厚削り節 1

ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！ 「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。 和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。 現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。 満足のいくお出汁がとれるでしょう。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：別……続きを見る

商品情報原料料かつおのふし保存方法直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。この商品は かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　鰹節　鰹削り節　 ポイント 熟練された高度な切削技術で削り上げています。 原料の品質にこだわってます！ 素材にこだわり、香り・味わいを吟味。薄削りや厚削り、糸削りなどそれぞれに最適な原料を選び抜き、熟練の技で仕上げおります。すべての製品は、使用した原料から出荷に至るまでの状況が履歴で終えるシステムを採用しています。使用する原料は仕入れ……続きを見る

そ北海道産のにしんを本格炭火焼しています。北海道産のにしんと卵（数の子）を使用した親子丼です。つぶつぶ食感!!ふんわり骨まで美味しく食べられます。レンジで温めるだけの簡単調理。炭火でふんわりとやわらかく、骨まで美味しく食べられるよう仕上げました。にしん数の子入りなので、つぶつぶ食感もお楽しみいただけます。 商品名にしん親子丼名称レトルト原材料名【にしん加工品】にしん（北海道産）、しょう油、数の子、砂糖、でん粉、米発酵調味料、醸造酢、酵母エキス/pH調整剤（クエン酸）（一部に小麦・大豆を含む）【添付た……続きを見る

【名称】魚介類調味加工品 【原材料】鰹（太平洋）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖 【内容量】30g×10袋セット 【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。 【特徴】鰹の本場土佐の老舗、「浜吉ヤ」の逸品『燻製「ソフト鰹」』です。化学調味料を一切使わずしょうゆタレで味付けした鰹節を、燻製してしっとり柔ら かく仕上げ、羽のような形に厚削りしました。何もつけず「そのまま」お召し上がりください。自然な燻製の香ばしい香りとコクのある鰹の風味……続きを見る

いわし、さば、あじを中厚削りし、バランスよく配合したおだし専用削りぶじです。完全無添加でなにも加えていないので自然な味わいが特徴です。品質が良いと業務用としても各地のそば屋さんで使用して頂いております！大変おいしいプロおだしが簡単に取れます。魚臭さが無く香ばしく仕上ました。1）2Lの水を沸騰させます。2）削りぶし80gを入れ、沸騰させない温度（約95℃）でアクを取りながら約10分煮立ててください。3）火を止めて、削りぶしが沈んだら上澄みを静かに取るか、ふきんなどでこして出来上がりです。・みそ汁やうどんのだ……続きを見る

そのままでも美味しいですが、軽く炙ったら一層美味しくお召し上がれます。原材料はイカと魚醤、食塩のみ。個包装 商品名炙り焼ほたるいか名称魚介乾製品原材料名いか（国内）魚醤、食塩、（一部にイカを含む）内容量22g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社秋田白神食品備考1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。続きを見る

商品説明 名称 かつお節 原材料名 かつおのふし 内容量 500g 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 かつお本来の味と風味を残すため、あえて乾燥機を使用しておりません。商品が届きましたら冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。 栄養分析(100gあたり) エネルギー：351kcalたんぱく質：75.7g脂質：3.2gナトリウム：480mgカルシウム：46mgマグネシウム：91mg鉄：9.0mg亜鉛：2.5mg 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市南区 荒尾1-8-12続きを見る

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】沼津産宗田かつお厚削り 1kg 名称 宗田かつお厚削り 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。 原材料/商品内容 宗田かつお（国産） 商品説明 駿河湾産の近海宗田鰹を使用。梅雨時から初秋にかけての限られた時期にしか取れない、だしに最も適した脂の少ない原料を厳選し、加工します。自社にてカビ付け作業を施しています。宗田鰹の持つ力強い味わいと、独特の奥深……続きを見る

約58mm幅の刃を使い0.35〜0.7mmの 厚さに削っています。 ダシ用で使われることが多く、弱火で30〜40分以上 煮詰めてダシをとります。 甘みのある香りが特徴で、コクのあるだしがでます。 そばつゆ、おでん、煮物などにご利用ください。 原材料：かつお・ふし 内容量：110g 賞味期限：製造日より1年 ※当店ではリサイクルのため、出荷する商品の 　配送用に不用段ボールを再利用しております。 　お見苦しい点もございますが何卒 　ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。続きを見る

業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋500gで約10リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。●名称：混合削りぶし（厚削り）●内容量：（500g×5パック）×3袋●原材料名：いわしのふし（国内製造）、サバのふし、そうだかつおのふし●栄養成分：熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩相当量1.5kg●賞……続きを見る

【商品特徴】燻製のソフトな食感の羽鰹です。 しょうゆ味のやわらかい鰹節。 そのままお召し上がりください。 しょうゆタレで味付けした鰹節をしっとりとやわらかく仕上げ羽のような形に厚削りしました。 そのままやお料理のトッピングとしてお召し上がりください。 燻製の香りと鰹の風味をお楽しみください。 商品説明県名 原材料 鰹(太平洋)、しょうゆ調味液(しょうゆ、アミノ酸液、砂糖、食塩、カツオエキス)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア) サイズ 143×13×225(mm) 原産国 日本 内容量 30g アレルギー表示 小麦、大……続きを見る

【商品説明】荒節をソフトに削り上げました。商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):かつおのふし（国内産）メーカー名:マルトモ（株）生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。賞味期限:12ヶ月内容量:10袋【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

商品情報 名称 かつおチップス「ぱりこ」15g3袋セット 原材料名 かつおのふし（国産） 内容量 15g3袋セット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、 常温で保存してください。 開封後はチャックをしっかり閉め、 なるべく早くご使用ください。 製造者 かつおぶしの中野（(有) 中野） 東京都中央区晴海3-4-9 　　　東京鰹節センター3階 TEL:03-3533-2010 備考 細かい破片はサラダのトッピングに！続きを見る

商品情報名称カツオ中厚削り原材料名かつおのふし密封の方法不活性ガス充填 気密容器入り内容量270g×1~15袋賞味期限10ヶ月保存方法冷暗所に保存し開封後は冷蔵庫に保管してください。長期保存するようでしたら冷凍保存がおすすめです。製造加工焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフード（送料無料）焼津特産 「カツオ中厚削り270g×1~15袋」薫り高く透き通った金色の出汁が出ます！お蕎麦・うどん・お味噌汁・煮物・なんでも使えてお料理の幅が増すこと間違いなし！健康になるための第……続きを見る

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングNG】 【のしがけNG】 となります。★お試しポスト投函送料無料★　石原水産　食べるおだし（50g） 日本の食文化に欠かせない「だし」。 その旨味を直に味わいたい。そんな思いを形にしました。 まずはそのままどうぞ。 ■おいしい食べ方■ 旨味が強くしょう油味が利いていますので、「そのまま食べるおだし」 としてご利用いただけます。 お好みでマヨネーズなどつけるのもおすすめです。 また、冷奴のトッピング、パスタ、卵かけご飯等、さまざまなお料理にかけると深みのある味わいになり……続きを見る

業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋500gで約10リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。●名称：混合削りぶし（厚削り）●内容量：（500g×5パック）×1袋●原材料名：いわしのふし（国内製造）、サバのふし、そうだかつおのふし●栄養成分：熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩相当量1.5kg●賞……続きを見る

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】沼津産宗田かつお厚削り 3kg (1kg×3袋) 名称 宗田かつお厚削り 内容量 3kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。 原材料/商品内容 宗田かつお（国産） 商品説明 駿河湾産の近海宗田鰹を使用。梅雨時から初秋にかけての限られた時期にしか取れない、だしに最も適した脂の少ない原料を厳選し、加工します。自社にてカビ付け作業を施しています。宗田鰹の持つ力強い味わいと、……続きを見る

商品名かつおチップス名称魚介類調味加工品ご一緒にまぐろ節の削り節はいかがでしょうか。料亭で使用される良質なまぐろ節を小袋にしました。 トッピングに、ご飯にかけてご使用ください。 関連商品はこちら食育 無添加だしパック 離乳食［ 鰹のだ...2,050円だしパック 国産 無添加［ 京のだしパッ...1,400円だしパック 国産 無添加 離乳食［お試し...1,850円続きを見る

【商品説明】荒節をソフトに削り上げました。商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):かつおのふし（国内産）メーカー名:マルトモ（株）生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。賞味期限:12ヶ月内容量:10袋【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】かつお厚削り 1kg 名称 かつお厚削り 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお（国産） 商品説明 駿河湾産・太平洋産の近海かつおの中から、だしに適した中型で脂肪分の少ない物を加工し、自社にてカビ付け作業を施してあります。一番カビから半年間熟成された鰹節(荒本仕上げ節)は、上品で豊かな香りを持つ、正に和食の基本となるしっかり……続きを見る

商品情報 名称 「カツオジャーキー」20g 3袋セット 原材料名 かつおのふし（国産） 内容量 20g 3袋セット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、 常温で保存してください。 開封後はチャックをしっかり閉め、 なるべく早くご使用ください。 製造者 かつおぶしの中野（(有) 中野） 東京都中央区晴海3-4-9 　　　東京鰹節センター3階 TEL:03-3533-2010 備考続きを見る

秋田県特産のいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカット、昆布と特製の鰹節風タレで味付け、唐辛子でアクセントを加えています。いぶりがっこの燻製の香りと味わい、昆布と鰹節の合わさった旨味はご飯のおかずにぴったりの一品です。唐辛子のピリッとした辛さも相まってごはんを運ぶ箸が止まりません。特徴の一つである乱切りカットはお子様やお年寄りなど、歯の弱い方にもいぶりがっこを楽しんでもらいたいという思いからの切り方です。秋田県特産のいぶりがっこをぜひご賞味ください。 商品名おかずがっこ名称醤油漬け原材料名大……続きを見る

商品概要商品名：蜜元 花かつお 200g内容量：200g原材料：かつおふし（国内産）カツオ節はみそ汁・お吸物や麺つゆ、茶碗蒸し等の料理用だし取りに。他にも鰹節はお好み焼きやたこ焼き、焼そば等にふりかえ味に深みを出します。保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。注意点：食品はご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。続きを見る

■商品名：だし削り■内容量：120g■メーカー：健康フーズ■賞味期限：1年■原材料：さばのふし（国内産）、そうだかつおのふし（国内産）、かつおのふし（国内産）■商品詳細：○さば・かつおを厚めに削った、混合削り節です。○風味豊かな削り節です。続きを見る

かつお削り厚削り当社工場より削りたてをお届け。産地：静岡市内容量:500g賞味期限：未開封状態で約6ケ月保存方法：常温注意事項：開封後はお早めにお召しがリ下さい。鯖の深いコクが出ます。おそば屋さん御用達。万能なだし用として使用できます。 煮物や汁物の和食のベースに かつお厚削り　500g内容量500g原材料名かつおのふし（国産）賞味期限常温で1ヶ年保存方法高温多湿を避けて常温で保存。送料別記参照注意事項開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。続きを見る

商品説明 名称 かつお節 原材料名 かつおのふし 内容量 500g 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 かつお本来の味と風味を残すため、あえて乾燥機を使用しておりません。商品が届きましたら冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早くご使用下さい。 栄養分析(100gあたり) エネルギー：351kcalたんぱく質：75.7g脂質：3.2gナトリウム：480mgカルシウム：46mgマグネシウム：91mg鉄：9.0mg亜鉛：2.5mg 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市南区 荒尾1-8-12続きを見る

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 出汁としては、じっくり煮詰めても澄んだダシがとれ、主役を引きたてながらやさしい香りと主張しすぎない味が特徴です。 またお醤油を少し絡めて食べても良し、お子様のおやつとして、歯やあごの運動にも持ってこいです。 栄養たっぷりな食……続きを見る

原材料うるめいわし煮干し（国産）内容量2kg保存方法開封後は冷暗所にて保管してください。関連商品はこちら削り節［特撰削り節 300g］けずり節 国...1,382円続きを見る

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商品情報名称業務用亀荒本厚削り（1kg×6）×1原材料名かつお・ふし（国産）内容量（1kg×6）×1賞味期限別途商品ラベルに記載製造日より1年保存方法直射日光、多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。製造者株式会社　カネカ岡山県津山市小原285-4業務用亀荒本厚削り（1kg×6）×1 かつお節を厚く削りました。濃厚なおだしを引くためにお使いいただくのに最適です。 1続きを見る