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茶会のお弁当
著者：岡哲夫, 北見宗幸
出版社： 誠文堂新光社
発売日： 2026年01月09日
あの茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を記録した初めての書が、いよいよ発売！ 点心とは定められた食事と食事との間の一時の空腹をいやすための少量の食物を指します。茶事・茶会の場合、本来は懐石料理……続きを見る
価格：3,520円

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