川島良彰 - 美容・暮らし・健康・料理 1
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洋書
商品件数:4 1件~4件 (1ページ中 1ページめ)
コーヒーハンター
著者:
川島良彰
出版社:
平凡社
発売日:
2018年08月13日
インド洋に浮かぶレユニオン島で、ルイ15世が愛した幻のコーヒー「ブルボン・ポワントゥ」の香りが、21世紀によみがえる。 動乱のエルサルバドルでコーヒー研究を開始し、ジャマイカ、ハワイ、スマトラで農園を拓……
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価格:
1,496円
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5
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Coffee Hunting Note 100カップログ[Lite版]
著者:
川島 良彰
出版社:
世界文化社
発売日:
2015年08月20日
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 世界No.1のコーヒーハンター川島良彰による初のコーヒー入門手帳。コーヒーの基本から、世……
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価格:
440円
100
人生を豊かにしたい人のための珈琲
著者:
José.川島良彰
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2022年06月27日
珈琲は、ちゃんと知ればもっと楽しく飲める! 近年のブームで新たにコーヒーに目覚めた方も多いと思いますが。コーヒーは何かと蘊蓄を語られることが多く、「面倒くさいもの」と思われる面があるかもしれません。……
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価格:
300円
0
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コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか
著者:
川島良彰
出版社:
ポプラ社
発売日:
2016年12月23日
世界的な「コーヒーハンター」が説くコーヒーの最新事情と奥深き世界! コンビニコーヒーと高級ホテルや高級レストランのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。 そこに日本のコーヒー業界が長年……
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価格:
858円
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26
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ページ内ソート
巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
発売日 旧-新
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