白澤　卓二 - 社会 1

ダイエットに失敗する、本当の理由を知っていますか？カロリー制限、食べるのを我慢する…そんな辛いダイエットは、失敗の原因です。どうしてつい食べてしまうのか？ 秘密は、毎日食べている食事の中に潜んでいます……続きを見る

「もの忘れ」と「認知症」は別の物?魚を食べていれば肉は食べなくてもよい？　ゴルフの打ちっぱなしはボケ予防に効果がある？　「そもそもボケって何？」「ボケ予防に効果的な食物は？」「手軽にできて効果的な運……続きを見る

朝食はパンよりご飯を／野菜の王様はブロッコリー／リンゴは皮まで食べる／蒸し料理としゃぶしゃぶのすすめ／食べる順番を変えてみる／粗食は老化を進める／２日前の日記をつける／ストレスがなくなる七つ道具／カ……続きを見る

認知症の発症年齢は65歳以上が大半を占めますが、脳の老化は40代後半から始まっています。そのため認知症を予防するには、少しでも早い生活習慣の改善が大切で、まずは、日頃の生活を見直し、認知症のリスクを高め……続きを見る

「ココナッツオイルをどう摂れば認知症と糖尿病を改善できるのか？」「マーガリンはなぜアメリカで使用制限があるのか？」「サラダ油は体にいいのか悪いのか？」など、油の健康効果を知り、食生活を変えられる本。 続きを見る

今、けん玉が大ブーム。特に「脳を活性化させる」という点で注目を浴びています。94歳・けん玉名人の脳をMRI撮影をさせてもらったところ、「脳年齢は50〜60代」と判明。すべてけん玉のおかげとは言えませんが、け……続きを見る

ココナッツオイルと糖質制限で血糖値を下げ、インスリン注射や薬の服用をやめられた人続出！　【70歳・男性】10年来のインスリン注射を離脱　【62歳・女性】20年来の経口糖尿病治療薬を卒業 続きを見る

やせホルモンGLP-１で、太りにくい体になるのはもちろん、コレステロール値や血糖値を正常にし、生活習慣病予防にも効果のあるさば缶なら、誰でもラクラク糖質オフの食生活に。Part１では、生で食べるよりも健康効……続きを見る

高齢者の４人に１人が認知症の時代。有効な薬がない今、わたしがたちができる対策とは？　ある認知症患者の症状を37日間で劇的に改善させたココナッツオイルについて解説する一冊。 続きを見る

野菜ばかり食べていると良質なタンパク質が不足して、元気に過ごすための必要な筋力が衰えてしまいます。本書は、長寿スイッチを入れるためのヘルシーな肉と魚の調理法を多数紹介した究極の長寿レシピ決定版です。……続きを見る