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ストウブで一肉一菜
著者：野口真紀
出版社： 誠文堂新光社
発売日： 2024年10月09日
熱伝導率が高く保温性にも優れ、少ない食材でもうまみが凝縮したおいしい料理が仕上がるstaub。 この本では、メインとなる「肉」×「野菜」をそれぞれ１種類ずつ組み合わせて完成する、煮込み料理を中心としたレシ……続きを見る
価格：1,650円

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