Back in print in a new illustrated edition with color photographs! Giovanna Bellia La Marca guides readers through the wealth of local delights in Emilia-Romagna, a region in northern Italy famous f……続きを見る
Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation. In diesem Buch präsentiert Anna Konyev neben regionalen Besonderheiten Frankreichs auch zahlreiche Rezepte, die die Se……続きを見る
Paris - Paris? - Paris! Eine der größten Städte der Welt, die 'Stadt der Lichter' und, natürlich, die Stadt der Liebe. Doch Paris glänzt nicht nur mit hellen Lichtern, sondern auch mit einem Gefühl ……続きを見る
Dieses Buch handelt von der Champagne, der regionalen Küche und den lokalen Traditionen. Diese Region ist ein Paradies auf Erden, die Wiege des königlichen Getränks Champagne. Dem Leser bietet sich ……続きを見る
Bei einer glutenfreien Diät ...handelt es sich, vereinfacht ausgedrückt, um eine Diät, bei der glutenhaltige Lebensmittel, vor allem Produkte auf Weizen-, Gersten-, Roggen- und Triticale-Basis, ausg……続きを見る
Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und natürlich den Besonderheiten der regionalen Küche. Jeder der Leser wird in die Urlaubsatmosphäre eintauc……続きを見る
Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation. In diesem Buch präsentiert Anna Konyev neben regionalen Besonderheiten Frankreichs auch zahlreiche Rezepte, die die Se……続きを見る
Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und natürlich den Besonderheiten der regionalen Küche. Jeder der Leser wird in die Urlaubsatmosphäre eintauc……続きを見る
Dieses Buch handelt von der Champagne, der regionalen Küche und den lokalen Traditionen. Diese Region ist ein Paradies auf Erden, die Wiege des königlichen Getränks Champagne. Dem Leser bietet sich ……続きを見る
Bei einer glutenfreien Diät …handelt es sich, vereinfacht ausgedrückt, um eine Diät, bei der glutenhaltige Lebensmittel, vor allem Produkte auf Weizen-, Gersten-, Roggen- und Triticale-Basis, ausges……続きを見る
It's time to take back the kitchen. It's time to unlock the pantry and break free from the shackles of ready-made, industrial food. It's time to cook supper.
The Lost Art of Real Cooking heralds a n……続きを見る
L’evoluzione della gastronomia della provincia di Latina vive un passaggio epocale, dopo la caduta dell’impero romano, che segna il passaggio dalla cucina romana a quella tardo rinascimentale fino a……続きを見る
Suchen Sie verzweifelt nach Ideen, um Ihre Gäste mit besonderen Gerichten zu überraschen? Haben Sie Angst, dass Ihre Dinnerparty den Erwartungen nicht gerecht wird oder dass Ihre Lieben am Ende die ……続きを見る
DÉCOUVREZ LA CUISINE TRADITIONNELLE ET MODERNE CHINOISE À TRAVERS PLUS DE 100 RECETTES VÉGÉTALES, FRAÎCHES, PLEINES D’UMAMI, DE LÉGUMES ET DE SAVEURS ; PLONGEZ-VOUS DANS L’HISTOIRE CULINAIRE CHINOIS……続きを見る
BEATO CHI CUCINA!
Dal seguitissimo programma La cucina delle Monache, tante ricette golose condite con i segreti culinari del Monastero Benedettino di Sant’Anna.
Custodite in uno scrigno nascosto tr……続きを見る
« Vers une meilleure Pizza » est le livre que tu attendais pour enfin comprendre la théorie et les techniques de la pâte à pizza, avec une approche scientifique et rigoureuse mais simple en même tem……続きを見る
The Hamlyn Classic Recipes series is a celebratory collection of some of the most admired chefs the world has to offer - noteworthy not only for their pioneering approach to food, but also for their……続きを見る
A gorgeously illustrated cookbook filled with 100 recipes from around the world celebrating the rich and diverse culinary history that is American food.
As a child of Italian immigrants, Anna France……続きを見る
Anna Maria Masci, che è stata dirigente scolastico di un istituto alberghiero della provincia di Latina, dopo essersi dedicata alla didattica e alla poesia, si è rivolta da qualche anno alla scrittu……続きを見る
著者:Anna Plumbaum
出版社: Christian Verlag
発売日: 2023年10月12日
Dieses Kochbuch versammelt eine Vielzahl an veganen Rezepten, Porträts und Geschichten aus der Stadt, die als Welthauptstadt der veganen Küche bekannt ist. Brighton überzeugt mit kulinarischer Vielf……続きを見る
TOKYO, LE KANSAI, KYUSHU, HOKKAIDO, OKINAWA : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUT LE JAPON !
50 REPORTAGES pour découvrir les cultures culinaires de l'archipel. Clémence Leleu vous e……続きを見る
Vous pensiez tout savoir sur le pastrami, les bagels, la babka et les autres spécialités culinaires juives new-yorkaises ? Vous réaliserez avec ce livre que leurs histoires ne sont pas forcément cel……続きを見る
Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la pr……続きを見る
Organice una excelente velada para disfrutar con sus amigos de las recetas propuestas en este libro, seleccionadas entre lo mejor de la cocina española. Fáciles de realizar y con ingredientes al alc……続きを見る
Recree la atmósfera de las Mil y una noches, imagine la intensa luz de los atardeceres africanos y déjese envolver por el misterio de las caravanas del desierto con la ayuda de los platos que encont……続きを見る
著者:Anna Del Conte
出版社: HarperCollins Publishers
発売日: 2015年09月17日
Nigella Lawson described Anna Del Conte's book Portrait of Pasta as 'The book that actually changed the way the English thought about Italian cooking… and the instrumental force in leading us from t……続きを見る
著者:Anna Del Conte
出版社: HarperCollins Publishers
発売日: 2020年11月27日
A brand new collection of recipes from Anna Del Conte that make vegetables the star of the show. Organised in an A–Z format from aglio to zucchina, Anna presents classic dishes alongside her own per……続きを見る
著者:Del Anna Conte
出版社: HarperCollins Publishers
発売日: 2013年11月04日
Gastronomy of Italy – the seminal work on Italian food, first published in the 1990s – is revised and updated and illustrated with new photography.
This classic book leaves no stone unturned in its ……続きを見る
著者:Anna Del Conte
出版社: HarperCollins Publishers
発売日: 2018年02月15日
“With this book you will not only be able to cook authentic Italian food, you will also be able to go on an exciting journey of discovery throughout the whole of Northern Italy” – Delia Smith
The or……続きを見る
The Modern Pantry restaurant serves some of the most exciting food in London. Anna Hansen's flavour combinations are wholly original; her dishes combine the best of seasonal western ingredients with……続きを見る