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調香師の手帖　香りの世界をさぐる
著者：中村祥二
出版社： 朝日新聞出版
発売日： 2026年06月19日
資生堂で長年研究生活を送った調香師による「香りの世界」への道案内。花や植物、香水、ハーブ、スパイスなど、暮らしを彩る香りの世界。その数千年の歴史と、歴史的人物と香りの関わり、文学や美術で表される香り……続きを見る
価格：990円
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