【商品特徴】宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。 当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用。 特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。 宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。 保存に便利なチャック付です。 商品説明メーカー所在地 原材料 そうだがつおのふし サイズ 280×200×40(mm) 原産国 高知県 内容量 70g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ……
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名 称 かつおぶし削りぶし(厚削り) 商品記号 特上かつお厚削り AK-S 商品説明 通常市販されている荒節を原料とした厚削りとは一味違う、本枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」は、麺つゆなどにお使いいただいても風味が格段に違います。普段使いのお出汁とはちょっと差をつけたい時などにもオススメです。特に、麺つゆ作りには「さば節」「宗田節」などと組み合わせることで、より濃厚でコクや旨みが増し、美味しくお召し上がりいただけます。鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをよ……
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価格:4,644円 (
国産乾物問屋 「薩摩屋本店」)
【原材料】かつおのふし(国内製造)☆本品は昔ながらの製法をもとに、素材を生かした製法で作られています。☆伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。☆使い易いうえ、かつお節が削りたての風味のまま、利用できます。☆かつおの風味を損なわないよう、一貫生産にて生産しています。☆厚めに削ることにより、風味を良くしています。☆醤油で和えて、おにぎりの中に。 ☆おひたしに、胡麻と一緒にふりかけて。 ☆豆腐の上にネギ・生……
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業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋100gで約2リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。●名称:混合削りぶし(厚削り)●内容量:(100g×10パック)×2ケース(全20袋)●原材料名:いわしのふし(国内製造)、サバのふし、そうだかつおのふし●栄養成分:熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩……
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ソフトかつお 3袋セット 名称:ソフトかつお燻製 賞味期限:商品裏貼りに記載 保存方法:高温多湿を避け常温で保存してください。 原材料:鰹(太平洋)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖 原産地:高知県 内容量:30g×3袋 販売者:株式会社 四国健商 高知県高知市新田町20-32 そのままやお料理のトッピングとしてお召し上がりください。 栄養成分表示(30g当り) エネルギー・・・71kal たんぱく質・・・13.5g 脂質・・・1.1g 炭水化物・・・2.0g 食塩相当量・・・1.3g (推定値) 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 ……
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厳選したかつお荒節を使用し、厚削りにしました。 製造元ならではの安定した原料の選定をしております。 煮物やおお鍋、様々な料理のだし取りに最適です。 飲食店様も同一の商品をご利用しています。 創業大正13年創業ふしの蔵元まるちょうの四代目が、 目利き、製法、燻し、選別、削り、だしの旨味とこだわりを 持って造り上げてきた鰹節をぜひご堪能ください。
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価格:39,880円 (
ヤマサキオンラインストア)
【常温】 プロの味、プロのだしのかつお厚削りです。上質の鰹節(国内産)を厚めに削りました。コクと旨味がだし等に最適です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM かつお厚削り 300g商品番号x21176010006メーカーOM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)300g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10袋おいしいだしの取り方600mlの水を沸騰させます。少し火を弱めてから約20……
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価格:1,483円 (
業務用食品アミカ楽天市場店)
★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
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価格:25,313円 (
問屋ダイヘイ楽天市場支店)
商 品 詳 細 名称 かつお削り節(厚削り) 原材料 かつおのふし(国内製造) 内容量 1ケース(125g×20袋) 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光及び高温になる場所は 避けて保存してください。 開封後は口を閉じ、冷蔵庫に 入れて保管してください。 製造者 アンマーフーズ株式会社 沖縄県糸満市西崎町4-11 販売者 株式会社ホクガン 沖縄県糸満市西崎町4-11 同梱について こちらは常温商品です。他の常温商品との同梱が可能です。 本商品は沖縄県からの発送となります。 発送元:〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-11 沖縄……
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食べるおだし(かつお)は、日本の食文化に欠かせない「だし」。 その旨味を直に味わいたい。 そんな思いを形にしました。 まずはそのままどうぞ。 ◆食べ方、自由自在! 食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。 そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。 パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。 勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。 料理のクオリティを上げる鰹の素材……
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◆商品名:ヤマキ カツオミニパック 1g ×40袋 ×2袋 原材料:かつおのふし(国内製造) 商品サイズ(高さx奥行x幅):35cm×8cm×25cm 厳選したかつお節原料を薄削りしトッピング用に細かく破砕しました。使い易い1gの小袋が40袋入ったお徳用のカツオパックです。 お好み焼、たこ焼き、焼きうどん、サラダなどのトッピングに最適。いつものお料理の小鉢にもパパっとひとかけ。 1袋分包ですので「使いたい時に」「使いたい分だけ」新鮮に美味しいまま使い切れます。
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駿河ふぶきプチギフト45パック入り(4g×45P)3個まとめ買い 駿河ふぶきの原料は、枯節の中でも、約半年かけてカビを付けて発酵熟成が進んだ本枯節を使用しています。 通常、削り節はボリューム良く綺麗に見せるため薄く削っているものが多いのですが、 駿河ふぶきはご家庭で削る鰹節の風味にいかに近づけるかという視点で作られています。 そのため削り花は少し厚く、まるでご自身で削ったような昔懐かしい味わいになっています。 ■召し上がっていただければ違いを必ず感じて頂けるかと思います。 シンプルにお豆腐やご飯、うどんにドッ……
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一括表示 名称 そのまま食べるかつお 原材料名 かつおのふし(鹿児島県枕崎製造)、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、魚醤(魚介類) 内容量 30g サイズ 220×130×25 賞味期限 製造より 常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 製造所 株式会社 丸俊 鹿児島県鹿児島市小松原1-46-1 販売者 株式会社 岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 【メール便対応商品】 【「メール便対応」の記載がない商品はメール便をご利用いただけません。】 【配送時の破損・紛失や盗難等が疑わ……
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■商品名:だし削り ■内容量:120g ■メーカー:健康フーズ ■賞味期限:製造日より1年 ■原材料:さばのふし(国内製造)、そうだかつおのふし、かつおのふし ■商品詳細: 国産のさばとかつおを厚めに削った、風味豊かな混合削り節です。 風味豊かなだしの香りが料理のおいしさを引き出します。
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名 称 宗田かれぶし削りぶし(厚削り) 商品記号 特上宗田かつお厚削り AD-S 商品説明 宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で 色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削……
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価格:3,888円 (
国産乾物問屋 「薩摩屋本店」)
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 商品番号 S-92 名称 調味味付けかつお削りぶし 原材料名 かつお節(鹿児島県枕崎製造)、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、魚醤(魚介類) 内容量 35g 賞味期限 45日以上のものを出荷します。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造所 株式会社 丸俊 鹿児島市小松原1-46-1 販売者 海苔匠 安芸郷 株式会社前田屋 広島市西区商工センター7-1-6 TEL:082-501-2369
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[ 商品説明 ] 鰹の香りと旨みが素材の良さを生かします。麺類・味噌汁・煮物などの濃いだしに最適です。 [ 原材料 ] かつおのふし(枕崎産) [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密封の上、冷蔵、冷暗所保存。 [消費期限 ] 常温180日 [ 使い方 ] だしの取り方:沸騰したお湯に削り節を入れ、中火でアクを取りながら10分位です。
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鰹節の荒削りになります。 だし取りに最適です。 100%かつおの節使用です。 1kg×12P入りになります。 国産になります。 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
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価格:42,562円 (
品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ)
商 品 詳 細 名称 かつお削り節(厚削り) 原材料 かつおのふし(国内製造) 内容量 1ケース(220g×12袋) 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光及び高温になる場所は 避けて保存してください。 開封後は口を閉じ、冷蔵庫に 入れて保管してください。 製造者 アンマーフーズ株式会社 沖縄県糸満市西崎町4-11 販売者 株式会社ホクガン 沖縄県糸満市西崎町4-11 同梱について こちらは常温商品です。他の常温商品との同梱が可能です。 本商品は沖縄県からの発送となります。 発送元:〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-11 沖縄……
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0.3mm〜0.5mmの厚削り。国内製造のかつお節を使用。かつお節特有の濃厚でコクのあるだしが取れます。●名称:かつお節●内容量:500g×2ケース(全20本)●原材料名:かつおのふし(国内製造)●栄養成分:(100g当たり)エネルギー351kcal、たんぱく質70.1g、脂質7.8g、炭水化物0.2g、ナトリウム380mg、食塩相当量1.0g、水分18.7g、灰分3.2g●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者:ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケー……
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価格:49,680円 (
うまいもん屋 美美健康サルーテ)
容量かつおぶし40g×2袋 花かつお40g×2袋消費期限常温保存:1年事業者有限会社 永井商店申込期日通年申し込み可能発送期日入金確認後2週間以内に発送【配送日指定:可】配送常温/時間指定:可/別送:可創業大正9年の老舗「永井鰹節店」よりペット用の『かつおぶし』と『花かつお』をお届けします。 勝浦港に水揚げされたお刺身でも食べられるようなカツオが原料の、飼い主さんも安心して食べられる老舗鰹節店の鰹節です。 【かつおぶし】房州産の生鮮鰹を使用したかつおぶしは、風味豊かな味わいが特徴です。 新鮮な鰹を丁寧に加工し、……
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【内容(量)】かつお節厚削り500g 【原材料(産地)】かつお節(静岡、鹿児島) 【賞味期限】開封前は冷暗所保管で1年間、開封後は冷蔵保管で1-2週間巻き網漁の良質のかつおを煮て燻し乾燥させた荒亀節に、カビ付けをした枯亀節を削り上げました。お蕎麦屋やラーメン屋に人気の厚削りです。 商品形態 その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。 明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」 明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。その日に削ったものをその日に発送します。鰹節を……
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業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋100gで約2リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。●名称:混合削りぶし(厚削り)●内容量:(100g×10パック)×3袋●原材料名:いわしのふし(国内製造)、サバのふし、そうだかつおのふし●栄養成分:熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩相当量1.5kg●賞……
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『鰯5:鯖4:ムロアジ1』の混合厚削りです。うどんつゆにオススメです。【品番:bab01168】業務用『鰯5:鯖4:ムロアジ1』の混合厚削りです。うどんつゆにオススメです。商品番号bab01168内容量1kg製造者フタバ配送方法普通便でのお届けとなります。
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価格:5,760円 (
食品のネットスーパー・さんきん)
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 出汁としては、じっくり煮詰めても澄んだダシがとれ、主役を引きたてながらやさしい香りと主張しすぎない味が特徴です。 またお醤油を少し絡めて食べても良し、お子様のおやつとして、歯やあごの運動にも持ってこいです。 栄養たっぷりな食……
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名 称 かつおぶし削りぶし(厚削り) 商品記号 特上かつお厚削り AK-S 商品説明 通常市販されている荒節を原料とした厚削りとは一味違う、本枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」は、麺つゆなどにお使いいただいても風味が格段に違います。普段使いのお出汁とはちょっと差をつけたい時などにもオススメです。特に、麺つゆ作りには「さば節」「宗田節」などと組み合わせることで、より濃厚でコクや旨みが増し、美味しくお召し上がりいただけます。鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをよ……
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価格:2,646円 (
国産乾物問屋 「薩摩屋本店」)
【名称】魚介類調味加工品 【原材料】鰹(太平洋)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖 【内容量】30g×10袋セット 【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。 【特徴】鰹の本場土佐の老舗、「浜吉ヤ」の逸品『燻製「ソフト鰹」』です。化学調味料を一切使わずしょうゆタレで味付けした鰹節を、燻製してしっとり柔ら かく仕上げ、羽のような形に厚削りしました。何もつけず「そのまま」お召し上がりください。自然な燻製の香ばしい香りとコクのある鰹の風味……
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味の濃いラーメンスープ、煮物等のだしとして、香りを大切にしたいそばつゆのだしとしてご利用ください。国内製造のかつお節を使用しています。 【原材料】かつおのふし(国内産)【内容量】500g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ヤマキ合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
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丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇鹿児島県 枕崎産 かつ……
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