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Laisser mariner des ingrédients permet de les attendrir, mais aussi de les enrichir d'un subtil ensemble de saveurs et d'arômes avant la cuisson. Ces 30 recettes de plats marinés, de l'entrée aux de……続きを見る

Bien connue de tous pour son « piquant », l'ortie est utilisée depuis toujours pour ses mille vertus dans les domaines variés de la santé, de la beauté, de l'alimentation et du jardin. L'ortie perme……続きを見る

Le matériel - Les techniques de base : outils, supports de cuisson, cuisson, techniques des perles, technique des cannes...- Les bijoux : Un air de Provence (collier) -Un air ethnique(collier) - Un ……続きを見る

De la classique bûche garnie de la crème au beurre à la bûche des nuls ou, au contraire, celle des pros, en passant par la bûche igloo, la girlie, la bûche qui se détache en « esquimaux » à emporter……続きを見る

Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons ! Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l'apéro, ou en grand façon calzone ……続きを見る

Vous adorez le ketchup, mais ne l'utilisez qu'avec vos frites ? Faites du ketchup l'ingrédient incontournable pour relever vos petits plats ! Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes à par……続きを見る

- Le matériel et fournitures de base ; - Toutes les techniques (à l'éponge, au pinceau, au coton-tige) ; - Des démonstrations « pas à pas » pour réaliser tous les maquillages : Lapin ; Papillon ; Vo……続きを見る

Garder la ligne, tout en mangeant sain et en se faisant plaisir, c'est possible… grâce au son d’avoine qui permet de réduire l’absorption des sucres et des graisses par l’organisme. Découvrez commen……続きを見る

Apprendre à observer, faire un croquis - Les volumes et les ombres- Les différentes textures - La couleur et ses dégradés - Le blanc : réserve et estompe - Comment poser la couleur - Les pièges : le……続きを見る

Découvrez le whoopie, ce petit gâteau composé de 2 biscuits et réunis par une ganache. Toutes les combinaisons sont permises ! Choisissez votre whoopie préféré parmi ces 30 recettes alléchantes : - ……続きを見る

On se réchauffe avec ces 30 recettes de fromages fondus qui dégoulinent à souhait pour notre plus grand plaisir ! Des recettes originales et illustrées pour une entrée au fromage : assortiments de f……続きを見る

En à peine 2 ans, Jeanne d’Arc, qui cumulait pour ses contemporains les handicaps d’être jeune, femme et illettrée, réussit à lancer la reconquête du royaume sur les Anglais ! Ce destin exceptionnel……続きを見る

De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé. Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), le……続きを見る

53 recettes illustrées de cocktails pour donner de la chaleur à vos soirées entre amis ! Vous trouverez, bien sûr, les incontournables grands classiques, bloody mary, mojitos… mais aussi des cocktai……続きを見る

Maléfices, coups de théâtre, interventions surnaturelles, sortilèges, assassinats, complots ou disparitions mystérieuses... redécouvrez les plus grandes énigmes de l’Histoire de France.Le vase de So……続きを見る

À la fin des années 30, les Français assistent, inquiets et impuissants, à l’implacable montée du nazisme. Les accords de Munich, signés en septembre 1938, octroient à l’Europe un répit que les plus……続きを見る

Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser. Découvrez 30 recettes végétariennes, à l’agneau, au bœ……続きを見る

Selon le principe du Avant/Après, une étude de cas représentatifs des problèmes et des solutions liés aux rondeurs féminines, avec les conseils experts de Cristina Cordula. La majeure partie du livr……続きを見る

C'est le matin de Noël, Caroline et ses amis préparent le réveillon. Boum et Youpi sont chargés de ramener un beau sapin, mais le seul qu'ils parviennent à trouver est tout petit ! Quelle déception ……続きを見る

Voici un recueil où fleurissent les jardins, où les petits matins s'éveillent doucement dans les senteurs du buis, où les mots se laissent caresser par le soleil… Des poèmes où fusent les couleurs, ……続きを見る

Ce recueil de poèmes accompagne la petite enfance : les premiers pas d'un bébé, les premiers mots, la chanson de l'alphabet, les princesses de contes de fées. On y apprendra : à faire l'autruche, à ……続きを見る

Les JAFFABULES, qui ont une L, de page en page, papillonnent au-delà des rangs, par-delà les murs, sans compartiment, sans clôture. Elles sont MONTS à défaut de merveilles. Elles sont TONS comme fru……続きを見る

Un vent de renouveau souffle sur l’agence Sabine et Juliette, Conseils. Prêtes à élargir leur clientèle, Sabine et Juliette développent le relookage déco et relancent le club théâtre du collège. Au ……続きを見る

Connaissez-vous la véritable et surprenante histoire du corbeau et du renard ? Celle de l'oursonne qui aimait un oursin ? Connaissez-vous la différence entre un vélo et une sarbacane ou le moyen d'é……続きを見る

Les tisanes, les inhalations, les sirops, les cataplasmes de nos grands-mères recélaient des vertus que nous avons oubliées. De A comme abcès à V comme vertiges en passant par C comme cor au pied ou……続きを見る

Émilie Jolie est une petite fille aux yeux bleus, aux cheveux blonds et aux pommettes roses... Demain, c’est son premier jour d’école. Angoissée en apprenant que son père ne pourra pas l’accompagner……続きを見る

Juliette et Sabine, meilleures amies du monde, sont bien décidées à passer des vacances de rêves au camping des Flots Bleus. Ensemble, elles ont créé Sabine et Juliette, Conseils, afin de venir en a……続きを見る

Dans la forêt, un petit éléphant est né. Il s'appelle Babar. Sa maman le regarde grandir tendrement jusqu'au jour terrible où un chasseur la tue. Babar se réfugie alors en ville où il est recueilli ……続きを見る

Au collège, tous les élèves connaissent Sabine et Juliette, les conseillères en look et problèmes en tout genre (coeur, amitié, parents, argent...). Pour faire face à la concurrence, elles créent mê……続きを見る

Douze petits contes à travers lesquels Kipling nous explique, avec humour, comment le chameau a acquis sa bosse, le rhinocéros sa peau ou le léopard ses taches, comment le chien est devenu domestiqu……続きを見る