）送料無料キャンペーンをご参照ください。 注意事項開封後は、袋の……続きを見る