レンジ - 電子書籍 6

オレンジページで好評の「食べてやせる」レシピが1冊に！　しょうが焼き、酢豚といった定番レシピのカロリーをダウンしたり、やせ効果のある食材を使ったり、さまざまな方法でダイエットをサポート！　副菜やおや……続きを見る

オレぺの編集者が作って、撮って、語った「おいしい」レシピの秘密。 オレンジページのレシピは、だれでも失敗なく、おいしく料理を作るための取扱説明書。この本では、そんなオレぺのレシピを世に送り出しつづけ……続きを見る

【マンネリ打破！ レパートリー増！】 【特集内容】 ・自己流じゃこうはいかない 基本調味料だけで味つけ名人 ・うまみも栄養も逃さない 野菜はオイルで蒸す。 ・その手があったか！ 魚×揚げる＝ご飯がすすむ ・い……続きを見る

野菜がたっぷりとれるおかずや鍋もの、副菜や汁ものなどを紹介。どうすれば手軽にたくさんとれるかの手法もいろいろと学べます。「忙しくても野菜はたっぷりと食べたい！」という方々に役立つ一冊です。 ※定価、ペ……続きを見る

大根1本や白菜1/2株など、大型野菜を買う機会が増える冬場。作るメニューもマンネリになりがちですよね。そんなときに活躍するのが、この一冊。旬の素材をおいしく、飽きずに楽しめるレシピが満載です。これさえあ……続きを見る

シリーズ待望のやせるレシピブック！　人気料理家・藤井恵さん考案の「鶏肉やせおかず」から、腸の＜ヤセ菌＞を増やす常備菜、糖質オフ＆減塩の夢の定食、話題のもち麦レシピなど充実のラインナップ。好評のレシピ……続きを見る

雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場！ オレンジページ大人気付録シリーズ６は2016年7月17日号の特別付録『子どもと作る３ステップおやつ』です。 子どもといっしょにキッチンへ！ おうちでゆ……続きを見る

【簡単なのに全部ごちそう級！】 【特集内容】 ・鍋ごとそのまま食卓へ！ 一品完結！〈卓ドンッ〉ごはん ・とんカツ用肉でトライ！ お手軽塩豚 ・生クリームとチーズでこっくり 特濃ホワイトソース ・よかれと思っ……続きを見る

毎日の夕飯作りがラクになる料理を、プロの料理家22人にリクエスト！「材料が少ない」「時短」「簡単なシンプル調理」など、帰ってからでも作れるレシピが必ずみつかる一冊。たっぷり200品収録の保存版です！ ※定……続きを見る

ご飯や麺も食べていい！「おいしく」かさましする糖質オフです。ご飯も麺もパンも大好き！　今までどおり食べたい。でも太りたくない……、そんな「わがまま」なオトナのために、炭水化物をおいしくかさましするアイ……続きを見る

「簡単なのに、ごちそう級！ 魔法のフライパン煮込み」「特売500gを一気使い！ 夢のMEGAひき肉メニュー」「今こそ、根菜界のスターダムへ かぶの実力発揮！」「じつは簡単 自家製あんこ」「〈数〉と〈枠〉を決めれ……続きを見る

夫への不満が、「理解」に変わる！ いちばん身近な他人、それは夫。わかってほしい気持ちは、ときに不満や怒りとなって、心を曇らせます。「会話の反応が薄くて不満」「子どもの教育で意見が合わない」「ごはんど……続きを見る

糀調味料で、料理のおいしさが広がる！　料理を簡単・おいしくする、おなかから元気に・きれいになるなど、糀調味料の魅力が詰まった「糀屋本店」発のレシピ集。ご飯がすすむ毎日のおかずから、おもてなしにもうれ……続きを見る

大人にぴったりのヘルシー献立が満載！　いま、大人世代の栄養失調が増加中！　「栄養が不足すると太る」ってご存知でしたか？最新の栄養学に基づき、そんな大人の栄養失調を解決する献立から、もうがんばらないで……続きを見る

まねしたい！夏野菜の食べ方特別付録「夏の素材別レシピブック」つき。本誌では「夏野菜の食べ方」をさまざまな方法で大特集！野菜がたっぷりとれるレシピや話題のズッキーニ料理、フランスに学ぶ野菜のシンプル調……続きを見る

「野菜とらなくちゃ」と悩む方にぴったりの一冊。野菜の栄養をキープする最強ストック法から、一杯で150ｇの野菜がとれるスープ、韓国料理に学ぶ野菜レシピまで盛りだくさん！野菜別に選べるレシピカタログでは主……続きを見る

3〜4週間保存可能！　一度作れば長〜くラクちん この本では、冷凍に向いている素材を使った、温めなおしてもおいしいレシピを紹介しています。冷凍することで保存期間が長くなって、普通に作りおきをするより安心……続きを見る

主菜からおやつまで、栄養満点のレシピが満載！　ほくほくの食感と甘みが魅力のかぼちゃは、カロテンやビタミンが豊富で、栄養価の高い緑黄色野菜。食べごたえがあり、揚げれば香ばしく、煮ればほくほく、つぶせば……続きを見る

〈食べてやせる〉満腹・満足メニューがずらり！ 「おいしく食べられる・長く続けられる・健康的にやせられる」と反響のあった「糖質オフレシピ」の集大成！　毎日の晩ごはんから、おつまみになるおかず、技ありの……続きを見る

**オレンジページ大人気付録シリーズ１は2017年11月2日号の特別付録『食パン本気で変身BOOK』です。 シンプルに焼かれるだけが食パンじゃない！食パンが人気の菓子パンやスイーツに大変身。 フレンチトースト、キ……続きを見る

「なんか、生きづらいーーこんな風に思う自分はおかしいのではないか？」「周囲と同じようにうまくやっていけないーー自分はなんてダメなんだ」そんな風に、違和感を感じながら生きていないか？それは間違った感覚……続きを見る

忙しい日に役立つ「帰ってから作れるシリーズ」、今回のテーマは肉！　ハンバーグや餃子などの定番の手間を大胆にカットしたり、薄切り肉やひき肉をボリュームアップさせたり、家族のテンションが上がる肉おかずな……続きを見る

★ご愛読に感謝して、創刊35周年特大号スペシャルをお届け★ 【特集内容】「定番おかずの常識を変えた傑作選 保存版！ オレペの革命レシピ」「話題になったレシピが再結集！ 殿堂入りスイーツBEST3　2015-2020」「忙……続きを見る

東日本の魅力あふれる駅弁全100食掲載！ 8回目を迎える「駅弁味の陣」。年々盛り上がりを見せ、ついに初の公式ガイドブックを刊行します！ すべての出陣（エントリー）駅弁に評価コメントが書き込めるから、自分流……続きを見る

気にしやすい心のクセを根本解決 「年をとるのが寂しい」「新しい出会いの場が苦手」「頑張ってと言われるのがつらい」……。考えるのをやめよう、とすればするほどついてくる、やっかいな魔物を抱えていませんか。……続きを見る

「旬の野菜が大量に手に入ったとき、どうしたらいい!?」というお悩みにこたえて生まれた「大量消費シリーズ」。第4弾。「使いきれない」「半端に余ってしまう」という声の多いキャベツ。いっそ【1/2個】でストック……続きを見る

【暑い日のごはんは、何も考えずにこの一冊で！】 【特集内容】 野菜もとれて罪悪感ゼロ パパッと作れる感動のっけ飯！ ・平日の安心ストックに 夏野菜は「塩だし漬け」が正解！ ・食べたいときにすぐ作れる！ 驚……続きを見る

ご飯にもお酒にも合うレシピ 「ただいま」の後はすぐ「乾杯」したい! いえいえ、私はご飯を食べたい!　そんな二人のための、パパッとできてしっかり味でご飯にもお酒にも合うレシピ集。肉や野菜の満腹メニューや、……続きを見る

半熟卵の親子丼にふんわり卵のオムライス。　野菜と合わせたヘルシーメニュー。簡単おつまみまで。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 続きを見る

足りない収納を増やすアイディアや、ごちゃつきがちな冷蔵庫やクローゼットを使いやすく片づけるコツ。さらには、なかなか手放せないものを捨てるメソッドまで。収納ワザ＆捨てワザが満載の、一生使えるお役立ちム……続きを見る