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農家が教えたい　世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方＆食べ方
著者：しん｜野菜を育むプロ, 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版社： KADOKAWA
発売日： 2024年12月12日
５０種類以上の野菜を紹介。スーパーでの選び方のコツ、保存法、調理法までオールカラーで丁寧に解説。「風邪、疲労、貧血……」体が不調のとき食べたい野菜と料理も紹介ーー家族の食材選びの決定版・ブロッコリーは……続きを見る
価格：1,650円
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