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技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション
著者:東 剛己, 石井 一夫, 石田 賢吾, 佐野 千明, 白兼 孝雄, 山下 雄, 湯川 剛一郎
出版社: エヌ・ティー・エス
発売日: 2020年11月20日
ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化 など“食”に関わるイノベーションの数々! ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列……続きを見る
価格:3,850円

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