柴田重信 - 美容・暮らし・健康・料理 1

朝たくさん食べるより夜たくさん食べるほうが太りやすいなど、同じものでも食べるタイミングによって、身体への影響が違うことを、私たちはなんとなく感じています。夜の締めのラーメンは、魅力的ですが、罪悪感が……続きを見る

「昔と同じことをやっても痩せない」「何をやっても痩せない」は、体内時計と食の関係を知らずダイエットしていたから！ 「昼間より、夜遅くに食べるカップラーメンはなんて美味しいんだ！」と感じるのも、体内時……続きを見る

昼食で高血圧予防？　夕食のカルシウムは〇〇とセットで？ いつ、何を、どのように食べるか、であなたの体が変わる 2017年にノーベル賞を受賞した研究 「時計遺伝子」の発見により、健康の常識は一変しました。 何……続きを見る

朝食は「おにぎりと味噌汁だけ」でいい!! 最新の栄養学でも実証されている、おいしくて健康になれる朝食献立50日分を紹介!! 「おにぎりと味噌汁だけ」の朝食は… □10分ほどで作れるので、忙しい朝でもラク！ □朝に……続きを見る

「時間栄養学」とは、「なにを、どれだけ」に加えて「いつ食べるか」を考慮した新しい栄養学です。食べ物を摂る時間によって異なる、血糖値や腸内細菌、脳への影響、さらに肥満や睡眠、病気などとの関連も解明され……続きを見る

■理想の朝食は「ごはんと焼き魚」「ツナサンド」！？ ■運動は食事前がいいの？ 食後がいいの？ ■「時差ボケ」を解消する機内食の食べ方とは？ ■夜にポテトチップスを手放せないことには理由がある ■帰りが遅くなり……続きを見る