■ISBN:9784782104538★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル基礎からの食品実験 食への興味と理解の深まりに 山辺重雄/編 高橋幸資/編ふりがなきそからのしよくひんじつけんしよくえのきようみとりかいのふかまりに発売日202102出版社幸書房ISBN9784782104538大きさ208P 26cm著者名山辺重雄/編 高橋幸資/編
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ツルナは肉厚でムチッとした歯応え。ドクダミは中国ではパクチー感覚。毎日飲みたいほどおいしいススキ茶。カラシナで作る野良マスタード。植物ってこんなにおもしろい!道端の草の生態、摘み方、食べ方、活用法。目次 : 春(カラスノエンドウ/ カラシナ/ タンポポ/ イタドリ/ ナズナ/ ヤブカラシ/ カキドオシ)/ 夏(ツユクサ/ マツヨイグサの仲間/ ツルナ/ スベリヒユ/ ナワシロイチゴ/ ドクダミ)/ 秋(セイタカアワダチソウ/ コセンダングサ/ ツルマメ/ ヤブツルアズキ/ ススキ)/ 冬(ハ……
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価格:1,870円 (
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著者おかしな実験室のテツコ(著)出版社マイナビ出版発売日2022年12月ISBN9784839979898ページ数127Pキーワード料理 クッキング おいしくやせるおーとみーるのおかし オイシクヤセルオートミールノオカシ おかしな じつけんしつ の て オカシナ ジツケンシツ ノ テ9784839979898内容紹介本書は健康オタクでめんどうくさがり屋の著者テツコさんが食べても太りにくい食材を使ったヘルシーなお菓子を紹介するものです。小麦粉の代わりにオートミールを取り入れるだけで面白いくらいに体のあらゆる不調が軽減し、さらに体脂肪も減ったという……
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価格:1,771円 (
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著者かずみん(著)出版社廣済堂出版発売日2021年09月ISBN9784331523438ページ数206Pキーワードもうそうじつけんもうそうしゆふあんどどくしやが モウソウジツケンモウソウシユフアンドドクシヤガ かずみん カズミン9784331523438内容紹介アメブロ「妄想は世界を救う。」で人気の妄想主婦かずみんが読者の皆様とトライした13の引き寄せ実験。さて、その結果やいかに? 驚きの成果とコツを大公開!◆実験内容「バナナ引き寄せ実験」「妄想ボード」「『私は〇〇を手に入れた! 』ノート」「『自分目線VS他者目線』妄想比較実験」「『毎晩10人に……
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価格:1,540円 (
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著者sachi_homemade(著)出版社翔泳社発売日2022年07月ISBN9784798172897ページ数135Pキーワード料理 クッキング おうちでつくれるじつけんすいーつれしぴおかし オウチデツクレルジツケンスイーツレシピオカシ さち ほ−むめいど サチ ホ−ムメイド9784798172897内容紹介お菓子作りで実験!夏休みの自由研究に、観察やまとめ方のコツも解説。プリンや色が変わるサイダー…おうちでできる簡単レシピ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次実験を始める前に(道具/材料 ほか)/1 食べ物の色(色の変化は酸とアルカリが関係し……
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価格:1,650円 (
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学校勝ちぬき戦 実験対決28 昆虫とクモの対決 ストーリーa. 文 / 洪 鐘賢 絵 ISBN:9784023316775 定価:1296円(税込) 発売日:2018年8月7日 B5変判並製 168ページ 実験対決28 昆虫とクモの対決 いっそうハイレベルな実験が繰り広げられる国際実験オリンピック!韓国代表のあかつき小は、初戦でマダガスカル代表の実験チームと対戦することになった。何も知らずに第1対決の「理論対決」に参加したウジュは、自信だけは十分。でも、気持ちとは裏腹に答えは出てこず、次第に焦り始める。それでも何とか理論対決が終わり、次はやっと実……
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吉田企世子,松田康子,奥嶋佐知子販売会社/発売会社:女子栄養大学出版部発売年月日:2019/02/15JAN:9784789548311
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著者江川多喜雄(編著)出版社いかだ社発売日2001年04月ISBN9784870511057ページ数141Pキーワードかがくであそぼだいどころわじつけんしつふしぎ カガクデアソボダイドコロワジツケンシツフシギ えがわ たきお エガワ タキオ9784870511057目次かたくり粉ってなーに?/肉は焼くとかたくなる。なぜ?/いろいろな油があるね。どうしてだろう?/野菜がたてにさけるのは?/野菜に食塩をかけると水が出る。なぜ?/野菜にもたねがある。ほんと?/ポップライスもできるかな?/ゆげってなーに?/空気って、ほんとに出入りしているの?/サイダーやバ……
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価格:1,980円 (
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110歳まで元気に生きる! 永野正史 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎ジッケン オタクナ ドクター ニ マナブ ケンコウ チョウジュ ノ ウソ ホント ナガノ,マサシ 発行年月:2020年02月 予約締切日:2020年01月30日 ページ数:215p サイズ:単行本 ISBN:9784344927070 永野正史(ナガノマサシ) 1958年10月生まれ。1985年に佐賀医科大学卒業後、三井記念病院にて内科研修医、内科腎センター医員を経て、1992年に敬愛病院内科に勤務。1996年に敬愛病院副院長を務めた後、2003年に練馬桜台クリニックを開業(内科・透析・健診)。日……
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Nブックス 実験シリーズ 長尾 慶子 香西 みどり 建帛社チョウリカガクジッケン ナガオ ケイコ カサイ ミドリ 発行年月:2018年05月01日 予約締切日:2018年04月30日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784767906232 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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著者岡本靖史(著)出版社農山漁村文化協会発売日2015年01月ISBN9784540141775ページ数79Pキーワード料理 クッキング ひらめきたべものかこうおもしろじつけんあいであぶつ ヒラメキタベモノカコウオモシロジツケンアイデアブツ おかもと やすし オカモト ヤスシ9784540141775内容紹介アイス、グミなどのお手軽加工から、稲ワラ納豆、麦芽水あめなど発酵や糖化が関わる加工まで。親子で楽しむ手作り加工食品の本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次おやつ(ぷるぷるグミ/グルテンガム/春の草もち/なんでもジャム/麦芽……
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価格:1,540円 (
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著者吉田企世子(監修) 児玉ひろみ(著) 高橋敦子(著)出版社女子栄養大学出版部発売日2019年09月ISBN9784789548328ページ数247Pキーワードじよしえいようだいがくえいようのなるほどじつけんし ジヨシエイヨウダイガクエイヨウノナルホドジツケンシ よしだ きよこ こだま ひろみ ヨシダ キヨコ コダマ ヒロミ9784789548328内容紹介調理によって栄養はどう変わるかを、研究室で検証しました!・豚レバーは血抜きをすると鉄は損失する?・ビタミンCは、汁物ならむだなくとれる?・キャベツのビタミンC量は水に浸すと減少する?・葉酸は調理……
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価格:1,540円 (
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<p>生活にラクを仕込む。<br /> 昨日と違うことをやってみる。<br /> 本多さおり、待望の最新刊!</p> <p>・子どもの姿勢が良くなる椅子、発見しました!<br /> ・しまえるテレビが大正解だった!<br /> ・子どものいる家こそ布団生活のすすめ<br /> ・母さんの基地を作ろう<br /> ・ひとり作戦会議のすすめ<br /> ・家具は最低限あればいい<br /> ・「ごはんづくりの呪縛」からの解放<br /> ・「毎日大変!」の実態を知ろう<br /> ・「育児がしんどい」を受け入れる</p> <p>などなどぜんぶで65のアイデ……
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価格:1,210円 (
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◎森羅万象の母体物質「空(くう)」の実用化、テクノロジー化に取り組み、 フリーエネルギー装置、水質浄化装置、放射線等の有害物質除去装置など様々な成果を上げてきた市井の発明家・飯島秀行の功績の一部とその「本質的なセオリー」を紹介する本 ◎これが唯一持続可能な地球運営システム——超本物技術群の全貌だ! エネルギー、食料、医療、経済・・・すべての行き詰まりを乗り越えるためには、このたった1つの宇宙のしくみを理解することが必要である! ◎虫はなぜ発生するのか ◎水とは ◎汚れとは ◎音はとはなぜ発生するのか ◎飛行機はなぜ……
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著者ジョディ・ウィーラー・トッペン(著) キャロル・テナント(著) 松浦俊輔(訳)出版社日経ナショナルジオグラフィック社発売日2018年06月ISBN9784863134140ページ数95Pキーワード料理 クッキング おやこでできるおいしいりようりじつけんなしよじおし オヤコデデキルオイシイリヨウリジツケンナシヨジオシ うい−ら−.とつぺん じよでい ウイ−ラ−.トツペン ジヨデイ9784863134140内容紹介「クッキーを焼いて、酸とアルカリの指示薬を試そう」「クスクスを作って浸透圧について学ぼう」「マヨネーズを作って液体の乳化を観察しよう」化学……
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価格:2,200円 (
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著者岡本靖史(著)出版社農山漁村文化協会発売日2015年01月ISBN9784540141775ページ数79Pキーワード料理 クッキング ひらめきたべものかこうおもしろじつけんあいであぶつ ヒラメキタベモノカコウオモシロジツケンアイデアブツ おかもと やすし オカモト ヤスシ9784540141775内容紹介アイス、グミなどのお手軽加工から、稲ワラ納豆、麦芽水あめなど発酵や糖化が関わる加工まで。親子で楽しむ手作り加工食品の本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次おやつ(ぷるぷるグミ/グルテンガム/春の草もち/なんでもジャム/麦芽……
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価格:1,540円 (
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著者加藤里名(著)出版社誠文堂新光社発売日2022年09月ISBN9784416522202ページ数159Pキーワード料理 クッキング まどれーぬとふいなんしえのじつけんしつはいごうざい マドレーヌトフイナンシエノジツケンシツハイゴウザイ かとう りな カトウ リナ9784416522202内容紹介フランス発祥の焼き菓子、マドレーヌとフィナンシェ。本書では、この2つのおなじみのお菓子について、配合を変えたり、粉を変えてみたり、作り方を変えてみたり…といろいろな検証を試みることで、本当においしいマドレーヌとフィナンシェの作り方を実験検証していく……
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価格:2,530円 (
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今井 悦子 柳沢 幸江 アイ・ケイコーポレーションチョウリカガクジッケン イマイ エツコ ヤナギサワ ユキエ 発行年月:2018年03月25日 予約締切日:2018年03月24日 ページ数:197p サイズ:単行本 ISBN:9784874923450 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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著者かずみん(著)出版社廣済堂出版発売日2021年09月ISBN9784331523438ページ数206Pキーワードもうそうじつけんもうそうしゆふあんどどくしやが モウソウジツケンモウソウシユフアンドドクシヤガ かずみん カズミン9784331523438内容紹介アメブロ「妄想は世界を救う。」で人気の妄想主婦かずみんが読者の皆様とトライした13の引き寄せ実験。さて、その結果やいかに? 驚きの成果とコツを大公開!◆実験内容「バナナ引き寄せ実験」「妄想ボード」「『私は〇〇を手に入れた! 』ノート」「『自分目線VS他者目線』妄想比較実験」「『毎晩10人に……
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価格:1,540円 (
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細おうちのキッチンが実験室に!おもしろい!おいしい!食べる実験レシピ。「なぜ?」「どうして?」を楽しもう!「自由研究レポート」も掲載!目次 : 1章 こおる・わかれる ひんやりスイーツ(牛乳にレモン汁を混ぜると、どうなる?/ サイダーにラムネを入れると、どうなる?/ アイスを作っているよ。どれくらいでできるかな? ほか)/ 2章 とける・ふくらむ ギフト&デコスイーツ(マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?/ かんそうとうもろこしを電子レンジで加熱すると、どう……
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価格:1,430円 (
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著者吉田企世子(監修) 松田康子(監修) 奥嶋佐知子(監修)出版社女子栄養大学出版部発売日2019年02月ISBN9784789548311ページ数247Pキーワード料理 クッキング じよしえいようだいがくりようりのなるほどじつけんし ジヨシエイヨウダイガクリヨウリノナルホドジツケンシ よしだ きよこ まつだ やすこ ヨシダ キヨコ マツダ ヤスコ9784789548311内容紹介あまたある料理のコツの本の中、調理の研究者によって実験・検証した内容を紹介した、本当に信用できる本です。“なるほど”と思う料理のコツが満載。これらのコツを知ることで、料理を失……
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著者おかしな実験室のテツコ(著)出版社マイナビ出版発売日2022年12月ISBN9784839979898ページ数127Pキーワード料理 クッキング おいしくやせるおーとみーるのおかし オイシクヤセルオートミールノオカシ おかしな じつけんしつ の て オカシナ ジツケンシツ ノ テ9784839979898内容紹介本書は健康オタクでめんどうくさがり屋の著者テツコさんが食べても太りにくい食材を使ったヘルシーなお菓子を紹介するものです。小麦粉の代わりにオートミールを取り入れるだけで面白いくらいに体のあらゆる不調が軽減し、さらに体脂肪も減ったという……
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>フランスの焼き菓子の定番として多くのお菓子愛好家に愛されてきたマドレーヌとフィナンシェ。初心者でも作れる簡単なお菓子ですが、素材や作り方で味や食感が大きく変わります。そこで焼き菓子の基礎とも言えるマドレーヌとフィナンシェで、配合や素材、作り方でどのように食感や風味、焼き上がりが変化するのかを検証します。またどちらも応用が効く焼き菓子。ここでは48種のバリエーションを紹介します。<収録内容>1 マドレーヌの実験室(マドレーヌの由来基本のマドレーヌ失敗しない生地……
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著者永野正史(著)出版社幻冬舎メディアコンサルティング発売日2020年02月ISBN9784344927070ページ数215Pキーワード健康 じつけんおたくなどくたーにまなぶけんこう ジツケンオタクナドクターニマナブケンコウ ながの まさし ナガノ マサシ9784344927070内容紹介血圧は運動後でも上がらない!?肉の食べ過ぎは血糖値に関係しない!?61歳内科医が巷の健康法を自らの体で検証!本当に正しい健康知識を医学的根拠を踏まえて解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 巷にあふれる「健康法」は間違いだらけ!?—医師……
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価格:1,430円 (
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石川欣造 同文書院ヒフク ザイリョウ ジッケンショ イシカワ,キンゾウ 発行年月:1991年01月 ページ数:201p サイズ:単行本 ISBN:9784810311044 本 美容・暮らし・健康・料理 その他
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著者:大鶴 勝出版社:朝倉書店サイズ:単行本ISBN-10:4254615280ISBN-13:9784254615289■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリ……
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価格:1,184円 (
もったいない本舗 楽天市場店)
著者:永井 良史, 週末冒険隊出版社:小学館サイズ:文庫ISBN-10:4094180826ISBN-13:9784094180824■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただ……
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著者:中谷 延二, 菊崎 泰枝出版社:光生館サイズ:単行本ISBN-10:4332040465ISBN-13:9784332040460■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■た……
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著者:コスミック出版出版社:コスミック出版サイズ:ムックISBN-10:4774787507ISBN-13:9784774787503■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■……
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著者:野田実治出版社:建帛社サイズ:単行本ISBN-10:4767900131ISBN-13:9784767900131■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリ……
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価格:3,820円 (
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