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美味礼讃
著者:ブリア=サヴァラン, 玉村豊男
出版社: 新潮社
発売日: 2017年10月06日
人生に必要なこと。それは、よく食べ、よく愛し合うことーー。19世紀フランスでベストセラーとなった食のバイブルを、『パリ 旅の雑学ノート』『料理の四面体』の玉村豊男が、原書の魅力が伝わるよう大胆に編集し……続きを見る
価格:2,464円
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